Hellas

Allgemein
Nachdem uns verschiedene Bekannte positiv über diese Gastwirtschaft berichteten, haben wir entschlossen uns selbst von der «Griechischen Gastlichkeit» (wie schon am Eingangsschild angepriesen) zu überzeugen. Und wir wurden nicht enttäuscht.
Bedienung
Obwohl wir den Tisch nur für 4 Leute reservierten war es kein Problem dass wir zu fünft waren. Promt wurde uns ein anderer Tisch zugewiesen. Sofort kam eine freundliche um unsere Getränkebestellung aufzunehmen.
Das Essen
Als Vorspeise haben wir Zaziki, gebackenen Feta, gegrillte Peperoni und Knoblauchbrot gewählt. Alle Anwesenden waren im Allgemeinen begeistert nur das Knoblauchbrot war relativ simpel und langweilig zubereitet. Als Hauptspeise haben wir uns für mit Feta und Paprika gefülltes Schweinefilet sowie Nudeln mit Garnelen an einer Tomaten-​Knoblauchsauce entschieden. Unsere Bekannten machten sich jeweils über überbackenes Gyros und Seehecht mit Reis her. Alle Portionen waren üppig sodass wir sehr zu kämpfen hatten alles zu schaffen. Die Speisen wurden mit sehr viel Liebe und sehr frischen Zutaten zubereitet. Der Fisch war auch sehr zart und wohlschmeckend.
Das Ambiente
Zum Ambiente kann man nur sagen dass es nett eingerichtet ist. Da wir leider in einem großen Raum mit mehreren großen Tafeln saßen, war die Kulisse sehr geräuschintensiv und wir hatten unsere Not den Gegenüber zu verstehen.
Sauberkeit
Das Restaurant wirkt sehr sauber und gepflegt. Auch die Toiletten sind pico bello.

Allgemein
Helles freundliches Ambiente. Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Was will man mehr.
Bedienung
Die Bedienung sehr nett und aufmerksam. Man mußte nie lange auf die Bedienung warten.
Das Essen
Mein Grillteller wr super geschmackvoll und fast nicht zu schaffen. Meine Frau (Vegetarierin) hatte die mit Spinat gefüllten Champignons und war begeistert,
Das Ambiente
Das Ambiente hell, freundlich und modern. Was will man mehr.

Ein noch sehr junges griechisches Restaurant in Dessau. Sehr modern und edel eingerichtet. Die Separés sind sehr schön um einen gemütlichen Abend zu Zweit zu verbringen. Sollten sie jedoch einen Tisch in dem großen Gruppenraum bekommen, kommt sehr schnell Bahnhofshallenatmosphäre auf. Die Atmosphäre wird durch die Hektik der Kellner nicht besser. Das Essen ist dennoch sehr gut und empfehlenswert.

