Weinwirtschaft Heiping

Man bedient sich selber, sitzt nett und die Atmosphäre ist angenehm entspannt. Tolle Weinauswahl und eine feine Speisekarte. Wir haben nur Dessert gegessen und Wein getrunken. Beides war qualitativ hochwertig und einfach lecker! Preis Leistung sehr gut!

Also so richtig, so richtig gemütlich ist das hier nicht: Viel weißer 80er-​Jahre-​Kunststoff an den Fenstern und im Raum sowie der Versuch, mit rot gestrichenen Kacheln ein wenig Atmosphäre zu zaubern. Dazu ein paar Wein“elemente”, naja…
Doch die sehr herzliche Bedienung macht einiges wett. Und gut besucht war es auch, wenn auch mehrheitlich von der Silberkopfgeneration. Das macht ja auch nichts.
Das Konzept steht groß in der Speisekarte: Getränke bestellt und bezahlt man direkt am Tresen. Das Essen bezahlt man ebenfalls dort und wird dann schnell an den Tisch gebracht. Die Preise sind fair kalkuliert: ein großes Schnitzel mit dem in der Region bekannten Kochkäse und Bratkartoffeln gibt es für 13,50 € und ein Glas Riesling ist mit 4,00 € auch nicht zu teuer berechnet.
Denn: Alles kommt aus der Region, vieles ist bio und vegan und damit reichlich ungewöhnlich im Vergleich zu anderen Restaurants.
In Summe würde ich also hier noch mal hingehen, wenn ich in der Region bin. Wie gesagt… die nette Bedienung!

Nettes Lokal mit supernettem Service. Einfache Alltagsweine, leckeres Essen, Lieferanten aus der Region. Toiletten sauber, man kann auch hinten und vorn an der Straße draußen sitzen. An der Theke steht ein Schweinchen für’s Trinkgeld.
Ich habe hier das «Heiping-​Schnitzel» entdeckt und mache es mir jetzt auch zuhause (Schnitzel mit Meerrettich, Preisselbeeren und Rodensteiner Käse überbacken). Der Beilagensalat ist auch ok, nicht so süß angemacht, Bratkartoffeln können sie auch ;-). Was mich ein bisschen stört, ist die leicht variierende Menge der Zutaten. Ich hatte schon ein winziges Schnitzelchen mit kaum schmeckbarem Meerrettich, dafür aber in Preisselbeeren ertränkt. Das ist nicht so schön — und nur dafür gibt’s einen Stern Abzug.

Allgemein
Gemütliche Weinstube mit regionalem Essen. Allerdings die Preise werden oft aktuallisiert und steigen immer höher. wenn man mit anderen vergleicht, bekommt man mitlerweiler schon die Qualität und gutes Essen wo anders mit Service.
Bedienung
Das Personal ist sehr nett, man muss sich allerdings selbst bedienen, Service ist nicht vorhanden.
Das Essen
Wenn man das Motto «Gut und günstig» liest, würden wir behaupten, es stimmt nicht mehr. «Gut und teuer» würde eher passen.
Die Qualität ist Top und regional, aber einen Kalbsschnitzel für knapp 18Euro bekommt man auch woanders, mit Service inklusive und einen Käseteller für knapp 15Euro ist auch etwas übertrieben. Es gibt etwas preiswertere Varianten, allerdings wird man davon nicht satt, was sehr schade ist. Es ist eine sehr gemütliche Weinkneippe mit sehr gute Auswahl an tollen Weinen, allerdings die Weine kosten mitlerweiller + — 4,5Euro durchschnittlich. Wir sind gerne und oft hingegangen, mitlerweiller ist es nicht mehr preiswert geworden. Früher war immer voll und ausgebucht, aber in letzter Zeit braucht man nicht mehr zu reservieren.
Das Ambiente
Sehr gemütlich drin, man fühlt sich wohl. Schön dekoriert.
Sauberkeit
Der Laden ist sauber und hygienisch.

Schönes Konzept: regionale Produkte und sehr gute Getränkeauswahl. Schönes Ambiete v.a. draußen im Hinterhof. Es gibt noch zusätzliche Aussenplätze an der Straße sowie einige Tische innen. Reservierung empfohlen!
Alles bestellt man an der Theke; die Getränke nimmt man selbst mit zum Tisch und das Essen wird dann an den Platz gebracht.
Am Ende das Tischabräumen nicht vergessen ;-)

Heute gibt’s fünf Sternchen.
Hatte nur eine Kleinigkeit zum Essen: selbst gemachten Kochkäs mit eingelegten Zwiebeln und frischem Bauernbrot.
Schmeckte sehr lecker.
Dazu Ebbelwoi von Bitsch aus Lindenfels im Odenwald. Ein sehr süffiges Tröpfchen.
Nette Angelegenheit…

Wir waren auf einen Geburtstag hier.
Das Besondere man bekommt sein essen an den Tisch gebracht.
Bestellen und Getränke geht an der Kasse zu Gange.
Das essen war super auch ist die Einrichtung nett.
jegliche die Musik (Klassik) ist nicht gerade der allgemeine Geschmack unter jungen Leuten.
Es gibt viele Regionale Produkte, Kaffee wird von der Rösterei Heiping aus Darmstadt bezogen Super!
Was ich nicht verstehen kann das ein so frischer Kaffee aus einem Vollautomaten läuft. So ein Siebträger ist doch was ganz anderes! Da müsste noch nachgebessert werden!
Ansonsten super Weine tolles essen, weiter so!

