Wir waren schon lange auf der Suche nach einem wirklich guten Inder in Erlangen und Umgebung … found one!!! Wir waren zu sechst im Sangam essen und wirklich jedes einzelne Gericht hat phantastisch geschmeckt! Besonders zu empfehlen sind meiner Ansicht nach die Gerichte mit Linsen und indischem Spinat … göttlich!!! :D Natürlich muss man für gutes Essen auch ein bisschen mehr Geld in die Hand nehmen, aber wer toll essen und dazu auch noch ein bisschen sparen will sollte einfach zur Mittagszeit dort essen gehen … der Mittagstisch ist deutlich günstiger! :) Ich freue mich jeden Falls schon auf mein nächstes Mal im Sangam!!!(Es wird definitiv ein nächstes Mal geben! :D)
Sebrick F.
Classificação do local: 5 Nürnberg, Bayern
Ich war heute mit meiner Familie zum ersten mal beim Sangam in erlangen. Als Vergleichswert haben wir das Restaurant sur mandir in erlangen… vorneweg: das Sangam muss sich absolut nicht verstecken! als Vorspeise haben wir die tandoori platte für 2 Personen bestellt. Der Umfang wie auch der Geschmack waren absolut überzeugend. zum hauptgang wurde tandoori chicken, beef masala, chicken saag und die sangam platten für 2 Personen. Alle Gerichte waren geschmacklich super! auf eine Nachspeise mussten wir auf Grund der mangelnden magenkapazität leider verzichten. Da ich es während dem essen leider vergessen habe ein Foto zu machen gibt es eins vom mango-schnaps. der ist übrigens ebenfalls zu empfehlen… sehr fruchtig und mild im Abgang. Service war auch immer freundlich und zuvorkommend. das Preis-leistungsverhältniss ist mit rund 25 Euro pro Person für 5 Papp-satte Personen absolut vertretbar. Fazit: Eine absolute Alternative zum Sur mandir, geschmacklich etwas anders, aber gerne wieder!
Adrian S.
Classificação do local: 5 Fürth, Bayern
Ich war dieses Wochenende zum 1. Mal in Sangam in Erlangen. Da wir etwas früher dran waren, war ich mir nicht sicher, ob mein reservierter Tisch schon frei war, aber da hatte meine Begleitung und ich Glück. Schon beim Betreten des Raumes roch es toll, wie man es in/bei einem Inder erwartet. Das Restaurant ist durchaus geräumig und war«randvoll», ohne dass ich es als«zu laut» empfunden hätte. Die Speisekarte ist ausführlich geschrieben und irgendwie liest sich vieles ganz toll :-) Da hatten wir/ich eher das Problem, dass wir nicht wussen, was wir nehmen, als die«Qual der Wahl» :-) Wir hatten zusammen den Vorspeisen-Teller für 2 Personen und die Portion war ordentlich. Tollen waren auch die 3 Saucen, die man dazu bekam(scharf, minze süß). Meine Begleitung wähle eine Variation von 3 vegetarischen Speisen und ich die Ente mit Mango-Nuss-Sauce. Die Portion wirkt zwar nicht so groß, ist es aber. Alleine schon der Reis und die Sauce, waren schon toll und hätten mir sogar ohne Fleisch gut geschmeckt :-) Das Entenfleisch war aber auch sehr gut. Die Bedienung war ebenfalls sehr nett, aufmerksam und höflich. Auf ein Desset haben wir beide verzichtet, da wir«voll» waren. Meiner Begleitung schmeckte auch der Yasmin-Tee sehr gut. Gerne packen die Kellner das übrig gebliebene Essen auch gut ein. Ein Service den wir genutzt haben. Als Abschluss gab es bei uns einen kleinen Chai-Tee, der ebenfalls sehr gut war. Insgesamt ein Restaurant, dass wirklich 5 Sterne verdient, alleine die Getränkebestellung hätte etwas schneller aufgenommen werden können und nicht erst zusammen mit dem Essen, aber das lässt sich verschmerzen. Preislich nicht billig, aber vollkommen angemessen. Ich werde sicher nochmal hingehen :-) Dann aber vielleicht keine Vorspeise, dafür einen Nachtisch :-)
Katie D.
