La Cucina Vitale

Die Cucina Vitale ist kein Restaurant von der Stange. Die Räumlichkeiten sind winzig, die Küche aber riesig. Reservieren sollte man deshalb schon und am besten mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, denn Parkplätze sind sehr rar auf der Ackerstraße und überhaupt in Đüsseldorf-​Flingern.
Bei unserem Erstbesuch sind wir dann gleich an der Cucina Vitale vorbeigelaufen. Das Hauptschaufenster sah nicht nach Restaurant aus und das seitl. Fenster ist voller Aufkleber, die die Sicht nach innen schwer machen.
Das Innere ist einfach aber durch die vielen Wandspiegel in Form von Sonnen sehr romantisch. Hinzu kommt, dass hier jeder Stuhl anders aussieht.
Wir teilten uns einen Antipastiteller und anschließend aß ich eine hochkreative Nudelkomposition: Nudeln mit Dicken Bohnen (!), Rucola und Ricotta. Toll.
Kommt mir vor wie eine kulinarische deutsch-​italienische Liebesheirat.

Kleiner Italienter mit ganz großer Küche!
Das «La Cucina Vitale» auf der Ackerstraße in Flingern hat uns schon lange gereizt. Das Restaurant ist ziemlich klein und nennt sich selbst sehr treffend «familiäres Wohnzimmer-​Restaurant». Schon äußerlich versprüht das La Cucina Vitale den Charme eines urigen, kleinen Restaurants in einer verwinkelten Nebenstraße Roms. Sprich, man fühlt sich irgendwie angesprochen. Auch war der Laden bisher immer voll, wenn wir daran vorbeispazierten. Also habe ich kurzerhand einen Tisch reserviert um mir ein eigenes Bild zu machen.
Das gemütliche Ambiente von draußen (hier gibt es auch zwei Sitzplätze, die im Sommer bestimmt heiß begehrt sein werden), setzt sich innen nahtlos fort. Mit viel Liebe zum Detail wurde das Restaurant im Shabby-​Chic-​Stil eingerichtet, ohne es zu übertreiben. Es wirkt gemütlich und tatsächlich familiär. Platz bietet das Restaurant für etwa 25 Gäste, die an gemütlichen kleinen Tischen ausreichend Platz finden. Die Atmosphäre ist angenehm ruhig und man riecht den Duft des leckeren Essens, da die Küche offen zum Gastraum ist.
Die Speisekarte ist sehr übersichtlich und wird regelmäßig um saisonale Speisen ergänzt, was für mich immer schon ein Hinweis auf Qualität ist. Unsere Entscheidung zu den Speisen war schnell getroffen und bezüglich des Weins ließen wir uns eine Empfehlung machen, die sehr gelungen war.
Vorab wurde Brot mit einer köstlichen Olivenpaste gereicht, die sehr angenehm gewürzt war und einen tolle Alternative zu sonst bei Italienern häufig anzutreffender Kräuterbutter war.
Als Vorspeisen hatten wir einen Vorspeiseteller und die Jakobsmuscheln auf Spargel-​Rhabarber-​Salat. Beide Vorspeisen waren wirklich vorzüglich. Das Gemüse des Vorspeisetellers war frisch, knackig und raffiniert gewürzt und auch der Spargel im Salat war auf den Punkt perfekt! Spätestens jetzt wußten wir, dass die Entscheidung hier Essen zu gehen richtig war!
Die Hauptgänge (Tagliatelle mit deutschem Spargel und Gambas /​Kaninchenkeule ligurischer Art mit grünen Böhnchen) wurden zeitnah nach der Vorspeise gereicht und setzten den sehr guten Eindruck von der Küche nahtlos weiter fort. Der Spargel war auch hier perfekt zubereitet und ergab mit den Gambas und den Tagliatelle eine wahren Gaumenschmaus! Das Kaninchen war zart und hatte eine leicht scharfe Soße, die perfekt mit den grünen Bohnen harmonierte.
Zum Nachtsch gönnten wir uns noch die Waldmeister-​Panna cotta mit Rhabarber und ein Erdbeer-​Parfait, die beide ebenfalls sehr lecker waren! Die Preise waren für das Gebotene absolut angemessen, wenn auch nicht billig. Aber für diese Qualität bezahle ich gerne etwas mehr.
Der Service war während des gesamten Abends stets freundlich und aufmerksam. Der Küchenchef kam regelmäßig selbst nach vorne und erkundigte sich nach der Zufriedenheit der Gäste, oder kündigte schon Besonderheiten des nächsten Gangs an. Auch die Beratung bezüglich der Getränke war stets kompetent, freundlich und mit etwas Witz. Wir haben uns den ganzen Abend sehr gut bewirtet und gastfreundlich betreut gefühlt.
Fazit: Ganz glasklare Empfehlung! Hier stimmt alles und wir werden garantiert nicht zum letzten Mal hier gewesen sein. In dem Sinne: Ausprobieren und genießen!