Das Heiping ist unser «zweites Wohnzimmer»!
Immer Dienstags, besonders interessant in der dunklen Jahreszeit, wird das Heipings am Funzelabend nur mit Kerzen illuminiert.
Besonders toll ist das regionale Konzept, etwas dass in Bessungen gut ankommt, siehe auch der zugehörige Laden auf der Karlstraße.
Passend zum Namen Weinwirtschaft passt das umfangreiche Angebot an offenen Weinen die hier nicht wie in vielen anderen Lokalen haargenau auf den Eichstrich eingeschenkt werden, hier bekommt man etwas für sein Geld und Wein des Monats finde ich eine gute Idee.
Zu der umfangreichen Standardkarte gibt es auch jahreszeitlich angepasste Speisen und ganz toll der Kräuterzickli, da kommt wirklich etwas Tolles vom Lieferanten.

Immer ein Besuch Wert! Reservierung erforderlich! Regionale Küche zu fairen Preisen aufgrund Selbstbedienungskonzept. Netter Eigentümer! Empfehlenswert

Dies ist ein sehr sympathischer hübscher kleiner Laden mit interessantem Selbstbedienungskonzept, man kann sowohl auf dem Bürgersteig als auch in einem kleinen Innenhof draußen sitzen, was hübsch ist. Wir hatten bisher nur Handkäs und Salate, die waren aber sehr lecker. Weine haben meiner Meinung noch Luft nach oben.

Ein kleiner netter Betrieb. Super Weine zu super Preisen. Auch die kleinen hessischen Speisen sind eine Empfehlung. hier gilt früh dasein denn es wird besonders im Sommer schnell mal voll. Es hat sich zu einer kleinen Institution entwickelt und ich gebe den letzten Stern nur nicht weil es mir etwas englisch vorkommt das man sich alles selbst holen muss an der Bar.

Rustikale. leckere Hausmannskost, nette unverfälschte authentische Atmosphäre mitten in Darmstadt.
Immer wieder gerne !

Und nun nach dem GIES (
) noch ein weiteres Darmstädter Selbstbedienungsprinzip:
Die Weinwirtschaft Hei Ping (
) in der Hermannstr. 7, fast fussläufig zum Gies.
Am Dienstag ist dort Funzelabend und so verbrachten wir den restlichen Abend bei Kerzenlicht.
Auch draussen im Hof kann man schön sitzen, leider ist die Anzahl begrenzt. Auch vor der Tür an der Strasse gibt es Sitzgelegenheiten.
(Siehe Foto unten)
Wie Qyper @Lewwerworscht schon schrieb, das Schnitzel, meines war das Heipingschnitzel mit Preiselbeeren und auch mit Käse (Sorte ist mir entfallen) überbacken war geschmacklich lecker, aber auch leider! trocken. Die georderten Bratkartoffeln hierzu sehr gut. So sollen Bratkartoffeln sein.
Überhaupt viel käselastige Speisen. Was vom Prinzip her sympathisch ist. Die Einrichtung rustikal, modern, gemütlich. Gefällt!
Der Wein überzeugte mich jedenfalls leider auch nicht und so nahm ich anschliessend einen Aperol Sprizz.
Jedenfalls wird hier Wert auf Regionales gelegt und das wiederum ist auch ein gutes Konzept, das man gerne unterstützt. Ausserdem ist das bestellen, holen, abräumen und bezahlen in Eigenregie auch ein Konzept, das man mögen muss. Das tun hier wohl viele, denn der Laden war pickepackevoll.
Umsatzmäßig könnte für den Heiping bei NormalKonzept wohl mehr drin sein. Denn– bis man dann aufsteht, um Nachschub zu holen, da überlegt der eine oder andere ob er gerade Lust dazu hat. Bezahlt hat man ja schon und so ist es kein Problem, dann auch zu gehen, ohne lange auf den Kellner mit dem Portemonaie zu warten.
Der Heiping bekommt auf jeden Fall nochmals eine Weinprobierchance.