Einfach gut weiter so

Die Dessauer schwärmen, also fuhren wir den Weg bis an den Rande Dessau-​Süds zum Hellas. Das Hellas ist das letzte Haus in Dessau in Richtung der Autobahn und somit nicht gerade zentral. Doch von außen sehr ansehnlich. Gute Parkmöglichkeiten auf dem Innenhof. Auch draußen vor dem Restaurant gibt es Sitzmöglichkeiten.
Innen sind nicht zu übermäßig viele Sitzplätze und da es gut besucht war, ist eine Reservierung doch ratsam. Jedoch scheinen auch weitere Räume zur Verfügung zu stehen, da man nebenan eine seperate Feier vermuten konnte.
Zum Ambiente lässt sich sagen, dass der Blick auf die Tankstelle nun nicht der allerbeste ist. Jedoch ist das Restaurant sehr ansprechend eingerichtet. Einzeln abgetrennte Sitzgrupen mit einer Verglasung, sodass man sich ungestört fühlt. Lediglich die Hellhörigkeit im Raum ist etwas nachteilig. Ansonsten wirkt alles sehr sauber.
Die anderen Kritiken bezüglich der Fülle der Teller haben wir gekonnt ignoriert und haben uns entsprechend unserer Essgewohnheit für Vorspeise und Hauptgericht entschieden. Das Essen wurde zügig geliefert. Weinblätter in Tomatensoße anstatt mit Tzaziki sind nicht gerade mein Geschmack, aber in Dessau irgendwie üblich und auch essbar. Bei meinem Hauptgericht (Lammhaxe mit Kritharaki) bestellte ich mir, aufgrund fehlender Flüssigkeit eine Metaxasoße dazu. Diese wurde prompt kostenlos dazu gereicht.
Die Fülle der Teller war sagenhaft! Meine Lammhaxe war nicht zu sehen unter dem Berg an Kritharaki. Die Menge dieser Reisnudeln koche ich (und wir sind gute Esser) zu meinem Gyros zu Haus für 2 Personen. Etwas weniger Nudeln wäre wünschenswert. Die Lammhaxe war butterweich und köstlich.
Auch der Grillteller war gut gefüllt, wobei sich sicher niemand über zu viel Fleisch beschwert. Das Fleisch war nur etwas trocken aber sehr schmackhaft. Insgesamt waren die Zutaten frisch und der Geschmack gut.
Entgegen vieler anderer Griechen wird sich nicht mit Ouzo zurückgehalten. Die Bedienung war stets freundlich. Alles ging schnell. Jedoch schien der einen Bedienung das Trinkgeld, ausgehend des Gesichtsausdruckes, zu knapp bemessen gewesen zu sein. Das war absolut nicht nachvollziehbar und unnötig.
In jedem Fall kommen wir wieder. Der nächste Besuch mit Freunden ist geplant. Die Preise für diese Massen sind ausgezeichnet.

Auch ich habe generell einen guten Eindruck von diesem Griechen, der mehr einer Lounge ähnelt als einem griechischen Restaurant und insofern auch ohne jedweden Touristen-​Sehnsuchts-​Schnickschnack auskommt. Sehr weit ausserhalb gelegen, aber dafür mit super Parkmöglichkeit unmittelbar am Restaurant. Das Personal war freundlich und aufmerksam. Ich hatte eine Gyrosplatte und als Vorspeise warme Weinblätter bestellt. Insgesamt waren mir das zu sehr super-​satt-​Portionen, weniger wäre mehr, und Lokale, wo die Leute hingehen, um sich satt zu essen, sind nicht mein Ding. Der Hauptgang war neben der Portionsgrösse auch ein klein wenig zu fettig und das Souflaki etwas zu trocken. Trotzdem würde ich dort wieder hingehen und etwas anderes probieren, vielleicht gibts dann auch den vierten Stern.

Das Restaurant Hellas liegt etwas unromantisch direkt an der B184 gegenüber einer Tankstelle in Dessaus südlichstem Zipfel.
Das schon von außen sehr ansehnliche Gebäude weiß im Inneren mit großzügigen Räumlichkeiten und geschmackvoll dezenter Einrichtung zu überzeugen.
Das Restaurant war für einen Mittwoch Abend ungewöhnlich gut besucht. Ein üppig großer freier Tisch fand sich trotzden ohne Probleme. Die Bedienung war an diesem Abend stets sehr aufmerksam und von der Begrüßung bis zum Abschied über alle Maßen freundlich und zuvorkommend.
Die Getränke, ein Mineralwasser, ein halbtrockener Roter und ein Bananensaft kamen schnell und waren in Ordnung.
Die Karte geht erfreulicherweise etwas über den sonst in deutschen Landen in griechischen Restaurants üblchen Bifteki-​Suflaki-​Horizont hinaus. Erfahrungen aus vorangegangenen Besuchen haben gezeigt, dass hier nicht gnadenlos mit billigem Öl ertränkt und mit Unmengen fettigen Käses überbacken wird. Die Gerichte sind etwas feiner und auch Fisch darf guten Gewissens bestellt werden.
Wir entschieden uns an diesem Abend für eine Auswahl Vorspeisen, einen Griechischen Bauernsalat, Zaziki, mit Feta gefüllte Paprikaschoten, Blätterteigtaschen mit Käse und Spinat gefüllt und gebratene Baby Kalamaris. Alles war wunderbar zubereitet, gut abgeschmeckt, die Garpunkte in Ordnung, besonders die Kalamaris wussten mit leckeren Röstaromen und beigelegtem Mini-​Octopus und Rogen zu überzeugen. Die Portionen sind durchweg großzügig. Wie so oft waren die Augen beim Blick auf die Karte größer als der Magen. Also lieber etwas zurückhaltend bestellen und in der Not nachordern. Ein Nachtisch war uns so leider nicht mehr vergönnt.
Im Gesamteindruck von Gastraum, Service und Qualität der Gerichte sicher ein Sehr gut. Aus meiner Sicht der beste Grieche der Stadt. Aber hier mögen die Meinungen geteilt sein. Wer es nicht ganz so rustikal mag, darf hier getrost hereinschauen und wird nicht enttäuscht werden.

