El Mariachi

Schönes Lokal im Mexico Style, essen ist besser als im sausalitos. War sehr gut besucht am Mittwoch Abend, gerade weil etwas verlassene Position sehr überraschend. Riesen Cocktailauswahl, die die wir hatten waren auch lecker. Negativ: die Luft, macht doch mal bisschen die Klima an, es war né schlechte Luft drin. Ansonsten alles ok Personal hat sich sehr viel Mühe gegeben obwohl unterbesetzt und hektisch.

Kann mich nur anschließen: tolle Lage, tolles Ambiente, leckeres Essen und noch bessere Coctails. Die Auswahl an Coctails ist riesig, es wird nicht am Alkohol gespart und es lohnt sich mehr als einen zu probieren! Im Sommer draussen sehr, sehr schön zum sitzen, essen, unterhalten, leider im Innenbereich schlechte Lüftungsmöglichkeiten und an vielen Tagen extrem heiß und stickig. Außerdem drinnen recht laut, da das Restaurant sehr groß ist. Wer’s «romantisch» will auf einen nicht so überfüllten Tag hoffen oder eben im Sommer den Außenbereich nutzen;-) Das Buffet ist zu empfehlen, auch wenn ich etwas enttäuscht war, dass sich doch einige (für meinen Geschmack zu viele) deutsche Speisen (auch so etwas absurdes wie Grünkohl) darunter mischten. Ein weiterer Grund für den Punkteabzug: absolut Fleischlastig und zu wenige vegetarische Gerichte! Dies finde ich nicht ganz zeitgemäß und kann durchaus verbessert werden!
Alle Bedienungen die ich mitbekommen durfte waren sehr nett und zuvorkommend!

Allgemein
Da ich Vielesser bin, sind Buffets genau das richtige für mich, anhand dieser Kritik möchte ich sowohl das Buffet als auch das Restaurant und die Speisekarte Kritisieren/​loben da wir bereits mehrere male das El Mariachi besucht haben.
Bedienung
In den unterschiedlich Besuchen kommt es wirklich darauf an wer euch Bedient, wir hatten Tage da war die Bedienung wirklich erstaunlich Gut, fast geschult wirkte das Personal, leider aber auch zu oft wurden wir ohne direkte Sympathieansätze als «Du, Euch» angesprochen, in einem Restaurant was versucht eine gehobe Klasse zu Charakterisieren ist ein Satz wie «bei Euch alles ok? «einfach nicht angebracht, egal ob ich A la Carte esse oder zum Sonntagsbuffet gehe. Ebenso fehlt mir hier die Empfehlung des Tages. Trotz allem 3 Sterne.
Das Essen
A la Carte: Geschmacklich klasse, von der Menge für mich als Vielesser wirklich total wenig, die Garnelen sind Teifkühlkost was zu dem Preis auch völlig ok ist, Tapas und Saucen sind Hervorragend und wie schon erwähnt geschmacklich Oberklasse, Fleisch sehr gut, leider die Stücke etwas zu klein, da könnten sie sich von «El Toro» einen kleinen Abgucker leisten. Preise Durschschnittlich für die Leistung, aber trotzdem überzeugt der Geschmack somit A la Carte 4 Sterne.
Das Sonntagsbuffet: haben wir bereits 3x gemacht, ich finde, wenn es nicht ein Chinesisches Restaurant ist, scheint es oft so das Buffetessen der letzte Versuch ist das Restaurant vor der Pleite zu retten, und gerade dann wenn die Ausführung nicht geklappt hat. Zuwenig Mexikanisch (was nicht eine Kritik zu saisonalen Gerichten sein soll, ganz im Gegenteil das finde ich sehr gut, zuletzt gab es Grünkohl) zuwenig Fleisch-​angebote/​gerichte, Schweinemdallions und Pute überzeugen nicht bei einem Mexikaner. Das Buffet ist zu voll mit Grünzeug, zuwenig Tappas… unter Buffetessen muss ich als Gast beim 2en und evtl. sogar beim 3en Gang mich immer auf was neues Freuen können, und das fehlt hier leider, beim 2en Gang liegen dann teilweise schon die gleichen Gerichte auf dem Teller wie beim ersten. Trotzdem wie auch bei der A la Carte Bewertung überzeugt der Geschmack total. Somit 4 Sterne aufgrund des Geschmacks die auführung hätte leider nur 2 verdient.
Das Ambiente
Hier gibts volle Punkte, es wirkt klassisch Mexikanisch, Rustikal, die Lichtverhältnise sind genau richtig um einen langen Abend verbringen zu können. Wirklich toll für Familien oder sonstige Feiern wo es nicht nur beim Abendessen bleibt.
Sauberkeit
Hier muss ich leider sagen das es beim letzten Besuch eine wirkliche Katastrophe war … Toilettenrolle spendete mir die letzten 10 Blatt Papier, Glück gehabt, und nirgends lag Nachschub. Zu meinem Vorteil bin ich nicht vor dem Essen auf Toilete gewesen, sonst wäre mir anhand des Geruchs wirklich der Appetit vergangen. Die Türecken sind von «Tieren ?» Angefressen und wurden einfach überlackiert, die Ausstattung errinert an Sanifair und Rastplatztoilleten, die fliesen wurden wahrscheinlich auch von einem Laien angebracht. Sowas darf in einem Restaurant von eurer Klasse nicht sein, noch nichteinmal vorrübergehend. Im Restaurant wurden an diesem Besuchstag, am Buffet, Speisen am Boden verloren, nach guten 20 Minuten wo alle Gäste bereits unter Ihren Schuhen alles im Restaurant verteilt haben, und sogar die Bedienung beim fast Ausrutschen auf dem verschmierten boden, hielt es niemand vom Service auch nur annähernd nötig das Buffet zum Reinigen für 5 Minuten zu unterbrechen. Schade sowas bleibt in Errinerung, dringende Verbesserung notwendig.

