Markteins

1 Sekunde gesessen, schon kam die Kellnerin. Natürlich sagten wir, wir müssen erst noch schauen. Dann kam 15 Min. erstmal niemand mehr. Haben dann einen Salat, Bruschetta und was zu trinken bestellt. Zum Salat wurde die falsche Soße gereicht. Die neue richtige Soße hat dann nochmal 10 Min. gedauert. Der Salat war sehr lieblos, Eisbergsalat hingeklatscht, Tomate geviertelt und drauf geklatscht, Feta war kein Feta sondern Kuhmilchkäse, 4 mini Hackbällchen drauf, fertig. Kräuterdressing hat nach nix geschmeckt. Salat ging mit Kritik halbvoll wieder zurück nach dem Bezahlen. Keine Entschuldigung, «werde es ausrichten «, etc. Bruschetta war Ok. Beim Tee und Bier kann man ja nichts falsch machen… Müssen wir nicht nochmal haben!

Allgemein
Hatte zu meinem 50. Geburtstag zwei weitere Gäste zum Mittagessen eingeladen und danach ein flaues Gefühl in der Magengrube, denn mein verheissungsvoller sog. XXL-​Burger (+ Pommes) wurde zwar relativ schnell, jedoch nur mäßig warm, nach ca. 20 Minuten Wartezeit serviert, doch leider war er sehr fad und trocken im Geschmack, die runzlige Sesam-​Semmel mitsamt doppelter undefinierbarer Fleisch (?)-Bullete, die von der Textur her gummiartig und ärgerlich schwer zu zerschneiden war, hatte wohl auch schon bessere Tage erlebt! Das ganze wurde durch zahlreiche zu dicke Gurken– & Tomatenscheiben optisch stark in die Höhe getrieben, (=)XXL-​Blender-​Trick!) sodass der happige Preis von derzeit 8, — Euro, meiner Meinung nach, nicht gerechtigt war, denn ich habe dieses fade, wabbelige Ekelpaket leider nur zur Hälfte herunterwürgen können, bevor mir der Appetit verging! Meine Gäste waren allerdings mit dem bestellten Rumpsteak (+Ofenkartoffel & Salat), sowie einer speziellen Mix-​Fleisch-​Grillplatte (+ kl. Salat) relativ zufrieden, bis auf die draufgetröpfelte undefinierbare Salat-​Sauce, die sicher nicht jedem Geschmack treffen dürfte! Die gereichten Essensportionen sind allerdings auch hier nichts für Leute mit großem Appetit! Die übergroßen, modischen und leicht gewölbten Quadrat-​Teller aus weisser Keramik suggerieren allerdings auf den ersten Blick eine üppige Portion, doch leider ist hier auch einiges mehr Schein als Sein, dank geschickter Beilagen-​Drappierung! :-o
Die Getränke waren noch im Gastronomie-​üblichen Preisrahmen, (=)Mineralwasser=0.2l für 2, — Euro) als auch mein bestelltes alkoholfreies «Paulaner”-Hefe-Weizen-Bier (0.5l) immerhin schon 3.40 Euro kostete und ehrlich gesagt nach alten, abgestandenen und leider wenig geschmackvollen Billig-​Bier schmeckte. Ich hatte meine Zweifel, ob das mir servierte und wohlbekannte Hefe-​Weizen-​Bier tatsächlich vom weltbekannten bayerischen Bier-​Hersteller stammte. Ich war jedenfalls rundherum enttäuscht! :(
Ein weiteres unnötiges Ärgernis stellte ich bereits zuvor, beim Aussuchen der Sitzplätze am Mittagstisch in der oberen Galerie, mit Ausblick auf den Markt– & Rathausplatz, fest. Einige schwarz lackierte Tische als auch mein Sitzplatz, sowie insbesondere der Fussboden, waren mit den (Frühstücks?!)-Essensresten der Vorbesucher übersät, weshalb ich beim angewiderten Anblick, die anwesende weibliche Servicekraft um eine umgehende Bodensäuberung bat, was auch sofort in die Tat umgesetzt wurde. Die Speisen– & Getränkekarte befand sich in einem kleinen Tischständer, allerdings nur in 2-​facher Ausführung, was bei größeren Tischgästeaufkommen schon ärgerlich werden kann, sofern die Servicekraft nicht umgehend für ausreichenden Ersatz sorgt.
Für leider insgesamt üppige 44,50 Euro (+kl. Trinkgeld), Rechnungsbetrag verliess ich mit enttäuschtem Ersteindruck und Hungergefühl, dieses eher kalt und wenig einladend eingerichtete Speisenlokal, mit täglich wechselnden und relativ preisgünstigen Mittgagtisch, und werde es sehr wahrscheinlich auch nicht mehr besuchen, aufgrund des zwar bemühten jedoch für mich eher unsympatisch erlebten Servicepersonals, sowie des unterkühlten, wenig appetitanregenden und zu offenen (indiskreten) Ambientes, gepaart mit offensichtlich fehlender Sauberkeit, als leider auch z.t. gesalzene Preise für flaue Portionen und bereits erwähnten, noch flaueren Geschmackserlebnis! :-(

