Metzgerei Ludwig

Wenn es um Fleisch und Wurstwaren geht kann man eigentlich nur bei Ludwig in Düsseltal kaufen. Guter, kompetenter Service und meistens auch alles vorrätig. Auch die Kleinigkeiten zum Mittag oder auf die Hand zum mitnehmen sind sehr lecker. Preislich sicherlich gehoben, aber dafür dann auch die gewünschte Qualität.

Über das Stadtgebiet verteilt gibt es mindestens drei Läden der Metzgerei Ludwig. Diesen hier auf der Rethelstraße steuere ich häufig mittags an, um eines der Mittagsgerichte mitzunehmen. Meistens steht solide Hausmannskost zu akzeptablen Preisen (ca. € 6,00) auf dem Speiseplan. Besonders lecker sind die Königsberger Klopse und die Rinderrouladen. Wenn man nicht vorher bestellt, muß man allerdings damit rechnen, daß zur Mittagszeit einige Gerichte bereits ausverkauft sind — kein Wunder bei der guten Qualität (und Menge!), daß hier nicht nur die umliegenden Büros gerne einkehren, sondern auch viele der rethelstraßenüblichen senior citizens hier ihre Mittagsverpflegung abholen.
Aber es gibt natürlich nicht nur Mittagstisch, sondern auch «normalen» Metzgereibetrieb. Klar liegen die Preise über denen des supermarktfrischfleischthekenunterschutzatmosphä­reverpackten Fleisches, dafür bekommt man aber ausgezeichnete Qualität für sein Geld. So kaufe ich hier gerne Kalbsschnitzel ein, die jedesmal butterzart waren. Zu empfehlen sind auch die diversen rohen Schinken. So habe ich hier letztens von einer der zahlreichen und immer supernetten Verkäuferinnen einen wunderbaren Holsteiner Knochenschinken als perfekte Beilage zu unserem Spargelessen empfohlen bekommen.
Fazit: Lieber mal etwas weniger Fleisch essen, aber dafür Qualität!

Wer für schmales Geld ein gutbürgerliches, schmackhaftes Mittagessen sucht, der ist hier goldrichtig. Gegessen wird im Stehen.

Die Metzgerei Ludwig ist nicht nur eine gute Metzgerei, sondern auch ein guter Ort für ein schnelles, aber ordentliches Mittagessen. An Stehtischen im (klimatisierten) Laden und an Stehtischen draußen auf dem Gehweg kann man hier in der Rethelstraße gut essen. Die Preise sind fair und zuletzt konnte meine Gnocchi-​Gemüsepfanne mit Frischekäse für 4,90EUR überzeugen. Aber auch die Klassiker wie Frikadelle mit Kartoffelsalat oder Leberkäse mit Salat sind lecker.
(Siehe Foto unten)
Meine Empfehlung für ein Mittagessen.

Sehr schöné Metzgerei, alles sehr frisch, optisch ansprechend, hervorragende Qualität, freundliche Bedienung Sonderwünsche kein Problem. So sollten alle Metzgereien sein!!!

Dass ich ein ausgemachter Fan dieser Metzgerei Ludwig bin, von deren Geschäftsniederlassungen es in der Stadt Gott sei Dank ein paar mehr noch gibt, habe ich schon an anderer Stelle freimütig bekannt. Diese Filiale hier ist allerdings ein besonderer Schmaus. Wenn man so will, in jeder Hinsicht! Schon optisch ein Fest, in der gewohnt geschmackvollen Aufmachung, die immer auch stilsicher und höchst appetitlich kulinarische Parallelwelten schafft. Was abenteuerlich klingt, soll eigentlich heißen, dass ich mich hier als Kunde in vollem Umfang mit all meinen Ansprüchen an die sensible Materie Fleisch verstanden fühle. Das Angebot wird derart ansprechend ausgelegt und feilgeboten, dass ich nie und nimmer auf die Idee käme, zweifelhafte Herkünfte zu vermuten oder über die Medien transportierte Skandalthemen mit der hiesigen Metzgerei zu assoziieren. Was sie einem ansonsten aber auch durch entsprechende «Anschläge» versichert. Nein, Ludwig genießt mein hundertprozentiges Vertrauen und der durchweg gute Geschmack von Fleisch, Wurst und übrigens auch köstlichen hausgemachten Salaten bestätigt seine «Vormachtstellung», die er für mich ganz klar im Stadtgebiet genießt!

Da kann ich mir meiner Vorschreiberin nur anschliessen :-) der Laden ist ein Traum. Das merkt man schon beim Eintreten, dieser leckere Duft von frischer Wurst oder dem für den Mittagstisch vorbereiteten Grillereien wie Leberkäs oder Krustenbraten, jamjam!
Zumeist bin ich deswegen auch mittags hierher gekommen, um mal etwas von den Mittagsmenüs zu kaufen, doch war ich meist zu spät, denn wer hier erst nach 13 Uhr hinkommt, der wird in aller Regelmäßigkeit feststellen, dass die Gerichte auf der Karte durchgestrichen sind, da schon verkauft, was wiederum kein Wunder ist, denn das ganze Zooviertel weiß um die Klasse dieses Metzgers. Somit habe ich dann zumeist ein Lebkäsbrötchen gegessen, was richtig satt gemacht hat, total saftig und lecker im Geschmack war und auch nur 1,60 Euro gekostet hat.
Zuletzt war ich aber dann mal wieder hier, um mir etwas Schweinebratenaufschnitt für den nächsten Morgen zu besorgen und auch dieser hat einfach nur super geschmeckt. Was die Preise für den Aufschnitt und das Fleisch betrifft, legt man hier im Vergleich zu den Supermarktmetzgern so einiges drauf, aber das muss es einem auch wert sein, denn so gute Qualität findet man nicht überall!!! Und dabei sind die Damen hinter der Theke stets gut drauf und auch mal zu einem Späßchen aufgelegt. Ganz klarer Top Tipp — nur zu empfehlen!

Ich liebe diesen Laden! Die Metzgerei Ludwig ist eine sogenannte Feinschmecker Metzgerei mit mehreren Filialen in Düsseldorf. Die bieten neben Wurst und Fleischwaren auch einen deftigen Mittagstisch (kostet ca. 5 — 6 €, ist ok, aber da gibt es besseres) an. Hier findet man in der Theke auch meine Lieblingssalami! Die Trüffelsalami mit Parmesankäse! EIN MUSS!!! Die ist super lecker und nicht zu vergleichen mit denen im Supermarkt. Der Geschmack ist so intensiv und der Parmesanrand rundet das Ganze perfekt ab! Mir läuft jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen, wenn ich dran denke! So né Kugel (wird gewogen) kostet ca. 4 € und ist es auf jeden Fall wert!
Um nicht dafür extra in die Rethelstrasse laufen zu müssen. geht einfach in die Filiale in den Schadow– Arkaden ;) Die Metzgerei-​Frauen sind da genauso begeistert wie ich und bieten euch bestimmt eine Kostprobe an, wenn ihr danach fragt :)
Ich durfte sogar zweimal ‘probieren’ ;)