Was für ein großartiges Restaurant! Mir wurde erzählt, dass es ursprünglich nur mittags geöffnet war, das sich aber auf manche Abende ausgeweitet hat. Es ist super klein, deswegen ist reservieren mehr als angebracht. Auch die Sitzplätze draußen bestehen aus 1 – 2 Tischen.
Das ist auch die Stärke, man fühlt sich wie bei Mamma am Tisch. Nach rechts kann man schauen, was in der Küche passiert, nach links kommt man mit den Nachbarn ins Gespräch.
Das Essen: sehr gut! Schlicht und trotzdem einfallsreich. Und dazu ein extrem leckerer Wein.
Definitiv auf der Merkliste!

einfach nur toll! wechselnde mittagskarte, auch zum mitnehmen, aber besser direkt dort genießen und die tolle stimmung mtnehmen! ein wirklich einmaliges lokal! selten so toll gegessen!

Ein wunderbares gemütliches kleines Restaurant mit fast familiärer Atmosphäre! Das Essen ist interessant und hervorragend! Das Risotto war PERFEKT und auch die restlichen Gänge des Menüs ein Hochgenuss (frittierte Algenbällchen, rote Beete Suppe mit Meerrettich-​Klößchen, Aprikosen-​Sorbet, Fisch mit pflaumenchutney und Salat, zabaione, Lamm…). Ein Erlebnis auf geschmacklicher Ebene und auch was die Atmosphäre angeht! Sehr zu empfehlen!

Wäre der Abro S. doch lieber in Hamburg geblieben! Oder in die Schicki-​Micki–
abteilung Hafen gefahren.
Für die Einen ist es italienischer Sperrmüll, für die Anderen eine liebevoll ausgesuchte Sammlung alter Küchenmöbel!
Leider sind die Küchentische inzwischen moderneren kleinen Tischchen gewichen,
aber nicht wegen Abro, sondern weil man damit besser auf die Zweier-​Reservierungen
eingehen kann.
Trotzdem hat jeder Tisch seine eigene, idividuelle, handgemachte Tischplatte!
Was das Kulinarische angeht, da schliesse ich mich einfach all den Anderen
fünf Sterne Bewertungen an!

Ich fasse mich kurz…
Offene Küche, bei der man dem Koch über die Schulter schauen kann…
Im Gastraum ist es warm, eng und man hat das Gefühl bei seinen Nachbarn direkt mit am Tisch zu sitzen.
Die Stühle wackeln und die Einrichtung erinnert an einen italienischen Sperrmüllberg den keiner haben möchte, nicht einmal die Müllabfuhr!
Spinnen– und Staubfäden wohin das Auge reicht. Leute, der Laden ist so klein und überschaubar, ist es wirklich so schwer mal einen Staubwedel in die Hand zu nehmen?
Das Essen war sehr lecker, die Bedienung lustig und freundlich.
Ich empfand das Essen als ein wenig überteuert, für ein Essen welches in einer Spermüllatmosphäre präsentiert wird…
So what — food sells and this was pretty good!
I might come back, not this time but another time, not this year but maybe next ;-)
P. S. Mal wieder keine Kartenzahlung möglich — ist das so in Düsseldorf?

