Shizuku

Better than my expectation for Korean food in Germany. With worth price and kind staff, this restaurant could be recommended.

Unscheinbar trifft tatsächlich zu. Man läuft schnell mal vorbei. Innen ist das Shizuku eher spartanisch eingerichtet. Als wir da waren, war es ausserdem recht kühl. Nichtsdesdotrotz würde ich wieder hingehen, da die Bedienung freundlich und schnell, und das Essen sehr lecker und definitiv koreanisch war. Die Menüs sind grosszügig ausgelegt, man muss wirklich keine Angst haben, nicht satt zu werden. Im Sommer ist es sicher schöner.

Das Shizuku, an dem wir fast täglich auf dem Weg zur S-​Bahn vorbeikommen, hat uns schon seit etwa zwei Jahren gereizt. Insbesondere, da man dort überwiegend asiatische Gäste sieht, was in uns die Hoffnung regte, das Essen dort weitgehend autentisch zu finden. Nun haben wir uns endlich aufgerafft und haben es nicht bereut.
Gut, das Ambiente ist — im Vergleich zu den meisten Asien-​Restaurants in Deutschland — etwas sparsam. Dies ist in Asien aber nicht unüblich. Dank des unglaublich milden Wetters haben wir uns entschlossen, draußen auf der Terrasse zu sitzen.

Dass unsere Bedienung kein Deutsch, sondern nur Englisch sprach (Koreanisch können wir leider nicht), hat uns bei der gesamten Atmospähre des Restaurants nicht wirklich überrascht. (Bei der späteren Unterhaltung stellte sich heraus, dass die junge Dame erst vor kurzem nach Deutschland gekommen war.) Beim Auftragen des Essens wurde sie aber von einer deutsch sprechenden Kollegin unterstützt.

Ganz wichtig: wer wirklich autentisch essen will, sollte nach der Speisekarte für Asiaten fragen. Die Karte für Nicht-​Asiaten ist abgespeckt. Die Gerichte darauf sind etwas preiswerter, dafür erhält man zum Gericht aber im Gegensatz zu den Speisen auf der Asiaten-​Karte, auch keine Beilagen. Davon werden bei Bestellung von der Asiaten-​Karte bis zu sechs gereicht.

Wir bestellten von der «Asiaten-​Karte» und entschieden uns für eine Fischsuppe und einen Eintopf mit Reis, Rindfleisch und verschiedenen Gemüsen. Dazu wurden sechs Gemüse-​Beilagen in kleinen Schälchen gereicht und auch nachgefüllt.

Der Service war asiatisch freundlich und wirklich bemüht, unseren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Auf Nachfrage bekamen wir auch die typisch koreanischen Edelstahl-​Esstäbchen zum Ausprobieren. (Wer mit Stricknadeln essen kann, wird keine Probleme damit haben. Alle anderen sollten lieber bei den normalerweise an Nicht-​Asiaten gereichten Holzstäbchen bleiben.)

Das Essen war appetitlich anzusehen, geschmacklich hervorragend und wirklich ziemlich autentisch. (Achtung: in der Fischsuppe hat der Fisch dann eben Gräten!) Dazu der mit Kerzen beleuchtete Tisch auf der Terasse — herrlich. Fast wie in Asien. Wir kommen garantiert wieder.