Shou Sushi-Running

Schwierig diesen Laden zu bewerten ohne ihn direkt komplett schlecht zu machen. Kurzum: stylisch eingerichtet und vom Ambiente her angenehm. Die Sushi-​Auswahl ist jedoch unterirdisch und kommt dem Fertigzeugs aus dem Supermarkt gleich. Die warmen asiatischen Speisen im oberen Band sind sehr lecker, aber auch hier ist die Auswahl nicht gerade vielfältig.
Richtig negativ, ja schon fatal ist allerdings die Sauberkeit und eigentlich ein Fall für’s Gesundheitsamt. Die Laufbänder sind arg verschmutzt durch Fett und Staub, ebenso die Sets auf den Tischen und das bereitgestellte Bierglas.
Das Personal war sehr angenehm und flott unterwegs.

Der Preis ist sehr gut, das Sushi ist ganz okay, allerdings war die Auswahl bei meinem Besuch (Mittagstisch für 8,90 € /​1 Std) MEHR als dürftig:
Sushi/​kalte Speisen:
Maki nur als dreierlei: je ein mal Gurke, Surimi und Lachs. Keine Avocado, nichts einzeln, nur immer exakt die gleiche Dreierkombi.
Große Rollen: Teller mit California Roll, jeweils einmal mit Surimi und einmal mit Lachs — Futomaki mit den gleichen Zutaten, auch je 1x Lachs und 1x Surimi. (Also DREI (!) verschiedene Teller mit Sushi in einem Sushi all-​you-​can-​eat — das muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen. Aber halt: schnell mal verdoppelt, denn das Ganze gab es auch noch mal in frittiert. Sprich: wer keinen Lachs oder Surimi mag, findet NICHTS. GAR keine Nigiris, von Sashimi mal ganz zu schweigen. Auweia.
Auf dem kalten Band findet sich zusätzlich noch ein gemischter Salat und der einzige Nachtisch, Orangenschnitze, macht insgesamt eine Auswahl von FÜNF (!) verschiedenen Tellern auf dem kalten Band.
Warme Speisen:
Mini Frühlingsrollen, frittierte Hähnchenkeulen, frittierte Hähnchenbrust, Kroepok, das eingangs erwähnte frittierte Sushi, gebratene Currynudeln sowie ein Hähnchengericht mit Gemüse — ein Schelm, der kein Hähnchen mag… Auch hier: Auswahl deutlich zu klein und sehr einseitig. Vegetarier kommen hier eindeutig zu kurz, denn es bleibt nur Salat, Nudeln und Orange.
Allgemeiner Eindruck:
Es fehlt das kleine Schälchen für Wasabi und Sojasauce. Der Wasabi ist zwar relativ flüssig, aber dafür SEHR schön scharf! Auch gut: für die frittierten Sachen gibt es süße Chilisauce. Auf einigen Gerichten ist eine transparente runde Minihaube — es liegt allerdings der Eindruck nahe, daß diese nie gesäubert werden, da sie ziemlich schmutzig sind, nicht so schön.
Bedienung: einwandfrei freundlich und höflich, Daumen hoch!
Fazit: bei dem Kampfpreis darf man wohl nicht allzu viel erwarten — allerdings hätte ich sehr gern ein paar Euro mehr bezahlt, wenn ich dafür eine bessere und vielfältigere Auswahl gehabt hätte — satt gegessen hab ich mich nicht, diese Erfahrung macht wenig Lust, wiederzukommen.

Allgemein
Doppeltes Laufband mit Sushi und anderen Speisen (Mangosalat, Suppe, currys, Krabbenchips).
bis 17 Uhr 8,90 €, dann 11,90 € und ab 18 Uhr, 13,90 €. Fairer Preis für das Angebot!
Bedienung
Trotz wenig Betrieb selten an den Tisch gekommen; Nette Bedienung
Das Essen
Toll, dass es neben dem Sushi auch weitere Gerichte gab. Je später der Abend, desto reichhaltiger die Sushiauswahl!!!
Das Ambiente
Doppelte Laufband macht optisch was her! Licht angenehm, genügend Platz zwischen Tischen