Nachtrag: Leider muss ich nach einigen Besuchen konstatieren, dass das Personal wenig Begeisterung zeigt, die offerierten Öffnungszeiten, täglich bis 24 Uhr, abzusichern. Bereits gegen halb spätestens um 11 Uhr wird es ungemütlich. Es wird gewischt, geputzt, geklappert, die Heizung abgestellt und auch bei Minusgraden großzügig gelüftet. Dann mag niemand mehr verweilen. Schade.

Sehr nettes Restaurant ohne den üblichen grichischen billigen Tingeltangel.
Eine aufmerksame Bedienung sorgt für den Gast. Keine zu üppige Speisekarte, dafür aber alles super frisch zubereitet und schmackhaft. Gleichbleibende gute Qualität seit längerer Zeit beobachtet.

Endlich mal kein zu trockenes Fleisch beim Griechen!
Freundliche Begrüßung. Tischreservierung wurde vorgenommen. Ist am Wochenende zu empfehlen.
Ansprechend restauriertes Haus. Einrichtung im meditarrenen Stil. Einteilung in 2 größere Bereiche, die durch den Eingangsbereich verbunden sind. Somit ist der Lärmpegel geringer. Es sind Kinderstühle vorhanden.
Der Service ist aufmerksam. Nach einiger Zeit nach dem servieren wurd sich erkundigt, ob alles zur Zufriedenheit ist.
Es wurden von Zeit zu Zeit Gratisouzo an den Tisch gebracht.
Leider wurden wir nach 1 ²⁄₂ h Aufenthalt gefragt ob wir die Rechnung haben möchten. Die nächsten Gäste hätten reserviert. Das ist uns unangenehm aufgefallen.

Ich würde trotzdem wieder dorthin gehen, weil das Essen und der Service ansonsten tadelos war. Falls sich diese Erfahrung wiederholt muss ich einen neuen Besuch sehr überdenken.

Wir waren nun schon öfter im Hellas, nun immer mit 4 Personen und vorher wird immer um den Fahrer geknobelt. Den der Ouzo fliest in Strömen, zum Empfang, zu jedem Gang und danach bekommt man dort was hochprozentiges, naja auch eine Art der Kundenbindung
Aber das Essen ist auch toll, immer lecker, gute Portionen wenn auch manchmal zu gross, aber immer sehr schmackhaft.
Die Mitarbeiter sind ebenfalls toll, sehr freundlich, fix und aufmerksam
Wir werden sicher noch öfters vorbeikommen und weiter Ouzo trinken

