WURSTMANs N°7.

Mein erster Besuch von Wurstman’s No.7 auf der Nordstraße ist nicht ganz optimal gelaufen. Meine Kritikpunkte waren fehlende «Einweisung» und die allein gelassene Servicekraft, welche dringend Unterstützung brauchte. Genau diese Kritikpunkte wurden bei der Filiale auf der Luegallee ausgemerzt: Ein tolles weibliches Zweier-​Team mit guter Laune gaben Tipps zur perfekten Wurst-​/​Pommes-​Kombination und wiesen auf die günstigeren Menükombinationen hin. Ich wählte die Spezialwurst (Nummer 7) mit der Spezialsauce (Nummer 7) im Menü mit Pommes für 4,90 EUR. Die Pommes haben mich erst abgeschreckt, weil sie «nach McDonald’s» aussahen, aber sie waren leicht dicker und schmeckten ordentlich nach Kartoffeln. Die Wurstsauce kann man auch gut mit den Pommes kombinieren und kann so auf Ketchup und Mayonnaise verzichten. Trotzdem bleiben die Potato Dippers mein Favorit als Beilage.
Fazit: Die Filiale an der Luegallee erhält verdient einen Stern mehr als die Dependance auf der Nordstraße.

Ebenfalls seit Juli hat am Belsenplatz eine neue Filiale von WURSTMANs N°7. aufgemacht.
Das Angebot ist überschaubar aber hochspezialisiert. Franchise eben.
Speisekarte kann man auch auf
ansehen.
Gegrillt wird auf einem Rost mit Gasbefeuerten Lavasteinen. Was zwar keinen rauchigen Geschmack der Wurst beisteuert, sie aber top durchgart und bräunt.
Die Bratwurst oder auch als Currywurst (hier im Neusprech Cut-​Style genannt) mit einer guten Auswahl an 7 Saucen (alle sehr lecker) zu bekommen, schmecken Top.
Bei meinem dritten Test aß ich die Nummer 7 die Spezialwurst. Das ist die einzige des Wurstsortiments, dass von einem Metzger kommt. Die anderen sind alle aus Fabrikherstellung,
wie die meisten Bratwürste die man als Brat/​Currywurst anderswo so bekommt.
Diese Wurst ist wirklich lecker, sie hat ein eigenes Aroma. Top
Die Fritten sind Super. Bekommt man als normale Fritten oder Potatos Dippers. Die ich hier immer esse. Ein Zwischending zwischen Chips und Fritten. Muss man probiert haben
Mit den Saucen, also wirklich klasse und sehr lecker.
Da die Cut-​Style (Currywurst) im Becher serviert wird, kommt nur wenig Sauce drauf. Damit wird nicht wie sonst üblich viel Restsauce weggeschmissen, sondern man nimmt sich dann ggfs. etwas Sauce dazu.
Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Es gibt eine Veggi Wurst die ich allerdings nicht gegessen habe.