I’m very surprised about the average of only three stars for all the previous reviews, although it’s very laborious for me to read German and therefore I’m not going to bother reading those reviews. Anyway; we had a mid-​afternoon lunch/​dinner there yesterday and we were very pleased. For only *8.90 euros/​person* (from 12 – 5 p.m.), they have an «all you can eat» arrangement. It’s not a buffet because the food isn’t on a table and you only take a small amount at-​a-​time, but it works nicely. What happens is that all of the (two-​person) tables are adjacent to a sort of conveyer belt (within easy arm’s reach). The food circles by the tables and it has two little sliding glass «doors» above each table. When you see something you want, you open the nearest glass «door» and take it. The refrigeration is maintained by keeping the glass «doors» closed.
The selection was good, the food was delicious (I only ate sushi, but my husband also ate some of the other dishes and he said everything was really good) and the restaurant seemed quite clean. The young man who greeted us was pleasant, and he readily agreed to bring us tap water (a big issue for us in Germany, as I’ve previously alluded to).

Wir hatten all-​you-​can-​eat gewählt. Wie die Vorschreiber berichtet haben, liegen hier zwei Bänder übereinander — kalte und warme Speisen.
Uns haben die Sushi-​Variationen ausgereicht, die Speisen waren stets frisch aufgelegt und abwechslungsreich. Neben den typischen Makis und Nudeln waren ebenfalls Frühlingsrollen, gebackene Bananen und Melonen dabei. Aber auch noch Vieles mehr. Die Bedienung war sehr Freundlich und schnell und trotz baldigem Feierabend hilfsbereit.

Ich empfehle am Abend zu gehen!
Das «All-​You-​can-​eat» Sushi ist von der Tageszeit her sehr verschieden. Gegen Abend oder auch am Wochenende ist es wirklich sehr frisch und die Auswahl hat im Grunde alles, wovon man satt wird und was man sich bei einem Sushi essen für diesen Preis wünschen kann. Allerdings ist das Angebot zum Mittag in der Woche dagegen sehr spärlich und nicht mehr ganz so frisch!
Wie bereits in einigen anderen Beiträgen erwähnt ist die Bedienung ein wenig unfreundlich und manchmal sehr … Langsam im kommen.

Ja, es waren 8,90 Euro pro Person und mehr oder weniger ist das der Preis, der auch völlig o.k. ist. Oben warme und unten kalte Gerichte auf dem Laufband.
Unten Sushi und Salat; oben Suppe, Krabbenbrot und Huhn-​mit-​Allerlei.
Wer sich hier negativ auslässt, vergisst, dass es für knappe 9 Euro nicht mehr zu erwarten gibt.
Qualität der Gerichte: völlig o.k.

Wir hatten das Running Sushi. Die Auswahl ist nicht allzu ausgefallen, das Angebotene dafür solide und lecker. Auf dem Laufband finden sich auch warme Teller und Süßes.
Die Bedienung war sehr freundlich und die relativ große Auswahl an verschiedenen grünen Tees ist ebenfalls positiv hervorzuheben.

Wer konnte denn ahnen das gerade ich noch ein Sushi-​esser werde. Nach mehreren Enttäuschungen war es endlich soweit, Shou Sushi-​Running. Ich hab schon viel gutes gehört und hab mich auch schon sehr auf den Tag gefreut. Natürlich gab es ein paar Kleinigkeiten die gestört haben, dazu später in der Gegenüberstellung.
Aber ich sollte nicht Enttäuscht werden!
Die Einrichtung Asiatisch angehaucht und modern gehalten. In der Mitte ein Sushi Laufband mit warmen und kalten Spezialitäten. Für denjenigen der kein Sushi mag, es gibt auch eine Ecke mit extra Tischen wo man aus der Karte bestellen kann.
Einmal am Tisch kam auch schon die Bedienung und nahm die Getränkebestellung auf und schon konnte das große «fressen» anfangen:
an warmen Bestandteilen gab es eine kleine Auswahl an Suppen, frittierten, panierten, Gemüse — Reis — Nudel — Pfannen und (mein Liebling) gebackenen Bananen.
Auf der kalten Ebene gab es alle möglichen Sushiarten (Nigiri, Hoso-​Maki, Ura-​Maki, Te-​Maki um nur ein paar zu nennen)
Nach 1,5 Stunden war ich natürlich gut gefüllt, Bezahlung ging flott und ich ging (rollte) im großen und ganzen glücklich nach Hause.
+ große Auswahl an Sushi
+ Geschmacklich hochwertig
+ schneller, freundlicher Service
+ saubere Sanitäranlagen
— teilweise schwankende Qualität des Sushi (auseinander fallend, unterschiedliche Größen, dicken)
— Getränkekarte nicht mehr aktuell (Getränke die ich haben wollte, gab es nicht mehr)
— durch schwache Deutschkenntnisse gab es manchmal Verständigungsprobleme
Tip:
Reserviert euch unbedingt einen Tisch! Teilweise sehr voll! =)

