SuperBioMarkt

Ich hätte fast vergessen dass dieser Markt jetzt existiert wenn Bernd nicht so fleissig dort eingecheckt hätte. Gestern war ich dann also dort um mal zu schauen, was in einem 95-​Euro Einkauf endete.
Zunächst habe ich mir den Markt etwas größer vorgestellt, aber das war wohl Wunschvorstellung. Für einen Bio-​Markt ist er in der Tat schon sehr groß.
Die Präsentation der Ware (Obst & Gemüse) ist wirklich sehr ansprechend, alles sieht frisch und lecker aus. Die Auswahl ist gut. Ich hab direkt mal Hokkaido-​Kürbis, Süßkartoffeln, Sellerie, Rucola, Avocado und frische Feigen eingepackt.
Das Highlight: eine sehr ansprechende Fleisch– und Wursttheke mit der Möglichkeit dry aged Beef zu bekommen. Ich habe ein Rinderfilet mitgenommen welches dann aber auch mit 15 Euro für ca. 250gr zu Buche geschlagen hat. Es war aber sehr lecker, was natürlich auch an meiner Zubereitung mit Steakthermometer im Weber-​Grill liegt:-) Alles andere wie zB der Schinken sah auch gut aus, habe aber nichts weiter aus der Theke genommen.
Es gibt eine 11-​Meter Kühl– und TK-​Theke mit allem was man sich so vorstellen kann, Milch, Quark etc. Die Markenvielfalt ist groß. Abgesehen davon gibt es diverse Bier (!) Sorten, eine Naturkosmetik-​Ecke, und die üblichen Getreide-​, Nuss– und Trockenprodukte, sowie Tees, eine ordentliche Käsetheke, Brot uvm. Das Einzige was mir fehlt, ist eine Frischfisch-​Theke. Es gibt nur etwas TK-​Fisch. Da habe ich die üblichen Lachsfilets und Garnelen mitgenommen.
Zu den Preisen muss ich nichts sagen, entweder kauft man Bio ein oder man lässt es eben. Muss jeder selbst wissen. Das Personal war auffallend nett und bemüht — ich hoffe das bleibt so:-)
Auf jeden Fall eine Bereicherung für die Schadow Arkaden…

Wer es nicht weiß, der findet nicht hin. Der neue Bio Markt im 1. OG der Schadow-​Arkaden ist nicht auf Anhieb zu finden.
Allerdings bietet er dann fast alles, was das ökologisch orientierte oder auch vegane Herz begehrt !
Hier macht das Stöbern in den ordentlich angelegten Regalen Spaß.
Allein die Diversität der Getreidesorten freut den experimentellen Bäcker.
Eine große Bio Fleisch– und Wursttheke gibt es ebenso wie eine große Käseauswahl.
Nur das Obst-​und Gemüseangebot ist jetzt nicht so überragend.
Wie viele Bio-​Weine es gibt, Wahnsinn.
Bei den Preisen verschluckt man sich allerdings.
Ausbaufähig erscheint mir nur Kompetenz und vor allem Einsatzfreude beim Personal.
Fazit: Schön, dass es jetzt auch im Zentrum einen Bio-​Markt gibt!

Endlich ein Bio-​Supermarkt im Zentrum. Diese Filiale ist im 1. OG der Schadow Arkaden zu finden.
Er bietet auf 370 qm Frischetheken für Fleisch, Wurst und Käse einen Bio-​Bäcker und eine Fachabteilung für Naturkosmetik. Zusätzlich dann natürlich noch das Basic Programm frisches Obst und Gemüse und eine für die «größe» des Ladens umfangreiche Auswahl an Weinen.
Die Auswahl an TK und gekühlten Produkten ist auch ganz anständig.
Für die Zahlung werden leider keine Kreditkarten akzeptiert. Nur EC oder Bargeld.

Neuer Bio-​Supermarkt in der obersten Etage in den Schadow Arkaden. Der SuperBioMarkt ist der mittlerweile vierte Laden in Düsseldorf und bietet über 6000 Bioprodukte (viele aus der Region) auf 400 qm² und mit 11 Meter die angeblich längste Bio-​Bedienungstheke in Düsseldorf.
Der Laden ist zwar hübsch, bringt aber natürlich ein eigenes Klischee (und auch Geruch) mit.
Ich kann der Faszination für Bio-​Produkte nichts abgewinnen. Die Qualität muss auch meiner Meinung nach stimmen, allerdings ist ein Biostempel für mich nicht das entscheidene Qualitätssiegel.
Bio Freunde und Fanatiker fühlen sich hier sicherlich wohl.