Oleee… Dieser Ausdruck kann ja für alles mögliche stehen. Ich war schön öfters dort Essen und eigentlich immer zufrieden– meine Töchter lieben das El Mariachi. Kein Wunder fritierte Nahrung kommt ja in weiten Teilen der Bevölkerung gut an. Das Konzept des Franchiseunternehmens ist klar deftiges Essen, Steak, Fleisch, fritierte Kartoffelprodukte, Burito und andere Teigvarianten des Mittelamerikanichen Landstrichs. Dazu deftige Cremes, Dips und Saucen — dazu eine lange Cocktailkarte und fertig ist das Konzept.
Das Lokal war an diesem Abend nur zu einem Viertel besetzt und 3 Leute im Service (2 x Service + 1x Bar).Offenbar hatte man den drei einen gebrauchten Tag angedreht den es ging fast alles schief. Zunächst fragte ich nach der «Aufrüstung» des Vorspeisentellers auf die Stärke 2 Personen– dieses war Problemlos möglich. Super — trotz einer gewissen Systemgastronomie hat man sich etwas individuelles bewahrt. Der Teller kam in einer angemessenen Zeit– aber wir konnten ihn nicht essen — Besteck war da…- aber keine Teller! Das Brot fehlte auch… leider war auch die Kontaktaufnahme etwas schwierig nach mehreren Versuchen gelang es und der Bedienung war das schlechte Gewissen die gesamte Dauer über anzumerken. Leider fragte Sie etwas spät nach weiterm Brot (denn die Küche auf dem Teller auf 2 Pers. angepasst — das Brotkörbchen leider nicht.
Leider war der Vorspeisenteller auch nicht so doll — die Oliven etwas säuerlich)meine Frau hatte auch noch Tomate dabei — ich nicht), Die Datteln im Speckmantel zur Hälfte arg dunkel und der Mozarellaspiess eher neutral — aber der Dip dafür sehr lecker. Die Hauptgerichte Gambas und der Tex Mex Mix waren sehr gut — ich habe seit langer zeit wieder einmal gegrilltes Hähnchenfleisch genossen was nicht trocken war — Danke dafür. Alle andern Fleischstücke — auf den Punkt — die Gambas super mariniert. Als Beilage Kartoffelspalten — nun ja was soll man bei der Fertigware falsch machen?
Alles zusammen — wir kommen wieder (aber nur wenns richtig voll ist — dann klappts auch mit dem Service)

Das kann ich bestätigen, kriege jetzt schon wieder Hunger ;-)

Wow, sehr leckeres Buffet heute (Sonntag). Ausserdem schnell, günstig und viel auf der Karte. Auch viele alkfreie Cocktails.

Wirklich tolles Ambiente, sehr freundliches Personal und super leckeres Essen
Man fühlt sich eigentlich ab dem ersten Moment wohl, die Lokation ist sehr angenehm und lädt zum gemütlichen Beieinander ein. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist wirklich super und die Preise ebenso. Wir waren letztes Jahr zum Valentinstagsbuffet und waren begeistert. und natürlich verirren wir uns auch so gerne einmal in dieses wunderbare Restaurante! :) 5*!

Nach der Bremer Frühstückshafenrundfahrt begab sich der Käptain mit seinem Tross in den Heimathafen Delmenhorst, um dort mal die Brötchenlage zu checken und so wurde am ‘El Mariachi’ angetaut. Die Lokalität, aus vorherigen Abendbesuchen noch in guter Erinnerung, wurde flott geentert, nach dem die Jolle auf dem großen Parkplatz abgestellt war. Der Parkplatz ist unbefestigt und wird schnell in merkwürdigen Formationen kreuz und quer zu geparkt, da der eine oder andere Gast offensichtlich ohne Hilfslinien nicht vernünftig parken kann, was die Parkplatzkapazität deutlich schwanken lässt.