Letzten Samstag waren wir hier.
Wir, heist in dem Fall, 4Personen.
Nachdem wir freundlich empfangen wurden, bekamen wir den vor bestellten Tisch.
Als Begrüßungsgetränk bekamen wir gleich einen Ouzo.
Mit den Getränken kam wieder Ouzo mit.
Wir bestellten unser Essen, welches wir kuz darauf, mit je einem Ouzo,
erhielten.
Das Essen schmeckte super, der Teller war zu schaffen.
Danach natürlich einen Ouzo. :-)
Dann gabs für die Damen einen kleinen kaffee mit Sahnehäubchen und für die Herren einen Brandwein ohne das wir das bestellt haben, also gatis.
Als wir unseren Nachtisch verspeist hatten, bekamen wir wieder eine Ouzorunde.
Wir haben gezahlt und wir bekamen schon wieder einen Ouzo.
Gut denkt Ihr jetzt bestimmt.
War auch sehr gut, nur einen negativen Punkt gab es dann doch, ich war leider Fahrer und die anderen 3 mussten mein Ouzo mit trinken.
Also ein top Grieche, wir kommen auf jeden Fall wieder.

Das Hellas liegt im äußersten Süden von Dessau in einem sehr schön restaurierten alten Gebäude. Ein großer Parkplatz, vom Schnee geräumt, liegt neben dem Restaurant. Das Hellas ist offensichtlich sehr beliebt, zumindest am Wochenende ist eine Reservierung angeraten. Die Räume sind großzügig, die Tische nicht zu eng gestellt, links der eher barmäßig eingerichtete, rechts der reine Restaurantteil, beide angenehm folklorefrei, nur die etwas kitschig-​bunten Bilder an der Wand fallen aus dem Rahmen. Wenn alle Tische besetzt sind, ist eine Unterhaltung etwas schwierig, denn es hallt ungemein, ein paar schalldämmende Maßnahmen wären zu begrüßen. Die Speisenkarte ist umfangreich, recht bunt und leider auch nur wenige wirklich griechische Spezialitäten. Offene Weine gibt es von halbtrocken bis trocken in weiß, rosé und rot, zumindest der trockene Weiße und Rote sind sehr gut trinkbar. Flaschenweine gibt es von Tsantalis und Lazaridis, beide recht teuer, beim Lazaridis bezahlt man wohl das protzige Weingut bei Drama mit. Es gibt doch mittlerweile so viele gute und preiswertere Weine aus Griechenland. Die gefüllten Weinblätter (Dolmadakia) sind aus der Büchse, also besser verzichten. Die gebratenen Auberginen (Melinzanes) sind vorzüglich, die gegrillten Peperoni (natürlich) etwas scharf. Leider gibt es keine (warme und kalte) Vorspeisenplatte. Das Juwezi mit Okraschoten in der heißen Pfanne schmeckt sehr gut. Die Souzoukakia (Hackfleischröllchen in Tomatensauce) sind eher Kefdethakia, sie sind gut gewürzt und schmecken für sich gut. Mißraten ist der üble Fäden ziehende Scheibenkäse, der die Souzoukakia bildlich und geschmacklich zudeckt; etwas geriebener Graviera oder Kefalotyri wäre doch viel schöner. Gegenüber unserem ersten Besuch — so unserer Eindruck — haben Getränke und Speisen qualitativ zugelegt, so ist zu hoffen, dass die kleinen noch bestehenden Schwächen auch bald beseitigt sind.

Am 31.10.2009, auf der Reise nach Polen, waren wir im «Hellas» in Dessau und es war wirklich spitze! — Gegen 13.30 Uhr kamen wir an und wurden sehr herzlich empfangen. Das Lokal, sehr gepflegt, sehr chic und supersauber. Das Personal sehr, sehr freundlich und kompetent. Das Essen, frisch zubereitet und allererste Spitze. Diverses vom Grill, saftig und lecker mit einem prima Salat und einem traumhaften Tsaziki. Der Preis war absolut okay und einen Ouzo gab es auch noch als Aperitiv. Schade, dass wir so weit weg wohnen — sicherlich wären wir dort oft zu Gast. Gerne lassen wir uns wieder im Hellas verwöhnen, sobald wir wieder in der Gegend sind.