HÖHNs Biergarten

Wir sind zu Höhns Biergarten gefahren nach einer Internet Empfehlung für Rouladen.
Über das Essen kann ich leider nichts sagen, weil sie hatten keine Rouladen! Auch unsere Vorspeise ein Salat mit Roastbeef war nicht möglich, weil es kein Roastbeef gab. Vom anderen Tisch wurde nach einer Tomatensuppe gefragt, welche es auch nicht gab… in dem Moment sind alle klappen gefallen und wir sind raus! Eigentlich schon eine Frechheit, dass wir dann in einem fast leeren Lokal Probleme hatten die Rechnung zu bekommen.
Das Lokal sieht nett aus, Bedienung war freundlich, aber was bringt das, wenn man nicht das Essen bekommt, was auf der Karte steht?

Der Biergarten hat bei uns einen gespaltenen Eindruck hinterlassen.
Die Bedienungen waren wie schon beschrieben nicht die schnellsten und haben einen öfter mal übersehen, waren aber wenn sie einen gesehen haben nett und zukommend.
Das Essen war bei uns sehr gut. Spätestens als nach meiner Schnitzel Bestellung in der Küche geklopft wurde, ist die Vorfreude immer größer geworden.
Das Essen war frisch und lecker, sowie von guter Qualität. Hier gab es nix zu meckern und das Preis– Leistungsverhältnis stimmte.
In dem Biergarten ist es angenehm ruhig und die Bonner Str. hört man gar nicht. Der Biergarten selber ist gemütlich eingerichtet und wird von einem freundlichen und gemischten Publikum besucht.
Wir werden wieder kommen,

Weihnachtsmenü im Höhns.
Wir wurden sehr nett von den Angestellten begrüßt und umsorgt. Z. B. wurden uns die Jacken sofort abgenommen und ins Untergeschoss zur Gaderobe «transportiert». Entgegen dem, was uns manch einer persönlich, oder aber auch hier in der Kommunity erzählt, war von Arroganz keine Spur.
Als Vorspeise gab es eine Foie Gras auf Pumpernickel mit einem kleinem Feldsalat mit einer Spur Souce Cumerland. Sehr lecker, obwohl für meinen Mann der Pumpernickel zu stark durch schmeckte. Das Zwischengericht: Hummer an einem getrüffelten Risotto mit einem Hummer-​Safran-​Schäumchen??? war ein Gedicht. Die Hauptgerichte: Steinbeisser mit Wirsing, bzw. Entrecôte (dry aged) waren sehr gut. Leider trennte sich die Sauce Bernaise. Die Süßspeisenvariationen von der Etagere waren wieder sehr gut (ein kleiner CupCake, ein Spekulatiuseis und Chokladbrownie). Die Chefin war nett und zuvorkommend. Abgesehen von dem ausreservierten Haus, kamen etliche Leute, die sich dieses wirklich leckere 4– Gängemenü abholten um es zu Hause zu genießen.
Einen Stern Abzug gibt es insgesamt für das Risotto, welches etwas mehlig erschien und für die getrennte Bernaise.

Wir waren Samstag Abend mit Freunden essen. Wir waren begeistert vom Ringeltäubchen. Das Dry aged Entrecôte war sensationell und die Soße mit frischen Pfifferlingen köstlich. Unsere Freunde waren auch begeistert.
Wir fahren immer wieder gerne zu Höhns. Man sollte nur einen Tisch reservieren

Leider bin ich nicht begeistert. Hatte mich sehr auf diesen Abend mit Freunden gefreut. Wir waren zu viert. Es war ein heißer Sommerabend und der Kellner hat es nicht geschafft, innerhalb von 20 Minuten ein Kölsch zu servieren. Nach mehrmaliger Nachfrage wurde es dann gebracht. Wir bestellt direkt ein neues, welches wieder ca. 20 Minuten dauerte. Das konnte nicht daran liegen, dass der Laden überfüllt war. Das Essen war okay, aber Preis-​Leistung stimmt überhaupt nicht. Wir haben 160 Euro zu viert für zwei Vorspeisen und vier Hauptgerichte mit ein paar Kölsch bezahlt. Das ist wirklich zu viel. Leider war es geschmacklich auch nichts besonderes, was den Preis hätte rechtfertigen können. Es gibt im Kölner Süden wirklich bessere Lokale.