Allgemein
Wir hatten gute Kritiken über das Essen und das Ambiente des «Wohnzimmer-​Restaurant» gelesen und konnten kurzfristig für Freitag Abends einen Tisch reservieren. Das Lokal ist klein, aber nett sehr nett dekoriert. Von den circa 20 Plätzen aus kann man direkt in die Küche schauen und kommt sich daher wirklich wie zuhause vor.
Bedienung
Wir wurden von einem etwas knurrigen Herren begrüßt der uns zu der frühen Stunde die Plätze frei wählen ließ. Danach wurden wir von einer jungen Frau bedient, die sich redlich mühte –als dann alle Plätze besetzt waren– die Wünsche der Gäste zu erfüllen.
Die Getränke kamen schnell, sind jedoch recht teuer. (Große Flasche Wasser 5,20)
Das Essen
Wir haben uns einen gemischten Vorspeisenteller geteilt. Bei einem stolzen Preis von 11,50 waren unsere Erwartungen wohl höher als die gebotene Realität. Es gab eingelegtes Gemüse (Möhren, Paprika (mit Haut), Fenchel? (man konnte es nicht genau heraus schmecken), Mangold und vielleicht 40 gr. Käse. Das war‘s ! Es schmeckte nicht schlecht, aber der Preis war vollkommen überzogen. Als Hauptgang hatten wir Nudeln mit Neapolitanischem Ragout und einmal mit Tomaten und Pinienkernen. Das Ragout hatte zwar lange gekocht, das Fleisch war weich, aber der Sauce fehlte Salz, Pfeffer und auch sonst alles was eine gute Nudelsauce ausmacht. Bei den Nudeln mit Tomaten und Pinienkernen war es auch nicht besser.
Das Ambiente
Gemütlich mit bunt gewürfelten Stühlen und Tischen eingerichet.

Bei meinem ersten Besuch war ich über den kleinen Gastraum überrascht, doch hier galt mehr denn je: «klein aber fein!»
Die Mischung aus alten Möbeln und liebevoller Dekorierung erzeugte eine harmonische Atmosphäre.
Das Essen war super und klassisch italienisch!
Jederzeit wieder!

Ich bin fast täglich zum Mittagessen bei Vitale. Wer mittags in Flingern gut und günstig essen möchte, ist hier bestens aufgehoben. Es gibt zwei Gerichte zur Auswahl für je 6,50 Euro eines vegetarisch, eines mit Fleisch. Und es schmeckt immer sehr gut. Getoppt wird das Ganze donnerstags und freitags abends mit einer kleinen, aber für so ein kleines Restaurant erstaunlich hochklassigen Speisekarte. Besonders empfehlenswert finde ich hier die Fisch– und Fleischgerichte. Aber Achtung! Beim Essen immer daran denken, dass man unbedingt noch Platz für eines der köstlichen Desserts lassen muss. Abends sollte man auf jeden Fall reservieren, da das kleine Lokal schnell ausgebucht sind.