Ich hatte mich kurzentschlossen In diesem Sushi Restaurant zu essen.
Das Restaurant war vllt zu 25−30% besucht. Ich nahm an einem der freien 4er Tische am Sushi Band Platz.
Kurz darauf wurde mir gesagt, daß wenn ich alleine bin, mich bitte an einem Einzelplatz setzen soll. Ok, ich der Bedienung hinter. Dann wurde mir ein Platz gezeigt, naja ! Ein Bank hinter einer Säule ohne Platz für die Beine.
Auch wurde diese «hintere» Ecke beim Putzen wahrscheinlich öfters mal übersehen.
Ich bat um einen anderen Platz, den ich auch bekam. Dies war ein kleiner Beistelltisch.
Nur nebenbei erwähnt — zu keiner Zeit waren alle freigehaltenen 4er Tische belegt.
Desweiteren ließ die Aufmerksamkeit der Bedienung zu wünschen übrig. Mein leeres Glas wurde 20 min ignoriert.
Ich wählte das angebotene 1,5h all-​you-​can-​eat.
Die Auswahl der angebotenen Sushi war sehr begrenzt. Da bieten andere in Dresden vertretene All-​you-​can-​eat-​Sushi-​Restaurants doch einiges mehr.
Was mir am meisten missfiel, war der eiskalte Sushireis. Das war nicht mein Fall.
Die «Sauberkeit» der hinteren Abstellbank für Einzelpersonen erwähnte ich schon. Kann aber auch die Ausnähme sein, da der Rest nicht den Eindruck machte.

Ich war heute das zweite mal da. Beim ersten mal war der Laden zu knapp einem Drittel gefüllt. Es gibt einen 2-​er Platz in einer Ecke, verdeckt durch eine Säule. Absolut ungemütlich und ich dürfte mich auf keinen Fall an einen der anderen freien 2-​er Tische setzen. Dabei war die junge Dame auch noch kein Stück freundlich. Heute prinzipiell das Gleiche. Buffet Angebot ab 21 Uhr, wir kommen um 21.30 Uhr, der Laden ist halbvoll und wir werden unfreundlich abgewiesen: we’re closed

Endlich Temperaturen über 20 °C!!! Da lohnt doch wieder mal ein Ausflug in die sächsische Landeshauptstadt. Die Touristen trauen sich auch mal wieder hervor, man kann seit einigen Tagen wieder trockenen Fußes an der Elbe entlanglaufen, zumindestens in Dresden.
So macht auch das Erkunden und Bewundern der barocken Pracht mal wieder Spaß.
Eigentlich sollte es ja in die Neustadt gehen, da hier noch einige Sushiläden zu erkunden sind, aber dort begann der Trubel des Aufbaus der «Bunten Republik Neustadt». Also ein Stadtteil im Ausnahmezustand und alle Restaurants bauten vor ihren Hallen bunte Stände auf, um die eiligen Partygänger zu verköstigen.