Bedienung
Servicepersonal zeigt sich bemüht und emsig, aber auch kurz angebunden und vergisst augenscheinlich die Sauberkeit, insbesondere der Sitzplätze und Tische, des Lokals zu beachten. Für meine eigenhändige Abnahme meines gr. Bierglases wurde ich vom Servicekraft mit gereizter Stimme gerügt. «Man greift doch nicht auf das Serviertablett!» …Dabei wollte ich nur freundlich helfen und ihr eine größere Last vom völlig überladenen Tablett abnehmen und wird dafür gleich angeraunzt! :-O
Das Essen
Das Essen erscheint zumindest auf dem ersten Blick preislich und portionsmäßig in Ordnung zu sein, — nur mein sog. XXL-​Burger, nebst alkoholfreies Hefe-​Weizenbier war zumindest für mich ein gefühlter «Griff ins Klo!» :((
Das Speisenangebot empfinde ich als überdurchnitllich groß, die Getränkeauswahl ist dagen eher ungewohnt beschränkt, als auch die Preise z.t. am oberen erträglichen Limit tendieren. Die Speisen– & Getränkekarte ist nur etwa so groß wie ein gewöhnliches Stück (DINA4)-Papier, allerdings übersichtlich und Preislich klar gestaltet. Eine Portion Tomaten-​Ketchup zum Beispiel, bekommt der Gast allerdings nur aus (zu) kleinem und für mich unzureichenden Portionsbeutel, zum aufreissen, serviert und die Kosten immerhin 30 Cent das Stück! :-I
Das Ambiente
Serviert wird auf zwei Etagen, welche über eine etwas schmale und steile Mamortreppe, inkl. saisonbedingter Sommerterasse, zu erreichen sind. Die Tische (ohne Tischdecke!) und Sitzgelegenheiten sind relativ einfach gestaltet, somit schnell zu Reinigungen, aber auch für Lan…

Allgemein
Im Herbst wollten wir noch eine Woche im Norden verbringen um uns mal den Wind um die Ohren blasen zu lassen und frischen Fisch zu essen. Eine (fischlose) Zwischenstation auf dem Weg nach Schleswig-​Holstein legten wir in Delmenhorst bei Bremen ein. Das Markt1 ist ein Lokal zu dessen Zielgruppe offenbar jüngere Leute gehören, die Einrichtung, die etwas zu laute Musik und die laufenen TV mit Musikvideos lassen jedenfalls darauf schließen.Etwas skektisch hier nur das übliche «08÷15» zu bekommen bin ich dann positiv überrascht worden.
Bedienung
Die Bedienungen sind sehr freundlich, schnell und bemüht.
Das Essen
Wir bestellten uns: Bruscetta SpecialChampignons in KnoblauchsoßeEnchilada M! (mit Hackfleischfüllung) und Kartoffelspalten, Dip und kleiner Salatgarnitur. Enchilada Pollo (mit Gefügelfleisch) und Kartoffelspalten, Dip und kleiner Salatgarnitur.
Einziger Kritikpunkt sind die Bruscetta. Das Brot war ziemlich durchgeweicht. Hier ist verbesserung möglich.Die Enchiladas waren pikant gefüllt und sehr lecker. Die Salatgarnitur hätte einen Schuß Dressing mehr vertragen. Die Portionen sind ausreichend bemessen. Erwähnenswert sind die Champignons in Knoblauchsoße!
Das Ambiente
Die Musik ist sehr laut und störend. Aber wie anfangs bemerkt ist die Zielgruppe wohl etwa 30 Jahre jünger.
Sauberkeit
Soweit wir beurteilen können ist das Lokal aufgeräumt und gepflegt

