Metzgerei Mengwasser

Einer der wenigen echten Frische Selbstgemacht Metzgereien in Düsseldorf. Keine Zukaufläden wie schlösser oder ludwig. Angenehm ist der Fleischgeruch und die Wurstwaren kommen grad frisch aus dem Kessel. Bei der Frikadelle gibt es sicher Diskusionsbedarf, aber an Fleisch– oder Blutwurst darf tatsächlich kein Senf dran, so lecker sind die. Im Gegensatz zur Kultmetzgerei Sürth (Flingern) ist das Angebot nie überladen. Nur vier sterne, weil sie es nicht mit Hausschlachtereien, wie ich sie aus dem Frankenland (Bamberg und Umgebung) kenne, aufnehmen kann.

Die besten Mettbrötchen die ich kenne. Die mit Urkunden gepflasterten Wände sprechen für sich. Hier haben Geschmack und Qualität oberste Priorität.

Mengwasser ist Kult ! Besonders wenn der Mannschaftswagen Freund und Helfer vorfährt und zum Mettbrötchenfass antritt schon lustig. Zeit sollte man/​frau mitbringen. Denn es wird beraten, ein Schwätzchen gehalten und alles ohne Hektik. Hochwertige Ware wird mit Bedacht verkauft. Zubereitungstipps oder Informationen, woran man einen echten gekochten Schinken (nix Formfleich/​Kleber) erkennt, gibt es gratis ! Die hausgemachten Frikadellen überzeugen einfach superlecker. Der Kartoffelsalat 99%ig wie von Oma und die Blutwurst ist so toll gewürzt da würde Senf nur stören. Wer nicht sicher ist, wie der Sauerbraten eingelegt werden muss: Mengwassers machen das auf Bestellung individuell für ihre Kunden und der Braten gelingt: garantiert ! An gute Dinge gewöhnt man sich gerne keine Kompromisse !

Ich möchte heute mal die Metzgerei Mengwasser in Stockum empfehlen. Wenn ich an das Griebenschmalz denke, läuft mir das Wasser im Munde zusammen. So eine Qualität (und diesen Geschmack!!) habe ich wirklich noch in keiner anderen Metzgerei angeboten bekommen. Schon alleine dafür lohnt der Weg dorthin. Aber auch alles andere ist mehr als empfehlenswert

Nun wollte ich gerade mal eine besondere Metzgerei empfehlen und siehe da — ich bin nicht die erste, die diese Idee hatte Immer wenn ich in die Nähe von Stockum fahre, mache ich einen Abstecher zur Metzgerei Mengwasser, so auch diese Woche wieder. Schmecken tut mir von dort eigentlich alles, aber zur Zeit stehe ich total auf Blutwurst, Knoblauch-​Fleischwurst oder Mettwürstchen. Mmh, echt lecker. Und das nicht nur ich so denke, erkennt man am immer gut besuchten Geschäft. Praktisch ist auch, dass man dort eigentlich immer einen (kostenlosen) Parkplatz findet

Alles was mein Schatz dazu sschreibt, kann ich nur bestätigen, es ist einfach nur LECKER!!!

Beste Metzgerei die ich kenne. Fahre regelmäßig von Ratingen nach Stockum um dort einkaufen zu können.
Die Wurst und das Fleisch haben eine Spitzenqualität, das Personal ist sehr freundlich.
Besonders kann ich das Zwiebelmett empfehlen, sowie wer mag den Fleischsalte. Ach was sag ich, probiert es aus und ihr werdet genauso wie ich begeistert sein.
Er ist zu meinem absoluten Lieblingsmetzger geworden!