Wir waren im Februar hier mit ein paar Freunden essen. Eine Freundin hatte Geburtstag und für 10 Personen einen Tisch bestellt. Nachdem sie zwei Absagen erhalten hatte, rief sie erneut an und korrigierte die Bestellung auf 8 Personen. An dem Abend fanden wir uns dann alle ein. Wir waren dann leider nur zu 7. da ein Freund noch krank geworden ist. Nachdem wir alle da waren und Getränke bestellt hatten, hat die Freundin der Bedienung (ein mittelalter Herr, offensichtlich der Besitzer) gesagt, dass wir nun auch Essen bestellen wollen. Er fragte ob wir nicht noch auf die anderen warten wollen. Sie sagte, nein wir wären komplett, einer sei krank geworden. Und dann passierte etwas was ich so noch nie erlebt habe. Er wurde richtig wütend und meinte sehr laut: Sie haben für 10 Personen reserviert. Meine Freundin sagte: Ja zunächst schon, sie hätte dann aber vor drei Tagen angerufen und der Frau (mit der sie telefoniert hatte) gesagt, dass es nur noch 8 Personen sind. Er hat weiter sehr laut und äußerst unfreundlich behauptet: Sie haben für 10 reserviert. Was soll das? Einfach für 10 reservieren. Ich musste anderen wegen Ihnen absagen. Sie haben für 10 reserviert. Ob des Wutausbruchs saßen wir relativ verdattert an unserem Tisch. Mein Freund fragte dann ob wir vielleicht gehen sollen? Und er sagtedoch tatsächlich: Ja gehen Sie! Gehen Sie wenn Sie wollen. Das wiederholte er mehrere Male während er hin und wieder zu unserem Tisch kam. Normalerweise würde ich so was nicht machen, aber in der Situation, bei einem quasi Rauswurf, wäre selbst ich gegangen. Die Freundin die uns eingeladen hatte, wollte jedoch nicht gehen und so mussten wir bleiben. Wir haben dann das bestellte Essen schnell gegessen und sind danach noch weiter gezogen um etwas zu trinken. Eigentlich war der Plan dort noch ein paar Wein zu trinken, was nach dem Aufstand natürlich gar nicht mehr ging. Auch als meine Freundin zur Theke ging um das Essen zu bezahlen, hat er sich nicht entschuldigt sondern weiter gesagt, Sie haben für 10 reserviert. Obwohl sie die ganze Zeit sagte sie hat angerufen und Bescheid gesagt.
So eine unverschämte Behandlung habe ich noch nie erlebt. Ich werde dort kein zweites Mal hingehen. Ich habe mich selten so unwillkommen gefühlt und wurde selten so unverschämt behandelt.
Noch ein kurzes Wort zum Essen: Das war gut, kann man nichts dran aussetzen. Aber in so einer Atmosphäre hätte das Essen noch so gut sein könne, das hätte es auch nicht gerettet.

es war sehr sehr lecker!!! Deswegen die Sterne, würde immer immer immer wieder hingehen. Es ist ein SEHR uriges Restaurant,
Und total lecker

Ein unglaublich süßes Restaurant ist das Wohnzimmerrestaurant La Cucina Vitale. Gerade mal Platz für eine Handvoll hungriger Gäste bietet das italienische Restaurant auf der Ackerstraße. Die wenigen Quadratmeter sind bestückt mit schönen Möbeln wie Stühlen und Tischen in Shabby-​Chic und rustikalem Vintage Stil. Das aber nicht aufgesetzt sondern authentisch. Leider übersieht man das Vitale relativ leicht, da die Öffnungszeiten sehr begrenzt sind. Nur Donnerstags und Freitags Abends ist geöffnet sowie sonst nur Mittags von Montags bis Freitags. Das sollte man sich hinter die Ohren schreiben. Belohnt wird man dann aber mit individueller und gemütlicher Atmosphäre. Die offene Küche nimmt fast die zweite Ladenhälfte im hinteren Bereich ein, lässt aber den Blick auf Koch und Zutaten frei. So kann man ganz genüsslich dabei zuschauen, wie die ausgewählten wenigen Gerichte (ca. 10) der Karte hier zubereitet werden. Top: Man kann die Karte immer tagesaktuell online einsehen, ob sich die Reise für einen Lohnt.

