Chocolaterie am Fischmarkt

Hilfe, Suchtgefahr!
Wieder mal ein typischer Fall von «wir sind schon soooo lange in EF unterwegs, wie konnten wir dieses Kleinod bisher übersehen?». Seit mich meine Schritte das erste Mal in das Schoko-​Paradies gelenkt haben, kann mich nur noch Sommerhitze vom Genuß einer herrlich heißen Schokolade abhalten. Die süßen Heißgetränke gibt es mit verschiedenen Kakao-​Anteilen und Gewürzen, eine leckerer als die andere. Um den Schoko-​Super-​Gau zu komplettieren, verfalle ich jedes Mal bei meinen Besuchen den sündigen Verführungen an der Pralinentheke, wo man die kleinen «Scheißerchen» einzeln aussuchen und sich auf einem kleinen Teller servieren lassen kann. Apropos Servieren: Die Damen, die dort die Gäste verwöhnen, verstehen wirklich etwas von dem, was sie da tun. Neben den Schoko-​Delikatessen erhält man dort auch gute Beratung, einen aufmerksamen Service, ein ehrliches Lächeln, einen netten Plausch und auch mal eine Praline «als Wegzehrung» bevor man berauscht den Laden verlässt. Die Anzahl der angebotenen Sitzplätze ist übersichtlich aber im Sommer stehen auch noch ein paar Tische draußen.
Ein Besuch in der Chocolaterie ist wie Balsam für die Seele; es herrscht dort ein bißchen die Stimmung aus dem Film «Chocolat» (mit Juliette Binoche und Johnny Depp) und irgendwie bin ich dort auch immer ein wenig willenlos.

Diese Chocolaterie ist neben Goldhelm in Erfurt die zweite Stütze der Chocolateriekunst. Ein kleiner Laden mit viel Auswahl und einigen Tischchen drinnen und sommers auch draußen. Zum Verzehr vor Ort empfehle ich die verschiedenen heißen Schokoladen mit Ingwer, Pfeffer, Zimt und was weiß ich noch was alles. (Coppeneur, Zotter, …) Die Törtchen sind auch was fein und nicht so dieser Sahnekram, eher schokoladig und/​oder fruchtig.
Hier gehe ich hin, um mich und meine Lieben mit Zotter Schoki zu versorgen (bester Preis der Stadt: 3EUR). Darüber hinaus gibt es Kakaobohnen, feinste Pralinen und viele Schokis zur Auswahl.
Das beste aber ist der Service hier: Die Inhaberin berät toll, lässt probieren und wie früher beim Metzger mit einem Rädle Wurscht gehe ich nie ohne Praline auf die Hand raus.