Eine schöné Idee vom Heiping, dieser Funzelabend am Dienstag Abend ohne elektrische Beleuchtung, nur bei Kerzenschein. Da wird einem warm ums Herz:-) Trotzdem kann man auch mit einer größeren Gruppe herkommen und hat nicht das Gefühl, andere Gäste beim romantischen Candlelight-​Dinner zu störenliegt wohl auch am Selbstbedienungskonzept. Ich find das ganz gut, man wird am Tresen gut beraten, hat sein Getränk wenigstens sofort in der Hand und muß später auch nicht mehr auf die Rechnung warten. Entspannt! Und das Essen wird ja an den Tisch gebracht.
Apropos Essen, auch ich propierte das Heiping-​Schnitzel und meins war prima saftig, mit Preißelbeeren und würzigem Nibelungenkäse überbacken hmmm. Die Bratkartoffeln dazu auch richtig gut. Auch beim Wein hatte ich Glück, mit hat meiner wunderbar zum Schnitzel geschmeckt, wie gesagt, ich wurde ja auch gut beraten:-)
Also noch ein Grund für mich, öfter mal nach DA zu gondeln, langsam wirds anstrengend;-)

Bis dato war es eigentlich immer gut dort — aber die Qualität des Essems hat deutlich nachgelassen. Bei dem einst so schönen Salat (mit Käse oder Hähnchenbrust) stimmt das Preis-​Leistungsverhältnis nicht mehr. Der Salat kostet immerhin fast stolze 10 Euro.
Die exklusiven an der Tafel offerierten Komponenten fehlen einfach und da man vorher bezahlen muss, kauft man im Grunde genommen die Katze im Sack. Unsere bestellten Salate erinnerten auch von der Menge her insgesamt an mittelgroße und lieblos zusammengestellte Beilagensalate. Schade eigentlich — wir werden nicht mehr hingehen.

Kleines tolles Weinlokal mit gutem Essen und nettem Personal. Hier gibt es Selbstbedienung, heißt man geht vorne an die Theke und bestellt, geholt und gleich bezahlt. Da der Laden aber nicht so groß ist macht das gar nix und außerdem kann man da auch gleich ein Schwätzchen mit dem Inhaber halten. Und man kann sich beraten lassen welchen Wein aus der Weinkarte den am besten heute passt. Die ist nämlich sehr umfangreich und beinhaltet deutsche sowie ausländische Weine. Was auch spitze ist, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis…das stimmt nämlich! Die Speisekarte wechselt immer mal, beinhaltet aber meist Regionale Sachen wie zum Beispiel Spargel zur Spargelzeit. Abends ist es drinnen besonders gemüthlich. Der Raum ist nicht so hell und wird meist durch Kerzenlicht beleuchtet. War ein sehr netter Abend… wir werden bestimmt wiederkommen!

Einfach toll. Gutes Essen nettes Personal und eine angenehme Atmosphäre. Gäbe es den Laden nicht schon, müsste Mann einen eröffnen. Hier findet der Hesse was er zum Leben braucht.

Der richtige Platz für einen schönen (vielleicht auch romantischen) Abend.
Auch wenn die Architektur etwas an die Mensa erinnert mit den Rohren quer durch den Raum, dessen Zweck — so es ihn gibt — wir nicht herausgefunden haben.
Freundlich wird man im Heiping empfangen und da wir wohl so hilfesuchend geschaut haben kam jemand und hat uns über das Selbstbedienungs-​Motto aufgeklärt.
Das gefällt mir gut, wie beim Australier, alles an der Theke bestellen und holen und auch sofort bezahlen. Nur dem romantischen Abend tut es wohl nicht so gut, da will man sich doch lieber um den/​die Gegenüber widmen.
Zu Essen gibt es nur Kleinigkeiten oder Schnitzel. Dafür ist die Weinkarte (wie auch in einem Weinlokal zu erwarten) sehr umfangreich. Neben vielen deutschen Weinen gibt es auch ausländische Tropfen.
Die Preise sind (wohl auch wegen dem Konzept) sehr moderat.
Super schön, hier kommt man gerne wieder

Auch sehr schöner Abend in einem persönlich geführtem Lokal. Der Wein war gut.
Sie haben sehr strenge Schließzeiten, unter der Woche 23 Uhr, Heute (samstags) eine Stunde später, dann steht man auch wirklich vor der Tür! Also nichts für Nachtschwärmer sondern für das gehobene Publikum und WeinliebhaberInnen ab 45 Jahren (wurde uns auch so gesagt.)

Das Konzept des Heiping ist sowohl innovatiev wie einfach und anscheinend das Richtige für Darmstadt. Das Ambiente ist freundlcih und passend für ein Weinlokal dieser Art eingerichtet. Herausstechend sind die im Gastraum verteilten Weichholzmöbeln. Die Anordnung der Tische ist gut gelöst, so dass sich recht schnell Gespräche mit anderen Gästen entwickeln können. Da das Heiping kein Restaurant ist, sondern ein Weinlokal, ist die Auswahl der Gerichte sehr übersichtlich und von den Portionen passend. Positiv ist, das die verwändeten Produkte aus der heimischen Region stammen.
Das Heiping hat den Schwerpunkt auf Regionale Produkte gelegt, was sich auch in der Weinauswahl wiederspiegelt.
Das Heiping ist eine Bereicherung für Darmstadt.