Was man im Innenraum zu sehen bekommt, ist das Flair eines mexikanischen Restaurants. Wie bei den spanischen Bodega-​Kollegen ist auch hier alles in Holz. Das ‘El Mariachi’ besitzt neben den Sitzmöglichkeiten im vorderen Teil des Gastraums zusätzlich einen angenehm großen Raucherbereich im rückwärtigen Teil und eine ansprechende Außenwirtschaft hinter dem Haus.

Durch die Eingangstür geflogen, steuerten wir auf den Tresen in der Mitte zu, warteten und hielten Ausschau nach Personal, was gerade nicht vorhanden war. Irgendwann trat der Chef aus der Kulisse und wies uns einen Tisch zu ohne uns zu begleiten. Kurz einen Kaffee eingeschenkt und zurück an den Tresen. Dort war das Buffet um den Tresen herum gebastelt und bot Brötchen, abgepackte Butter und Halbfett-​Margarine, 3 Sorten ungekennzeichnete Marmeladen, Nutella, Honig, Tomate Mozzarella, Fleischsalat, Salami, Mortadella, Käse, Lachs, Rührei, Würstchen, Hackbällchen, Kartoffelpuffer, kurzzeitig Frühstücksspeck, Antipasti, ein in Mode gekommenen Schokobrunnen, verschiedene Quarkspeisen und Obstsalat.

Was die Qualität angeht, liegt man hier im mittleren Segment. Die Salami, der Käse und die Mortadella sind alles günstige, abgepackte Waren hübsch in Szene gesetzt, die Antipasti kommt aus großen Dosen, Hackbällchen sind TK-​Ware und das Rührei, wie die Würstchen leider kalt und die verschiedenen Sorten Quark sind angerührte Fertigtüten á la Paradiescreme. Vor allem zollte der Käptain den Hackbällchen und Kartoffelpuffern Respekt. Die Bällchen imitierten von der Festigkeit her Billardkugeln und die Kartoffelpuffer vor fett triefende Quallen.

Der Service war eine, sagen wir mal, Halbschicht-​Aushilfe. Sehr freundlich, schnell, zuvorkommend am Anfang unseres Besuches, war sie nach einer Dreiviertelstunde nicht mehr gesehen. Die Teller stapelten sich, die Gläser übersäten den Tisch wie Flöhe ein räudiges Hundefell und der Platz auf dem Tisch schrumpfte so stark zusammen, dass keine Teller mehr gestellt werden konnten. Entweder lag der Sinn darin, die Gäste zum Gehen zu bewegen oder die nette Servicekraft musste im Keller schon mal Burritos für den Abend vorrollen.

Das Fazit:
Es ist schade, dass das ‘El Mariachi’ mit seinem schönen Laden und sympathischen Team ein mittelmäßiges Buffet fantasielos und schlecht geführt präsentiert. Bei einem Preis von 11,90 € p. P inkl. Kaffee, Tee und Saft satt kann man mit motivierten Köchen bei gleichen Wareneinsatz durchaus mehr zu Stande bekommen als eine mit Discounter-​Waren bestückte Essensauslage. Besonders ärgerlich wird es, wenn der Nachschub schlecht oder gar nicht klappt, die Serviceperle auf einmal, wie vom Erdboden verschluckt, unauffindbar ist und warme Speisen kalt werden.

Würde ich das ‘El Mariachi’ nicht aus dem abendlichen á la carte Geschäft kennen, würde ich nach diesem Frühstück vermutlich nicht wieder kommen. So werde ich für eine erneute Kritik noch mal an einem Wochenendabend vorbeisegeln.

Ahoi,
der Käptain

Tolles Ambiente, Personal nett und zuvorkommend.
Mexikanisch Esssen mal was anderes als griechisch oder türkisch.
Lecker!!!

Sehr stilsicher eingerichtetes, mexikanisches Restaurant, in dem sowohl die Ausstattung als auch die Musik das Ambiente perfekt gemacht haben. Service war super freundlich. Essen war perfekt.
Haben uns lange nicht so wohl gefühlt und so gut gegessen.

Ich bin ein Stammgast im El Mariachi. Ich kenne kein Restaurant in Delmenhorst mit so nettem Personal, tollen Cocktails und leckerem Essen!
Ich würde dieses Restaurant jedem weiterempfehlen. Auch der Partyservice ist klasse.
El Mariachi immerwieder ein Genuss!

Guter Mexikaner, der am Wochenende auch bis 14.00h zum ausgedehnten Frühstück einlädt. Sitzmöglichkeiten bestehen drinnen und draußen. Das Personal war sehr freundlich und kundenorientiert. Das Tiramisu beim Buffet war leer und es wurde dann extra für uns neues zubereitet und an unseren Tisch gebracht. Danke.

Mexikanisches Resturant mit Mexikanischen Flair auch ein sehr leckers Essen! Ein wirklich tolles Erlebnis hmmm lecker!!!