Das es sich bei La Cucina Vitale, um ein sehr gutes Restaurant mit vorzüglicher Küche handelt, merkte ich erst als ich den ersten Bissen vom Mittagstisch in meinem Mund hatte.
Allein das Äußere macht nicht so viel her, dass man es schon vermuten könnte.
Damit meine ich nicht, dass es hier nicht gemütlich wäre, es ist sogar sehr gemütlich und privat, fast wie in alten Zeiten, wenn man bei Omi zu Besuch war.
Die Wirtsleute, die dieses eher kleine Bistro schmeißen, sind sehr sympathisch.
Beim Kochen kann man fast zuschauen, wie die frischen Zutaten in die Pfanne oder in den Topf wandern. Allein beim Zuschauen stellte ich schnell fest, dass hier auf Qualität und frische Zutaten geachtet wird.
Ein guter Grund, warum wir im La Cucina Vitale bevorzugt zum Essen gehen, sind die auch die vegetarischen Gerichte, die gleichwertig, neben den Fleischgerichten angeboten werden. So ist für jeden Gast auch was dabei. So ist und bleicht la Cucina Vitale ein kleiner Geheimtipp, den ich nicht so leicht weiter gebe, sonst wird es in dieser charmanten Lokalität zu voll.

Ein sehr süßes Lokal, das ziemlich am Ende der Ackerstraße liegt und leicht übersehen werden kann. Ich bin zuerst auch dran vorbei gelaufen und wieder 3 Schritte zurück, um staunend zu sehen, dass es sich bei dem kleinen, voll gedunsteten Laden um ein Lokal handelt, in dem man mittags günstige Angebote um die 6 Euro bekommt. Es ist klein und daher gibt es nur ein paar Tische, aber es ist sehr gemütlich und das Essen gesund und frisch. Das Restaurant hat ein schönes und angenehmes Flair, das zum Sitzen bleiben einlädt. Ich mag die unaufgeregte Atmosphäre und könnte stundenlang durchs Fenster raus schauen. Seltsam, von außen wirkt es gar nicht so, aber wenn man drin sitzt, könnte man sich auch im Urlaub wähnen und nicht unbedingt in Düsseldorf, obwohl diese Stadt gerade in den letzten Monaten viele Gesichter für mich bekommen hat.
Wer gesund, frisch und lecker essen möchte, kann mittags mal rein schnuppern. Die aktuellen Gerichte stehen draußen auf dem Wochenplan und können auch online abgerufen werden. Sympathischer Laden!

Klein aber oho! Das Vitale ist ein winzig kleines Wohnzimmerrestaurant mit Wohlfühlfaktor, quasi wie bei Mamma Italia zu Hause, könnte man es beschreiben. Vollgestopft mit alten Stühlen und Tischen vom Flohmarkt und einer offenen Küche, liebevoll dekoriert so fühlt man sich hier sofort heimisch. Es gibt eine relativ kleine Speisekarte, aber man findet garantiert etwas, auf das man sofort Appetit hat. Sei es nun Vor-​, Haupt-​, oder Nachspeise. Die Zubereitung ist garantiert frisch und saisonal geprägt. Das gehört auch zum Konzept.
Die Mittagskarte ist mit EUR 6,50 pro Gericht inkl. Wasser recht preisgünstig, die Abendkarte ist dagegen etwas teurer und liegt im Schnitt bei etwa EUR 12 bis 17.
Mein Tip!
Auf Grund des geringen Platzangebotes sollte man auf jeden Fall vorher einen Tisch reservieren.
Neuerdings werden dort auch selbstgemachte Gelees und Chutneys zum Verkauf angeboten.

Im La Cucina Vitale arbeiten zwei meiner engsten Freunde. Wahrscheinlich hätte ich diesen wirklich tollen Laden sonst nie entdeckt. Denn obwohl er eigentlich sehr zentral liegt, kann man auch gut daran vorbeilaufen, ohne ihn zu bemerken.
Der Raum ist sehr klein. So klein, dass um eine Voranmeldung fürs Abendessen gebeten wird. Man sitzt an kleinen, gemütlichen Tischen. Die Wände sind voll gehangen mit antiken, goldenen Spiegeln und Bilderrahmen, überall entdeckt man Kleinigkeiten und liebevolle Details, denn die Frau des Besitzers ist en echter Flohmarkt und Sperrmüllfan und kann es nicht lassen, schönen Kram in den Laden ihres Geliebten zu schleppen.
Die Gerichte sind sehr lecker, Italienisch, versteht sich, und immer frisch gekocht.
Man kann für knapp 12 Euro ein komplettes Menu essen, mit Salatteller und einem Espresso am Ende.
Der Preis ist also nicht sehr hoch.
Das Feeling ist wunderschön, man fühlt sich nicht wie in einem Restaurant sondern eher als sei man bei einer originalen, italienischen Familie zum Abendessen eingeladen. Was nicht heißen soll, dass der Service schlecht ist.
Wer gut italienisch essen möchte sollte in Düsseldorf diese Adresse auswählen.
Mein Geheimtipp ist: Pasta mit Steinpilzen oder auch das Thunfischsteak auf Rote Bete. Dazu einen Rotwein, da hilft euch aber besser der Besitzer selber weiter.

