Tartufo D’oro

Ein spontaner Besuch außerhalb von München voller Überraschungen.
Wir hatten uns kurzfristig entschieden hier einzukehren, aber vorsichtshalber, da in München schon üblich, am selben Tag vorab reserviert.
Das Restaurant ist modern eingerichtet mit leicht südländischem Stil. Leider ist die Beleuchtung dermaßen hell, dass null Romantik trotz Kerze auf dem Tisch aufkommt. Da würde eine deutliche Reduzierung der Helligkeit wesentlich mehr Gemütlichkeit ausstrahlen.
Die Speisekarte beinhaltet eine Wochenkarte, Fischgerichte, 3 – 4 Pastagerichte, wenig Fleischvarianten und ca. 20 Pizzen. Als ich schon ein missmutiges Gesicht zog, da ich nichts zu finden schien, kam der sehr nette Kellner noch mit einer Tageskarte daher. Erleichterung pur.
Wir orderten gebratenen Ziegenkäse mit gebackenen Zucchiniblüten und Seeteufelmedaillons im Speckmantel. Wow, schon waren wir verzaubert. Allein das Anrichten der Speisen läßt einem das Wasser im Mund zerlaufen. Geschmacklich gab es absolut nichts zu beanstanden.
Da ich als Nicht-​Fisch und wenig Fleischesser nichts für den Hauptgang entdeckte, fragte ich, ob ich nicht einfach Pasta mit Trüffel haben könne. Sofort notiert ohne Diskussion, das lobe ich mir. Die Linguine kamen mit viel Trüffel und etwas Butter. Sehr lecker und eine große Portion, die dennoch von mir komplett verputzt wurde.
Das zweite Hauptgericht — Entenbrust mit Gänseleberpastete wurde ebenfalls von meiner Begleitung sehr gelobt.
Die Dessertvariation bestand aus Crème Brûlée, Tiramisu, einer Bananencreme und einem Schokotörtchen. Mega lecker.
Noch immer läuft mir beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen.
Der Service sehr zuvor kommend und nett.
Die Preise angemessen und die Portionen für das Niveau ausreichend.
Hier gibt es ein Juwel, dass sich leider nur mit dem Auto erreichen läßt, daher für ein oder mehrere Gläser Wein eher ungeeignet.

Seit 1,5 Jahren sind wir Stammgäste in diesem besonderen Lokal und nicht ein einziges Mal enttäuscht hinausgegangen! Weit und breit gibt es kein Lokal, das sich mit diesem messen kann! Die Gerichte sind einfach köstlich und zeigen die hochwertige Kochkunst dieses besonderen Künstlers Franco, dem es immerwieder gelingt uns mit neuen Kreationen zu überraschen. Die freundliche und aufmerksame Bedienug tragen dazu bei, genußreiche Stunden erleben zu können. Ich kann nur jedem Freund des besonderen Essens dieses Lokal empfehlen.

Franco fantastico: Seit 20 Monaten sind wir absolut zufriedene Stammgäste, die regelmäßig Francos Neuste Krationen genießen. Neben dem mittäglichen Tagesmenü und einer großen Vielfalt an Pizzen (inclusive. Trüffel– oder Scampipizzen) munden seine Fisch– und Fleischgerichte sowie Pasta köstlich — ein wahres Paradies für Genießer, die die mediterrane Küche zu schätzen wissen. Herrlich schmecken dazu die ausgesuchten Weiß– und Rotweine zu angemessenen Preisen. Gegen den Durst wird Tegernseer vom Fass ausgeschenkt — ein Bier der Spitzenklasse! Der stets gleichbleibend freundliche und aufmerksame Service durch Enzo lässt das Mahl zum Hochgenuß werden. Viva Tartufo d’Oro!

An absolutely amazing restaurant, this is a hidden gem in little Eichenau (west of Munich). Décor is slightly above average but the service and presentation is exceptional. As for the food, well I will let you make your own conclusions on that. Value for money: pretty good, this could be considered expensive in comparison to local restaurants, but you are getting top quality food and service light years beyond any Italian restaurant in the FFB region, bar none.

Wir waren schon einige Male dort — diesmal habt ihr euch aber ganz schön ins Zeug gelegt. Das 4-​Gänge Menü mit Weinbegleitung war einfach fantastisch. Weiter so.

