Kölner Tafel e.V

Im Jahr verschifft sie 750 Tonnen Lebensmittel, die Kölner Tafel, deren Aufgabe es ist, die Ernährungssituation Kölner bedürftiger Bürger zu bessern. Insgesamt legen die Kühlfahrzeuge im Jahr um die 110 000 Kilometer zurück. Sie beliefert Lebensmittelausgabestellen, Kindertagesstätten, Schulen, Einrichtungen für Jugendliche, für psychisch Kranke, für betreutes Wohnen, Frauenhäuser, Aids-​, Drogen-​, Obdachlosenstellen und viele weitere Orte, wo es eben an dem Elementarsten mangelt — derzeit sind es ca. 180 Einrichtungen -. Dies wäre natürlich nicht möglich, wenn sie keine Unterstützung in Form von Geld– und Lebensmittelspenden und der Tatkräftigkeit der allesamt ehrenamtlich agierenden Mitarbeiter.
Und die Idee ist eigentlich ganz einfach: viele Waren werden aus den Regalen der Supermärkte genommen, weil beispielsweise das Mindesthaltbarkeitsdatum demnächst bevorsteht oder die Saison — Weihnachtsware — vorüber oder bei Veranstaltungen nur die Hälfte des gecaterten Büffets gegessen wurde — also Lebensmittel, die ansonsten unnötiger– und absurderweise entsorgt würden, werden von der Kölner Tafel in den Umlauf gebracht, um eben eine gewisse Hilfe bieten zu können.
Ein großartiges Konzept, das nun schon seit 15 Jahren umgesetzt wird!