Ich habe bisher 1x im Markteins gegessen, das Essen war ok, aber für den Preis viel zu teuer, es war viel zu wenig!!! Die Bedienung war extrem unfreundlich.
Meinen Freunden hat es allersdings geschmeckt und die hatten auch westentlich mehr auf dem Teller.

Wir gehen seit Monaten regelmässig mittags ins M1 und sind sehr zufrieden. Auf Sonderwünsche wird immer gerne eingegangen und das gesamte Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Auf der Mittagskarte findet man immer leckere und preiswerte Gerichte.

Ich weiß garnicht was mal wieder gemeckert wird in
gibt da personen die sich Tester nennen und keine Ahnung von der Gastronomie haben. Mehr wie nett und freundlich kann man im M1 nicht Bedient werden. Das Preiß Leistungsverhältnis geht in Ordnung. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend. Also ich kann das M1 nur empfehlen!! Aber wie das ja sowiso hier in Delmenhorst ist, wir Meckern erstmal und dann schauen wir
M1 gibt man sich Mühe, das alles für den Gast getan wird. Ich bin Delmenhorster und liebe diese
jeder Stadt gibt es was zu tun, auch hier. Das ist mir bewußt.Delmenhorst ist im Aufschwung, lassen wir alles mal ein wenig Zeit. Ich kann das Restaurant M1 nur empfehlen.

Das Markteins ist die neueste Gastronomie in Toplage des Delmenhorster Marktplatzes. Auf zwei Ebenen werden Getränke und internationale Speisen angeboten. Raucher finden im separaten Raucherraum oder in der Außenbewirtschaftung auf dem Balkon oder auf dem Marktplatz Platz.
Für Fußballspiele oder andere Großereignisse steht fakultativ ein Beamer mit Leinwand im 1. Stock zur Verfügung.
So schön der Ausblick auf Markthalle, Wasserturm, Rathaus und Markttreiben auch sein mag, trübt die (noch) karge und kalte Innenausstattung mit hohen Decken, kahlen Wänden und traurigen Farbtönen die Stimmung.
Preise und Service gehen für ein Café absolut in Ordnung.
Große Pluspunkte bringt sicherlich die Außenbewirtschaftung im Sommer. Allerdings wird man sich gegen die Marktplatz-​Konkurrenz mit Ratskeller, Eiscafé und McDonalds auseinandersetzen müssen.

Wir wollten eigentlich nur mal eben ein Brötchen essen !
Also bestellten wir uns jeder 2 Brötchenhälften!
Eins mit Käse, eins mit Hartgekochtem Ei!
Der Kaffee kam zwar schnell, aber die Brötchen haben auf sich
warten lassen! Das Ei!!! Glibberig und lieblos auf das Brötchen ge–
packt und mit kleinen Blutpunkten im Eiweiß !Eklig!
Und nur 400 mg Butter drauf! Trockene Geschichte war das .
Nein danke!

