Am Ortsrand von Möllensdorf, gegenüber eines kleinen Buswartehäuschens an der Landstraße durch den Wald, weist ein etwas unscheinbares Schild auf die Einfahrt zur Fischräucherei. Hier gibt es Angelteiche, einen kleinen Gasthof, gemütliche Sitzplätze draußen am Wasser, und natürlich Fisch zum Mitnehmen bzw. Fischplatten auf Bestellung. Der frische, selbstgebackene Kuchen hat uns wirklich begeistert. Sehr lecker! Kaffee gibt es auch. Dass der Cappuccino nicht aus der Maschine kommt, sondern aus löslichem Pulver ist, sollte man aber bei der Getränkewahl berücksichtigen. Auf der Speisekarte steht ansonsten hauptsächlich Fisch, den wir leider nicht probiert haben, aber auf den Tellern am Nachbartisch sah er sehr gut aus. Der Gastraum innen ist rustikal-gemütlich, mit viel Holz und Angel-Zubehör als Deko. Sehr gefallen hat uns auch das blaue Geschirr. Die Atmosphäre ist sehr familiär und freundlich, und trotz der etwas einsamen Lage war der Gasthof gut besucht.