Pizzeria da Emanuele Fiorini

Allgemein
Für uns die absolut BESTE Pizzeria in Detmold. Wir sind ein paar mal im Monat dort. Familie Fiorini ist einfach super nett, hat immer ein Plätzchen für uns frei und die Pizza ist wie gesagt einfach unschlagbar. Zum Valentinstag gab es extra für mich eine Pizza in Herzform. Wir kommen auf jedenfall bald wieder!
Bedienung
Sehr freundlich und immer gut gelaunt!
Das Essen
Einfach nur LECKER!!! Der Boden ist knusprig, die Pizza reichlich belegt.
Das Ambiente
Klein aber fein. Nicht viele Tische, deshalb empfiehlt sich eine Reservierung.
Sauberkeit
Alles perfekt sauber, nichts zu beanstanden

Allgemein
Empfehlung durch Bekannte und nach Umbau sehr ansehnlich gestaltet mit Steinofen und Glasfront.
Zubereitung kann beobachtet werden.
Begrüßung sehr freundlich, schnelle BEdienung
Bedienung
Schnelle und freundlichste Bedienung. Seperate Wünsche werden angenommen.
Das Essen
Jede Pizza die meine Frau und ich probiert haben schmeckte absolut köstlich und auch Salate sind prima mit Balsamico — Öl Dressing abgeschmeckt.
Absolutes Gefühl, dass ich in Italien bin und meine Pizza esse.
Pizzaboden genau richtig dünn, knusprig und weich, Belag nicht überladen, nicht zuviel Käse, genau passend abgeschmeckt um jeden Belag zu erkennen und zu geniessen.
Das Ambiente
Kleines Restaurant an der Strasse, Zu Stoßzeiten sehr laut, dennoch kann man die Pizzen mit nach Hause nehmen und dort verspeisen.
Nette Bilder aus früheren Tagen der Familie Fiorini gestalten das Restaurant sehr ansehnlich und freundlich.
Sauberkeit
Alle verderblichen Zutaten werden aus dem Kühlschrank frisch geholt.
Ansonsten wird immer wieder gereinigt und die Hände gewaschen.
Sehr gut!
Boden ist sauber.
Toilletten ebenso

Allgemein
Die kleinere Pizzaria in Heidenoldendorf. Ob sie auch die bessere ist, kann ich nicht beurteilen, da ich im «Grappa» noch nicht war. Möglicherweise gibt es sogar noch mehr Pizzerien dort. Jedenfalls: Ich war diesmal angenehm überrascht. Der Inhaber, Herr Fiorini, wies uns sogleich einen Tisch zu, obwohl alles reserviert schien. Kurz nach uns wurde es in dem kleinen Ristaurante auch proppenvoll. Der Service ist sehr familiär und freundlich, die Getränke wurden rasch gebracht, und auch die Vorspeisen dauerten nicht lange. Die Vorspeisenplatte für 2 Personen war sehr gelungen. Auf Extravaganzen wurde verzichtet, stattdessen Salami, Schinken und eingelegtes Gemüse. Ansonsten gibt es nur Pizzen und Nudeln zur Hauptspeise, aber das ist kein Nachteil, wenn sich ein Restaurant auf seine Stärken konzentriert. Meine Pizza Mamma jedenfalls schmeckte überaus gut, war nicht zu trocken und machte satt. Sehr schön auch, dass man sich Zeit lassen konnte, keine Spur von Hektik oder Eile, sogar als Herr Fiorini samt Familie selbst schließlich sich zum Mittagessen anschickte, wurden wir gefragt, ob wir noch etwas mitessen woilten. Der von uns bestellte Grappa ging dann auf Kosten des Hauses. Alles in allem: So stelle ich mir italienische Gastfreundlichkeit und ein gelungenes Mittagsmahl vor.
Bedienung
Familiäre Umgebung, freundlicher Service, prompte Bedienung
Das Essen
Siehe oben: D ie Vorspeisenplatte für 2 Personen war sehr gelungen. Auf Extravaganzen wurde verzichtet, stattdessen Salami, Schinken und eingelegtes Gemüse. Ansonsten gibt es nur Pizzen und Nudeln zur Hauptspeise, aber das ist kein Nachteil, wenn sich ein Restaurant auf seine Stärken konzentriert. Meine Pizza Mamma jedenfalls schmeckte überaus gut, war nicht zu trocken und machte satt.
Das Ambiente
Auf italienische Gemütlichkeit wird hier verzichtet, alles ist eher sehr schlicht. Aber ich lege eh mehr wert auf gutes Essen
Sauberkeit
Ich hatte nichts zu beanstanden. Alles korrekt.