Classificação do local: 5 Nuremberg, Germany
I hope they serve Mango Lassi in heaven! Finally the Sangam has come to Erlangen! One of the best Indian restaurants of Nürnberg has now finally come to Erlangen as well, as they opened a new restaurant where once the Alberts used to be. The location is simply brilliant, right next to a huge parking lot and near the Martin-Luther-Platz, with indoors and outdoors seating and really nice decoration. The food is just as amazing as before, so far I tried the Chicken Jalfrezi and Beef Curry, which were both absolutely delicious. The food is served with Basmati Rice and if you oder some Naan bread on the side and a Mango Lassi to quench your thirst, you’ll have entered my own personal kind of heaven! The staff is much nicer than in the other restaurant, very attentive but they don’t hover around, and extremely friendly! Don’t be surprised, they will put the first two spoons of rice on your plate for you! Should you not be able to finish your lunch/dinner, they will also be quite happy to give you a «doggy bag» so you can take the rest of the food home with you(makes for a great breakfast!) =) They also offer their lunch deal here, from 11:30 to 14:30, which includes a salad or soup as starter and one of the main dishes. It is rather cheap and definitely enough for one person. But you can always go for the normal dishes instead, which range between 10 – 12 €. The choice is huge and it took me ages to decide — so many mouth-watering dishes to choose from! Upon ordering the bill you will always receive a little something, either sweet tea(sweet is an understatement) or a tiny dessert — fantastic! Bottom line: * Perfect location * Delicious food and drinks(Mango Lassi!!!) * Helpful and friendly staff, fantastic service * Simply one of the best restaurants in town
Mike D.
Classificação do local: 5 Nürnberg, Bayern
Das Sangam in Nürnberg ist eigentlich jedem bekannt, der gerne indische Cuisine testet. Jetzt gibt es eine Zweigstelle in Erlangen und die musste ich doch direkt testen. Ich gestehe, dass ich etwas voreingenommen war… hier befand sich bis zur Eröffnung des Sangams mein ehemaliges Lieblingsrestaurant drin! Ich erwartete den gleichen Standard wie in Nürnberg und wurde ehrlich gesagt positiv überrascht! Lage: Nahezu perfekt, unweit vom großen Kaufland/E-werk-Parkplatz findet man hier immer einen Platz und muss nicht weit laufen. Auch vom Bahnhof ist es relativ schnell erreichbar, von daher ein großes Plus für die Lage! Location: Groß, schlicht dekoriert und jede menge Platz für alle. Es gibt kleine abgeschirmtere Nischen, große und kleine Tische — kurz gesagt ein gut ausgewogener Mix für jeden Geschmack. Essen: Fan-Tas-Tisch! Mit Abstand der beste Inder den ich in den letzten Monaten probiert habe. Meine Auswahl fiel auf das Chicken Vindaloo, ein etwas schärferes Gericht, welches die meisten indischen Lokale jedoch(leider) sehr mild ausfallen lassen. Doch hier nicht! Scharf, aber nicht zu scharf und man schmeckte trotz der Würze noch das Fleisch raus. Meiner Meinung nach war das mit das leckerste Vindaloo das ich außerhalb von London probiert habe. Service: Super freundlich und kompetent, der erste Reis wird vom Personal direkt angerichtet — man fühlt sich hier sehr gut umsorgt und willkommen. Die einzelnen Gerichte werden einem ausführlich erklärt, was echt super für Indisch-Neulinge ist. Fazit: Ich bedaure diese Neueröffnung sehr — es gefällt mir fast besser als das Haupthaus in Nürnberg, liegt aber leider etwas außerhalb in Erlangen sonst wäre ich hier täglich!