Bliersheim

Allgemein
Dieses Restaurant kannten wir nicht und hatten noch nie etwas davon gehört, aber es steht in unserem Gutscheinbuch (LEIDER mit der falschen Telefonnummer, aber das merkten wir erst als wir da waren) denn keiner wusste von einem Anruf und einen Gutschein gelte heute nicht. Ich war erbost, aber ein anderes Restaurant wartet wohl heute noch auf mich. Das ist das Leid, wenn man nicht nur schlecht, sondern auch auch undeutlich spricht. :-)) Toll fanden wir, dass der Chef uns aber dennoch eine «persönliche» Gutschrift in Form eines Essens gewährte. DANKE
Die reichlichen Portionen und das tolle Ambiente (s.u.) sind ein Grund, dass wir bestimmt wieder hingehen werden.
Bedienung
Ich gebe 4 Sterne, da das sehr freundliche und aufmerksame Personal beim abräumen zu schnell war — und dafür, dass mein Vater noch den letten Bissen kaute müsste ich eigentlich noch einen abziehen.
Das Essen
Frische Zutaten, Salat zu ALLEN Gerichten, selbstgemachte Pommes zum den Rumpsteaks (auf den Punkt gebraten) mit viel frischen Pfifferlingen (18,90 €) in «eigener Pfanne mit Holzbrett darunter seviertes Schnitzel überbacken mit Speck kräftigem Käse und? (9,90 €!), 3 sehr große saftige Schweinemedallions Spinat und schöné Rösti waren bestimmt 4 Sterne Plus
Das Ambiente
Das Ambiente hat was, es ist das alte Krupp Casino, leider ist die wohl auch sehr aufwendige Restauration der Grund noch Jahre Abstriche machen zu müssen, obwohl viele Dinge mit Liebe zum Detail und (Denkmalschutz???) schon gemacht worden sind, aber noch vieles gemacht werden muss.
Sauberkeit
Leider nur drei Sterne, weil die schon beschriebenen Probleme doch ins Gewicht fallen. An den riesigen Sprosenfenstern fällt die Farbe ab. Auf der Tischdecke war ein Kaffeefleck. ABER das Essen und das Geschirr korrekt, auch die Toiletten sauber!