Also wieder zurück. Hatte mir da nicht jemand von einem relativ neuen Sushilokal erzählt? Genau, das SHOU Sushi-​Running lädt ein. Fast am von Gogglemaps verzeichneten /​errechneten Mittelpunkt der Stadt gelegen, erreicht man es zu Fuß vom Altmarkt in zwei Minuten.
Einige nett beschirmte Aussenplätze laden zum Verweilen ein, aber im Restaurant selbst läuft ja ein Band, wie der Name auch in Aussicht stellt. Ein wenig skeptisch wird man beim Anblick des wohl ständig aushängenden «Sushi All you can eat» — Banners. Soll hier auf billige Art Kundenfang betrieben werden? Mitnichten.
Das ersieht der Gast schon beim Betreten des Lokals. Empfangen wird man von einem liebevoll und mit frischen Zutaten versehenen Geisterschreins. Und auch die Decken– und Wandgestaltung läßt Liebe zum Detail vermuten. Über dem Band beleuchten von der Decke hängende, langgestreckte ringförmige gußeiserne (?) Lampen das Geschehen. Ich denke schon, dass es eiserne Ringe sind, habe mich aber nicht getraut, mich danach zu strecken. Einen sehr guten Eindruck erhält man auf der für meine Begriffe gut gemachten Website
Wir nahmen direkt an einem der gemütlichen Tische am Laufband Platz. In zwei Etagen fahren also die sehr gut aussehenden Sushiteilchen am Gast vorbei. Unten kalt, oben warm, gut und hygienisch abgeschirmt durch Glasscheiben, die man bei Bedarf aufschiebt. Auf den Tischen stehen in Gläsern süßsaure Sauce, Soyasauce, Wasabi und Ingwerscheibchen bereit. Auch in den Gläschen, alles frisch. Die süßsaure Sauce erklärt sich durch die auch gebotene asiatisch-​thailändische Küche.
Die Preisgestaltung ist wohl einmalig: ein Tellerchen für 1,00 €, ansonsten über Mittag 9,80 € für all you can eat. Richtig, der Sparfuchs rechnet mit: ab 10 Tellerchen futtert man in der Gewinnzone.
Es laufen zwar keine Super-​Überraschungs-​Sushi herum, aber das kann man auch so nicht erwarten. Handwerklich gut gemachte Ware, beim Rollen kann man den Meistern auf die Finger sehen, leicht säuerlicher, von der Konsistenz sehr guter Klebreis als Grundlage.
In einer Vitrine kann man auch die zugeschnittenen Zutaten ansehen.

Ehrliche, gut gemachte Sushiküche zu einem Freundschaftspreis. Nicht nur zum Mittag zu empfehlen.
PS: in den Karten werden die all you can eat Preise für 1 h ausgeschrieben, abends für 14,90 € und 1,5h. Hinter uns stand niemand mit der Uhr, aber eine Stunde ist ja auch völlig ausreichend, schließlich will man ja wieder an die Sonne, in die Shoppingtempel, zurück zur Arbeit, zum Zug, zum Flug… Irgendwohin will man ja immer.

Habe heute mal die Sushi probiert und sie haben geschmeckt, die Auswahl ist nicht gigantisch aber ok. Habe mich für die Einzeltellervariante entschieden und somit nur einzelne Sushi probiert. Der Fisch war super frisch und der Reis sehr gut. 2 Euro pro Teller war auch ok.
Die Bedienung ausgesprochen freundlich und schnell.
Für den Sushiappettit zwischendurch sehr empfehlenswert. Wer Hochklasse Japaner will muss woanders hin, gibt es aber durchaus in fussläufiger Entfernung um auch die auswärtigen Vorredner zu befrieden :-)

Wir waren als Familie mit 2 Kindern schon öfter hier essen und wurden nie enttäuscht.
Es wird generell sehr schnell bedient sowohl bei den Getränken als auch beim Abräumen der leeren Schalen.
Es gibt sowohl kalte Speisen als auch warme (auf dem Band). Vorspeisen und Nachspeisen sind auch vorhanden. Sehr viel Abwechslung.

Wir waren zu einem Kurzurlaub in Dresden. Ich wollte unbedingt Sushi essen und hatte mich vorab übers Internet informiert. Eigentlich wollten wir woanders hingehen, sind aber aber bei einem Bummel durch die Stadt auf das Restauarant Shou aufmerksam geworden und haben uns entschlossen dort zu essen.
Sehr nettes Personal und Ambiente. Die Speisen laufen auf einem Karussell an einem vorbei, so das man sich super selbst bedienen kann. Sehr große Auswahl an warmen und kalten Speisen. Personal räumt sehr zügig die leeren Behälter wieder ab
Ein absolut schöner Abend. Ich würde dort jederzeit wieder zum Essen gehen, wenn ich in Dresden sein sollte

Beim All you can eat gibt es eine große Auswahl an Sushi und auch Nicht-​Sushi Gerichten.
Also für jeden etwas dabei. Wird auch immer frisch nachgelegt und ist wirklich lecker.
Ich muss den vorhergehenden Beiträgen zustimmen, dass der Service anscheinend nicht darauf angewiesen ist freundlich zu sein. Bei Zahlungen mit Karte gibt es jedes mal Probleme egal mit welcher Karte man versucht zu zahlen.