An einem Samstagabend war ich positiv «sprachlos» über das verborgene neue gastronomische Highlight und das in dem mehr als überschaubaren Gastronomieangebot im Landkreis FFB wo bisher mehr Masse als Klasse unsere einschlägigen Erfahrungen waren!
Wir haben das Lokal bisher leider nicht beachtet, obwohl Eichenauer, oder vielleicht gerade deswegen, weil man es nicht für möglich gehalten hat, dass ein Highlight am Restauranthimmel hier sein Angebot offeriert.
Aber wie es der Zufall so will, war es gestern dann doch so weit, dass wir das Lokal aufsuchten.
Nach Renovierung und Umbaumaßnahme des alten Schmuddel-​Restaurants ist alles auf einem gehobenen Niveau was die Gestaltung des Gastraumes angeht, schöné unaufdringliche Deko mit Liebe zum Detail.
Unter der Woche gibt es einen Businesslunch von 11:30 bis 14 Uhr. Montag ist Ruhetag.
Begrüßung von einem der beiden Chefs, sehr höflich und freundlich wird man zu seinem Tisch geleitet.
Es gibt Tagesempfehlungen auf der Tafel sowie ein Wochemenü, wie es der Restaurantname schon aussagt gibt es einige Gerichte mit Trüffel.
Der «normale Kunde» kommt auch auf seine Kosten «Mann oder Frau» kann auch seine Pizza (sehr dünner und knuspriger Boden 32 cm Durchmesser) bestellen oder ein sehr leckeres Pastagericht.
Dreierlei gemischte Vorspeise Lachstartar, Capesante, Polpo «ein Gedicht» für 15,50 €
Gefüllte Zuchiniblütten mit einer Lachsfarce.
Die Trüffelpizza z.B. die ihren Namen auch verdient mit hauchdünnem Gemüse, Scampis und frischem Mozzarella, absolute Empfehlung! Für 18,50 €
Risotto Polpo Verdure auf einem Ruccolaschaum, der Pulpo so zart, dass er einem auf der Zunge zergeht, hatte ich noch nie so lecker gegessen für 14,50 €.
Panacotta auf einem Fruchtspiegel sehr luftig im Glas serviert für 7,50 €
Nachspeisenvariation für das Auge sehr schön angerichtet Schokokuchen mit flüssigem Kern, Tonkabohneneis auf angeröstetem Puffreis, weißes luftiges Skokoladenmousse … mmhh lecker!
Abgezielt wird hier klar auf Liebhaber der Nouvelle Couisine also gehobene Küche, einer der Chef’s hat uns das Fotobuch von seinem Compagnon Küchenchef «Franco» gebracht, man fühlt sich in den gastronomischen Himmel gehoben wenn man nachlesen kann mit Fotos dokumentiert wo der Chef überall gelernt und mit wem er schon zusammen gekocht hat nur einen zu nennen Dieter Müller kennt wohl jeder der sich in der Sternekücke in Deutschland auskennt, oder?!
Klar es ist hier kein Restaurant; wo Hänschen Klein der sein riesen Schnitzel für 5 € in einer Panade erschlagen und sein Weissbier sich reinzieht der Gast ist auf den abgezielt wird. Darüber sollte man sich schon vor dem Besuch des Restaurants klar sein!
Was wir gestern Abend genießen durften war absoluter «Gaumensex».
Ein paar Auszüge aus der Speisenkarte sind auf der Homepage des Restaurants zu sehen.
Sonderwünsche werden, wenn möglich ohne murren, sondern mit einem netten Lächeln erfüllt. Auch das Weinangebot ist absolute Spitze, sehr leckere Tröpfchen. Meine Frau trank einen offenen, frischfruchtigen weißen Grillo 0,2 Liter für 7 €, klar kein Schnäppchen aber ein absoluter Genuss und dafür ist der Preis gerechtfertigt.
Wir kommen auf jeden Fall wieder…
Reservierung wird empfohen!

Hochwertige, inovative, mediterrane Küche!
Von leckerer Pizza mit z.B. mit Trüffel bis Fischgerichten! Der offene Wein war auch sehr fein!
Endlich ein Top Italiener in Eichenau! Wir sind begeistert! Ein Besuch eignet sich auch sehr schön für besondere Anlässe! Der Chefkoch hat schon bei vielen renommierten Profiköchen mitgewirkt! Wir kommen wieder!

Heute dürfte ich eine Reise in den Genuss erleben… Mehr Dufte, mehr Kreativität, mehr Genuss geht einfach nicht!
Und wenn ich als «French» und Liebhaber von tolles essen es sagen, Sie können mir blind glauben :-)
Ist dort pur Kunst, Magie…
Viel Spaß beim Besuch.

Wir waren schon einige Male Essen. Wir bestellten Vorspeise, Hauptgang, 1 Flasche Biowein etc. Leider mussten wir ca 1,5 Std. auf den Hauptgang warten. Kaum hatten wir den letzten Happen runtergeschluckt, wurde der Pizzaofen geräuschvoll und mit viel Qualm im Gasthaus gereinigt, ohne die Gäste zu informieren. Das Essen war selbst sehr gut, aber der restliche Verlauf des Abends hat es mir verdorben. Es hat auch niemanden groß interessiert, dass es uns sehr gestört hat. Essen gut, aber zu teuer um so etwas mitzumachen. Irgendwie passt das nicht zusammen. Ist eher eine Zumutung. Lieber gehe ich ein paarmal öfter ins Tantres, da weiß ich was ich habe — super Atmosphäre excellenter Service und dafür zahle ich gerne etwas mehr. Sehr schade.