Pho Kim

Bestellt wurden Glasnudelsuppe und Hühnchen Süß-​Sauer. Die Suppe war vielversprechend gut. Der Hauptgang: Von der Menge etwas zu klein, was man sonst von asiatischen Restaurants nicht so gewohnt ist. Wenn ich Hühnchen süß-​sauer bestelle, erwarte ich auch, es so serviert zu bekommen. Es war eher mehr Pute als Hühnchen, denn den Unterschied zwischen Hühnerbrustfleisch und Putenfleisch kann man an dem Fleisch ziemlich deutlich mit den Augen und beim kauen unterscheiden. (Putenfleisch hat grobe blasenartige Muskeln, das Huhn zarte weiche Muskel streifen in sehr dünner Form.) Demnach hat die Küche das billigere Fleisch, also das der Pute vorgezogen und es als Hühnerfleisch verkauft, und gehofft es fällt niemandem auf. Eigentlich Betrug.
Die Bedienung war freundlich die Preise akzeptabel.
Aber wie man Tische richtig sauber abwischt, sollte man eigentlich wissen. Eine erneute Einkehr steht noch in den Sternen, eher nein.

Great Food! Love that Place! Great value and friendly service! The food is excellent quality and prepared fresh. Nice selection of Vietnamese dishes and sushi! Especially nice to have this place out here in the countryside.

Idyllisch an der Mümling gelegen mit Terasse. Zentral zwischen Marktplatz und Einkaufsstrasse (Werner-​von-​Siemens-​Strasse). Möblierung etwas in die Jahre gekommen, wurde vermutlich vom Vorgänger übernommen. Einfaches Ambiente, Tische ohne Tischdecke, leise nicht unangenehme asiatische Hintergrundmusik.
Gemischtes Publikum.
Der Service war sehr zuvorkommend und Aufmerksam.
Die Speisekarte enthält überwiegend vietnamesische Gerichte, deren Inhalt dann auf deutsch übersetzt ist.
Gegessen haben wir
Mien ga (Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Lauch und Morcheln), hat sehr gut geschmeckt
Gebratene Nudeln mit gebackener Ente, Ei und Gemüse, (war sehr lecker)
Goi cuong, Sommerrollen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch (hat geschmeckt)
Tom nuong (Gegrillte Garnelen mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern). War auch lecker.
Zum Schluss noch Chuoi chien, Gebackene Banane mit Honig und Eis und einen Heissen Pflaumenwein.
Wir waren vorsichtig bei der Auswahl der Gerichte, da manche Gewürze und Zutaten für den Durschnittlichen deutschen Gaumen wohl gewöhnungsbedürftig sind.
Gutes Preis-​Leistungsverhältnis.
Fazit: wir werden wiederkommen!