Kolbe

Nachdem mir eine Bekannte schon seit Langem einen Besuch im Reformhaus Kolbe ans Herz gelegt hat, habe ich mir die Kaffeepause in Erlangen bis zum Erreichen des Marktplatzes aufgespart, was bei der Bäckerei/​Café-​Dichte in den südlichen Stadtteilen nicht einfach war. Bei meinem Besuch war der hintere Essensbereich völlig leer und auch das Verkaufspersonal schien anderweitig und außer Sichtweite in benachbarten Lagerräumen beschäftigt. Nachdem noch eine weitere potentielle Kundin auf Bedienung wartete, konnte die Dame akustisch auf die wartende Kundschaft aufmerksam gemacht werden. Mein Besuch um 16:10 Uhr lag nach der Schließung des Bistros (11:00 bis 16:00 Uhr), was den aufgeräumten Zustand der Auslagen erklärte. Für meine zwei kleinen Kaffees (1,50 EUR) und je eine Apfel– und Aprikosentasche (1,60 EUR) hatte ich somit die freie Platzwahl im Bistrobereich. Etwas unangenehm war der barsche Ton, mit dem die Marktleiterin eine ihrer Mitarbeiterinnen beim Aufteilen von nicht verkauftem Dessert anherrschte. Die Kundenberatung, die ich während meines Besuches mitbekam, erschien mir sehr aufmerksam und bemüht. Den Wochenspeiseplan des Bistros kann man sich per PDF-​File von der Website runterladen.

Ich bin als Kind schon mit meiner Oma regelmäßig zu Kolbe gegangen!
Man wird dort heute noch genauso gut beraten wie früher und man muss auch nicht lange suchen um Beratung zu bekommen. Das finde ich spitze!
Wahrscheinlich war ich 20 Jahre nicht mehr dort. Um so mehr hat es mich jetzt zu Ostern gefreut, dass es den Laden noch gibt und irgendwie fast noch alles beim Alten ist.
Hab’ natürlich gleich eingekauft und musste das jetzt nicht mehr in München erledigen. ;)))

Sehr zentral gelegenes Reformhaus, direkt neben Norma. Ziemlich groß, da hinten im Laden Salate, warme Gerichte und Desserts angeboten werden. Ich war ein paar mal mittags dort: die ca. 10 verschiedenen Salate an der Salatbar sind alle fleischfrei, frisch, lecker und gesund! mal ganz andere Geschmackskombinationen. Leider ziemlich teuer. Unten sind nur wenige Sitzplätze, aber es gibt die Treppe rauf noch einen Raum, wo man essen kann.
Es gibt viele Bio-​Lebensmittel, spezielle Ernährung zB glutenfrei oder laktosefrei, eine Backtheke, Kosmetik, Nahrungsergänzungsmittel, usw. nur eben kein Fleisch und Frisches wie Obst und Gemüse.
Die klitzekleinen Vollkornbrötchen in der Tüte (6er Pack) sind toll und lassen sich gut einfrieren.
Die Beratung hinsichtlich Lebensmittel und Kosmetik ist erstaunlich gut und das Personal freundlich und immer irgendwie da.
Ich bin gerne dort, vor allem wenn ich in der Norma war und noch was gesundes will, wie zB eine kleine Bio-​Schokolade ;-)