Pizza Manifattura

So, mittlerweile nochmal probiert und es muss nach oben korrigiert werden: geschmacklich ist es jetzt wunderbar, scheinbar hat man sich nun eingespielt. Auch sind die Portionen beim Mittagsdeal riesig, da kann man nicht meckern.
Leider immer noch recht kalt im Laden… :-(

Leider ein Reinfall.
Service nett aber leider absolut keine Gastro Erfahrung und nicht die kleversten.
Der Pizzaboden war nicht knackig, auf meiner pizza waren 1 cm dicke Zwiebel Stücke, wodurch die Pizza sehr wässrig war. Ich vermute das der Käse analog Käse war.
Der kostenlose Cappuccino zum Abschied war jedoch gut. Leider das einzig positive.

Leckere Pasta, tolle Sachen mit Steinpilzen, yummy!
Der Wein war nicht so gut
Der Parmesan der zur Pasta dazugereicht wurde war grauenhaft, das müßt ihr ändern!
Und Macht die Tür zu es zieht!
… und bessere Musik wär schön.
Ansonsten hatten wir bei euch einen schönen Abend.

Eine Neue Adresse in Ehrenfeld mit einem super Preis-​Leistung-​Verhältnis, wie ich finde: frisch vorbereitete (große) Pizzas mit leckerem Teig gibt es schon ab 5 €, eignet sich auch für eine Mittagspause, da Vorbestellungen möglich sind. Definitiv zu empfehlen!

Zum Ladenlokal kann ich (noch) nichts schreiben aber bestellen klappt super. Heute mit Freunden bestellt und ruckzuck war alles da. Die Pizza war heiß und richtig gut. Immer wieder gerne… beim nächsten mal werde ich Nudeln testen. Bin schon gespannt

Seitdem ich öfter in Ehrenfeld unterwegs bin, bin ich immer auf der Suche nach tollen Restaurants, die Potential zum Stamm-​Restaurant haben. Ja, hier ist so eins zu finden.
In einer unscheinbaren Nebenstraße der Venloer Straße findet sich die mittelgroße Pizzeria Manifattura. Der Innenraum ist recht großzügig eingerichtet. Im vorderen Bereich befindet sich der Barbereich und der größte Teil der Sitzplätze. Weiter hinten befinden sich etwas ruhigere Plätze. Etwas später an einem Freitagabend hatten wir keine Probleme einen Platz zu erhalten — leer war es aber nicht.
Die Speisekarte beinhaltet verschiedene Pizzen, Nudelgerichte und Salate. Eine extra Getränkekarte verspricht eine große Auswahl an alkoholhaltigen Getränken, speziell Cocktails.
Wir entschieden uns für 2 Pizzen und 2 Cocktails (Preis 4,50−5,50 €). Als Vorspeise gab es sehr leckere Pizzabrötchen mit eine Art Tzatziki. Danach folgten die Cocktails, die für den günstigen Preis sehr lecker waren und ausgewogen schmeckten, d.h. weder zu sehr nach Alkohol noch zu sehr nach Fruchtsaft.
Die Pizzen selbst sind absolut toll. Krosser, gut durchgebackener Boden, leckerer und frischer Belag und eine gute Menge Käse (nicht zu wenig, nicht zu viel). Für einen Preis von durchschnittlich etwa 8 € ein richtig guter Deal.
Das Personal ist sehr freundlich und bemüht. Man geht auch in der Masse nicht unter und muss nicht um die Aufmerksamkeit der Bedienung buhlen. Sehr sympathisch!
Mit insgesamt weniger als 30 € sind wir hier gut satt geworden und haben leckere Cocktails getrunken. Allein für diese ist der Besuch der Pizzeria auch empfehlenswert.
Hier komme ich gerne öfter her!