GEHEIMTIPP — quasi, MINI und TOP QUALITÄT
Klein, zu seltsamen Zeiten offen, ist es überhaupt ein restaurant? Das ist es, in der Tat. Und was für eins. Täglich eine Mittagskarte inkl Getränk, da haben Sie die Wahl zwischen zwei Gerichten. Wenn Sie am Wochenende einen Platz ergattern lernen Sie nette Leute aus der Nachbarschaft oder Besucher kennen — die Sitzplätze liegen bei gefühlten 18. Die Karte ist Din A 5 und das reicht: 2 – 3 Vorspeisen, 2 Nachspeisen, immer Pasta und Fisch dabei… die Preise ín absolutem v Verhältnis für die Qualität — nur der Wein ist eher ein Wermutstropfen — aber nur in der Börse, das Glas beginnt bei 6 €, ist aber wirklich sehr gut. Sehen Sie zu dass Sie hierherkommen und einen Platz ergattern, online können Sie die wöchentliche Speisekarte einsehen — Tip: Lassen Sie sich gern etwas empfehlen, Sie sitzen ja eh nur 5 m von der Küche weg ;)

2 Gerichte im günstigen MIttagstisch zur Auswahl, davon 1 grundsätzlich vegetarisch (Mineralwasser incl.). — Mittags keine Reservierung — geht aber ruckzuck
Donnerstags und Freitags Abends gibt’s eine kleine feine Karte — wunderbar. Reservierung dringend empfohlen

Ein Hochgenuß für Leib und Seele! Ich habe dieses kleine gemütliche Restaurant an einem Freitag Abend besucht und habe — entgegen meiner Gewohnheiten — sogar mit einer Vorspeise begonnen. Dieser Verlockung konnte ich einfach nicht widerstehen. Belohnt wurde ich mit einem kulinarischen Highlight, ebenso die Nudeln haben mich fast vom Stuhl gehoben! Einfach nur lecker! Die «Vitales» sind tolle Gastgeber, die sich wundervoll um ihre Gäste kümmern und sie mit leckerem Essen und tollen Weinen verwöhnen. Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend! Ich komme ganz sicher wieder!

Kleines Ladenrestaurant, welches auch nur zu bestimmten Zeiten geöffnet ist und wo man ohne Reservierung nicht hin braucht. Einzuplanen ist diverses an Zeit für die Parkplatzsuche.
Sodann man aber einen gefunden hat, kann man sich auf wirklch gutes Essen im übersichtlichen Einzimmer-​Restaurant mit einfacher Einrichtung freuen. Die Küche ist offen und im hinteren Teil des Ladenlokals.
Der Service ist sehr nett. Leider ist dort nur bis 22 h geöffnet, so dass der Absacker woanders getrunken werden muss.

Italienische Momente in Wohnzimmeratmosphäre — einfach genial. Habe noch nie ein so kleines, urig-​gemütliches Restaurant besucht. Ich erinnere mich an einen knarrenden Holzboden und Stühle/​Tische aus verschiedenen Zeitaltern.
Die Speisen werden natürlich frisch zubereitet und sind dem saisonnalen Angebot angepasst. Die Karte ist übersichtlich aber raffiniert. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist top und geschmeckt hat es auch noch.