Heute wollten wir das erste Mal das neue Café am Delmenhorster Markt namens M1 testen.
Das Café mit Biergarten war zur Morgenstunde eher wenig besucht.
Wir setzten uns in das modern eingerichtete Café und waren schon etwas überrascht über eine «seltsame» Stimmung im Innenbereich, die uns jedoch zuerst nicht abgeschreckt hat.
Nach ca. 10 Minuten vergeblichen Wartens auf die Speisekarte haben wir uns dann doch bemerkbar gemacht und die Karten daraufhin bekommen.
Während wir die Frühstückskarte studiert hatten fiel uns unter den Mitarbeitern ein sehr rauer Umgangston auf, über den wir erst einmal «hinweg gesehen haben».
Die weiblichen Servicekräfte schienen zwar bemüht, aber auch leider sehr überfordert bzw. eingeschüchtert zu sein und daher waren die Damen leider unaufmerksam, denn um unser Frühstück zu bestellen mussten wir sie erneut auf uns aufmerksam machen.
Nachdem unsere Bestellung aufgenommen wurde, warteten wir weitere 10 Minuten auf unsere Getränke, wobei beim Kaffee die Milch z.B. gänzlich gefehlt hat, was man noch verzeihen kann.
Was uns allerdings ziemlich sauer aufgestossen ist, war der sehr unfreundliche Umgangston mit dem uns der Chef die Getränke serviert hat. So ist der Herr mit einem grimmigen Gesicht und mit den Worten «Was gucken Sie so?» an unseren Tisch gekommen, worauf wir völlig sprachlos waren, denn sowas haben wir noch nie erlebt und schon gar nicht von einem Besitzer.
Später ist uns aufgefallen, dass der Herr nicht nur uns gegenüber so aufgetreten ist, sondern auch seinem Personal gegenüber sehr barsch und in lauter Umgangssprache aufgetreten ist. So bölkte er — ungeachtetet dessen, dass Gäste zugegen waren — seine Mitarbeiter an.
Eine Kundin die lächelnd ein «Guten Tag» hinter den Tresen warf wurde sogar ignoriert. Sie ist dann mit dem Satz «Ist wohl noch zu früh» zur Toilette weiter gegangen, worauf dann von einem der Mitarbeiter doch ein Hallo zu entlocken war.
Einen schlechten Tag kann sicherlich jeder mal haben, aber in einem Cafè am Dienstag morgen in dem so gut wie nichts los ist, darf man seinen Frust nicht offen vor der Kundschaft austragen. Die grimmige Mimik lud eher zum sofortigen Zahlen und weg gehen ein und nicht zum gemütlichen Verweilen.
Zum Essen.
Wir hatten:
1x Mini Frühstück
bestehend aus zwei belegten Brötchenhälften zum Preis von 3,50 EUR
1x kl. Frühstück
bestehend aus 2 Brötchen, eine Scheibe Käse, eine Scheibe, gek. Schinken, zwei Scheiben Salami, Konfitüre, Honig und Butter zum Preis vom 4,20 EUR.
1x franz. Frühstück
2 Croissants, Butter, Honig, Konfitüre und ein Ei zum Preis von 4,70 EUR
Auf das Minifrühstück mussten wir leider warten, da dies wohl vergessen wurde. Nach 5 Minuten kam die Bedienung und fragte was auf die Brötchenhälften soll. Käse und Schinken war unsere Antwort. Nach 10 Minuten kam dann ein belegtes Brötchen mit Schinken und eins mit Ei. Aber ok.
Das Frühstück war für unsere Begriffe zwar okay, aber das Preis/​Leistungsverhältnis im Gegensatz zum Café «Cabarello» im Deichhorstcenter war überhaupt nicht gegeben. Im Cabarello kriegt man für in etwa das gleiche Geld ein deutlich üppigeres Frühstück.
Fazit: Ein gemütliches Einkehren ist im M1 leider nicht möglich, was unserer Meinung nach an dem deutlich schlechten Betriebsklima lag. Das Personal schien sehr unmotiviert und überfordert zu sein.
Für uns kommt dieser Laden daher nicht mehr in Frage. Es sei denn der Besitzer bekommt ein Hausverbot, denn so ein Verhalten ist und bleibt ein No go.