Allgemein
Es war schon etwas spät, das bekamen wir auch zu spüren. Der Service war früher viel besser!
Bedienung
Bedienung unfreundlich,
Pizza zu stark gebacken,
Wein zu kalt
Das Essen
Lieblos und sehr geschmacksneutral, die Pizza war pappig.
Das Ambiente
Wir mögen das Ambiente. Die sonst doch sehr freundliche Bedienung.
Sauberkeit
Alles sauber

Ich bin regelmäßig bei Fiorini und werde immer freundlich begrüßt. Die Pizza wird im Steinofen zubereitet und ist mit Abstand die Beste in Lippe. Die Pizza ist zudem so groß, dass sie so eben auf die Pizzateller passt. Neben Pizza kann man auch sehr leckere Pasta essen.
Das Restaurant ist trotz der kleinen Fläche sehr gemütlich und mit Eichenmöbeln eingerichtet.

Ich bin öfters da, wurde immer herzlichst empfangen (kennen mich mittlerweile schon), das Essen war immer vom feinsten! Wenn Pizza aus einer Pizzeria, dann DA! Ich gehe sonst nirgends gerne Pizza essen. Da ich immer sehr pingelig bin, heißt das schon was ;)
Der Laden ist zwar klein, aber sehr, sehr gemütlich. Man sollte einen Tisch reservieren, wenn man vor Ort essen möchte. Die großen «Schaufenster» machen durch die gute Stimmung, die im Laden aufkommt, gar nichts aus und stören keines Falls.
Vom Preis her ist es ebenfalls perfekt, super Preis-​Leistungsverhältnis. Die Pizzen sind riesig.
Nur mal so alt Tipp: Von der Oberflächlichkeit mancher Bewerter sollte man sich nichts annehmen, der Laden ist der Beste in der Umgebung. Es sei denn man steht auf Luxus-​Proll-​Pizzerien, dann ist man hier sicher an der falschen Adresse, es ist nun mal ein klein und gemütlich und das ist auch gut so!
Meiner Meinung nach sollte man hier auch nur bewerten, wenn man auch dort gegessen hat, sonst macht das hier gar keinen Sinn.

Bestellt: 4 Käsesorten Pizza

Zu dieser Pizzeria gehe ich öfters denn es ist in Detmold die einzigste Pizzeria wo man von Pizza sprechen sollte.

Der Geschmack und die Größe passen zum Preis/​Leistungsverhältniss.

Nur zu Empfehlen bislang.

Ich habe Dort eine pizza mit Schinken, Salami, Peperoini und Pilzen zum mitnehmen gekauft (7 €).Die Bedienung war wie immer sehr freundlich und hat mir, wie jedem Gast, ein hausgemachtes Begrüßungsgetränk geschenkt. Die Pizza ist dort meiner Meinung nach die beste in Detmold und Umgebung, alleine schon weil sie noch in einem echten Steinofen mit offenem Feuer und ohne Blech gebacken. Über die Größe der Pizza kann man sich auch nicht beklagen, denn sie ist so groß und reich belegt, dass ich sie meistens nicht auf gegessen bekomme. Mein Fazit ist: Gerne wieder :-)