Santorini

Wir waren gestern Abend (10.09.15) im Santorini am Ullersdorfer Platz (Dresden-​Bühlau) essen. Wir hatten eine «Kreta-​Platte» für zwei Personen. Diese «Kreta-​Platte» beinhaltet verschiedene Fleischsorten (Lamm, Huhn, Hackfleisch, Gyros), von denen jede Sorte auf seine Art vorzüglich zubereitet war (habe selten so saftige Stücken Hühnerfleisch bekommen). Auch die Vorspeise — einen griechischer Bauernsalat — können wir nur als köstlich bezeichnen: Absolut frische Zutaten mit einem einfach sehr, sehr leckeren Dressing. Selbst so schlichte Dinge wie die als Beilage gereichten Pommes Frittes sowie der Reis fanden wir vorzüglich. Unbedingt zu erwähnen ist auch der stets aufmerksame und wieselflinke Service der Bedienung. Kurzum: Es stimmte einfach alles — darum hat sich das Santorini die fünf Sterne uneingeschränkt verdient!