Heute wollten wir das erste Mal das neue Café am Delmenhorster Markt namens M1 testen.
Das Café mit Biergarten war zur Morgenstunde eher wenig besucht.
Wir setzten uns in das modern eingerichtete Café und waren schon etwas überrascht über eine seltsame Stimmung im Innenbereich, die uns jedoch zuerst nicht abgeschreckt hat.
Nach ca. 10 Minuten vergeblichen Wartens auf die Speisekarte haben wir uns dann doch bemerkbar gemacht und die Karten daraufhin bekommen.
Während wir die Frühstückskarte studiert hatten fiel uns unter den Mitarbeitern ein sehr rauer Umgangston auf, über den wir erst einmal hinweg gesehen haben.
Die weiblichen Servicekräfte schienen zwar bemüht, aber auch leider sehr überfordert bzw. eingeschüchtert zu sein und daher waren die Damen leider unaufmerksam, denn um unser Frühstück zu bestellen mussten wir sie erneut auf uns aufmerksam machen.
Nachdem unsere Bestellung aufgenommen wurde, warteten wir weitere 10 Minuten auf unsere Getränke, wobei beim Kaffee die Milch z.B. gänzlich gefehlt hat, was man noch verzeihen kann.
Was uns allerdings ziemlich sauer aufgestossen ist, war der sehr unfreundliche Umgangston mit dem uns der Chef die Getränke serviert hat. So ist der Herr mit einem grimmigen Gesicht und mit den Worten Was gucken Sie so? an unseren Tisch gekommen, worauf wir völlig sprachlos waren, denn sowas haben wir noch nie erlebt und schon gar nicht von einem Besitzer.
Später ist uns aufgefallen, dass der Herr nicht nur uns gegenüber so aufgetreten ist, sondern auch seinem Personal gegenüber sehr barsch und in lauter Umgangssprache aufgetreten ist. So bölkte er — ungeachtetet dessen, dass Gäste zugegen waren — seine Mitarbeiter an.
Eine Kundin die lächelnd ein Guten Tag hinter den Tresen warf wurde sogar ignoriert. Sie ist dann mit dem Satz Ist wohl noch zu früh zur Toilette weiter gegangen, worauf dann von einem der Mitarbeiter doch ein Hallo zu entlocken war.
Einen schlechten Tag kann sicherlich jeder mal haben, aber in einem Cafè am Dienstag morgen in dem so gut wie nichts los ist, darf man seinen Frust nicht offen vor der Kundschaft austragen. Die grimmige Mimik lud eher zum sofortigen Zahlen und weg gehen ein und nicht zum gemütlichen Verweilen.
Zum Essen.
Wir hatten:
1x Mini Frühstück
bestehend aus zwei belegten Brötchenhälften zum Preis von 3,50 EUR
1x kl. Frühstück
bestehend aus 2 Brötchen, eine Scheibe Käse, eine Scheibe, gek. Schinken, zwei Scheiben Salami, Konfitüre, Honig und Butter zum Preis vom 4,20 EUR.
1x franz. Frühstück
2 Croissants, Butter, Honig, Konfitüre und ein Ei zum Preis von 4,70 EUR
Auf das Minifrühstück mussten wir leider warten, da dies wohl vergessen wurde. Nach 5 Minuten kam die Bedienung und fragte was auf die Brötchenhälften soll. Käse und Schinken war unsere Antwort. Nach 10 Minuten kam dann ein belegtes Brötchen mit Schinken und eins mit Ei. Aber ok.
Das Frühstück war für unsere Begriffe zwar okay, aber das Preis/​Leistungsverhältnis im Gegensatz zum Café Cabarello im Deichhorstcenter war überhaupt nicht gegeben. Im Cabarello kriegt man für in etwa das gleiche Geld ein deutlich üppigeres Frühstück.
Fazit: Ein gemütliches Einkehren ist im M1 leider nicht möglich, was unserer Meinung nach an dem deutlich schlechten Betriebsklima lag. Das Personal schien sehr unmotiviert und überfordert zu sein.
Für uns kommt dieser Laden daher nicht mehr in Frage. Es sei denn der Besitzer bekommt ein Hausverbot, denn so ein Verhalten ist und bleibt ein No go.