In perfekter Lage befindet sich dieses kleine Sushi-​Restaurant. Das Running-​Angebot ist spitze, welches sowohl Sushi, als auch warme chinesische Speisen beinhaltet. Das Mittags-​All you can eat für 8,90 € (abends 11,90 €) lohnt sich aufgrund dieser Vielfalt. Die Speisen werden frisch vom Sushi-​Meister zubereitet und ständig aufgefüllt. Selbst wenn man weiter hinten an dem doppelstöckigen Laufband sitzt, muss man an nichts einbüßen. Eine Reservierung ist in den Stoßzeiten dennoch zu empfehlen.

Das Sushi vom Band ist durch eine reiche Auswahl an kalten und warmen Speisen auf den Tellerchen sehr abwechslungsreich gestaltet. Alle Varianten waren sehr gut und frisch zubereitet. Der Service stimmt auch, man sollte allerdings einen Tisch reservieren. Einen Punkt Abzug gibt es deshalb, weil keine Nigiri auf dem Band angeboten werden.

Ich kann den positiven Bewertungen der Vorredner (bzw. –schreiber) nur zustimmen. Die Qualität der Speisen ist gut. Zwar ließe sich die Vielfalt gerade beim Sushi durchaus erhöhen (nur Maki, teils einige California roll, praktisch kein Nigiri), aber für den Preis eine Top-​Leistung. Auch ein Tellerchen mit Salat kommt ab und an. Wenn sich die Auswahl hier noch erhöht, gibt es auch den fünften Stern.
Einziges Manko, das für mich bestand: manchmal ist nicht völlig klar, was genau auf den kleinen Tellerchen enthalten ist. So bleibt es ein wenig überraschend, ob man etwa bei den warmen Tellern in Teig gebackenes Schweinefleisch oder doch eine Süßspeise erwischt. Das sehe ich aber als generelles Problem der Präsentationsart auf dem Laufband und irgendwie wirkt es auch auflockernd.
Shou Sushi-​Running muss sich auf keinen Fall hinter anderen Anbietern verstecken sowohl hinsichtlich der Qualität, des Preises, aber auch der Freundlichkeit des Personals. Kleine Wünsche werden nach Möglichkeit zügig und mit einem Lächeln erfüllt die Beurteilung als unhöflich kann ich deshalb nicht nachvollziehen.
Meine Empfehlung: hingehen, probieren!

Wir wuerden den Laden gar nicht weiter emfehlen.
1. Unhoefflich. Sehr unhoefflich
2. Qualitaet der suahi war sehr schlecht.
3. Reis (hauptinhalt.von sushi) war viel zu fest. Schlechte abmischung von dazu dehoerige zutaten. Zu sauerlich.
4. Qualitaet von produkten schlecht.
Also nicht mal lecker. Angebliche all you can eat hat dich gar nocht gelohnt. Da auswahl ganz gering blieb. Als wir wollten alle carte bestellen, wurden wir sehr komisch angeschaut. Nachdem haben wir gefragt ob noch was beim buffet auftaucht, kamm antwort: es ist alles normal. Es ist doch all you can eat buffet.

Wir waren für einen Städtetrip in Dresden. Bei unserem Rundgang entdeckten wir das Shou Sushi und beschlossen am nächsten Tag dort zu Mittag zu essen. Das Shou Sushi liegt am Anfang einer Passage und sah von außen sehr gut aus. Wir kamen um kurz nach vier und konnten dank des netten Personals noch das All-​you-​can-​eat-​Running-​Sushi-​Angebot genießen geht normalerweise nur bis 16 Uhr.
Das Sushi läuft auf zwei übereinander liegenden Bändern am Tisch vorbei und man nimmt sich einfach, was man möchte (oben warm, unten kalt). Von Frühlingsrollen über Hähnchen mit Erdnusssoße bis hin zu gebackenen Bananen und Ananas ist alles dabei, natürlich auch Sushi ;-)
Alles, was wir probiert hatten, war sehr lecker und frisch zubereitet. Es waren auch nicht so alltägliche Dinge dabei, wie Algensalat und Teigtaschen mit Gemüse gefüllt. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Den Laden scheint es noch nicht lange zu geben, da auf der Webseite noch in Kürze in Dresden zu lesen ist ;-)