Endlich wieder Höhns in Marienburg!!! Der Biergarten ist wirklich schön geworden, die Punkte die früher negativ waren sind verbessert worden und die Fleischqualität ist noch immer einmalig in Köln. Wir hatten einen tollen Abend im schönen neuen Biergarten, keine langen Wartezeiten, schönes Menü zu einem sehr vertretbarem Preis. Man hat das Gefühl Höhns ist wieder da angekommen wo sie hingehören. Was soll man noch groß sagen? Weiter so!

Gestern abend, 17:45, Biergarten war nahezu vollständig eingedeckt. Ein Kellner/​Koch saß dort und telefonierte, eine Kellnerin (oder die Chefin) deckte die letzten Tische ein.
Ist schön geöffnet?” Nein, erst ab 18 Uhr. Wir haben noch so viel zu tun. Wir könnten ja mit einem Kölsch starten. Nein, bitte haben Sie Verständnis. Erst ab 18 Uhr. Im Internet steht aber 17:30h (
). Ja, das müssen wir noch ändern Dreht sich weg. Wir waren dann auch weg. Für immer.
Das Höhn’s ist schon zwei mal umgezogen. Ich gönne denen noch einen Auszug. Und dann war’s das.
Schon zu Bayenthaler Zeiten (Goltsteinstraße) waren sie durch Arroganz aufgefallen.
Nun denn, mein Geld bekommen sie nicht mehr.

Wir waren mit einer kleinen Gruppe im Höhn’s Biergarten und ich hatte bei der Reservierung gebeten, bei schönem Wetter draußen sitzen zu dürfen.
Dieser Wunsch wurde erfüllt und wir konnten uns dann auch an einem Tisch im nach und nach gut gefüllten, hübschen Garten niederlassen.
Überrascht waren wir, dass aus dem ehemals gutbürgerlichen Biergarten an der Bonner Str. ein Restaurant geworden ist mit dem Versuch den Griff zu den Sternen zu wagen und waren beim Blick auf die Speisekarte etwas verwundert:
Als Vorspeise kleine Himmel und Ääd zum stolzen Preis von EUR 9,50, das günstigste Hauptgericht EUR 14,50, aber in der Regel werden die Hauptgerichte zwischen EUR 19, — und EUR 21, — angeboten man kann aber auch problemlos höher gehen!
Gut dachten wir, wenn die Portionen geschmacklich gut und ordentlich sind, zudem besonders zubereitet und sich von einem normalen Gericht abheben, lassen wir uns gern darauf ein.
Nach recht langer Wartezeit erhielten wir einen Gruß aus der Küche ein kleiner, wirklich leckerer Rindfleischsalat, Quark, Olivencreme mit etwas Brot (nicht mehr ganz frisch), wobei ein Schälchen fehlte, vermutlich, weil einer aus der Gruppe nur einen Vorspeisenteller gewählt hatte.
Die Vorspeise Himmel und Ääd war lecker, dennoch schmeckte es u. M. nach nicht besser, als in vielen anderen Brauhäusern und die Größe machte noch mehr Hunger.
Nach weiterer Wartezeit dann kamen die Hauptgerichte:
Von dem Niveau des Servierens für ein edleres Restaurant war es ein gutes Stück entfernt (zudem verblieben die Ascher beim Essen im Biergarten auf dem Tisch) und die Speisen wurden eher lieblos auf den Tellern serviert, ohne Deko zumindest für’s Auge, sondern eher, so kam es uns vor, nur drauf und fertig.
Aber auch geschmacklich kam es ohne jeglichen Aha-​Effekt daher, ein größentechnisch normales bis kleines Cordon Bleu, eine Handvoll dünner, recht trockener Pommes, ein kleiner, unscheinbarer Beilagensalat und fertig war das Gericht für EUR 21,-.
Die Bedienung war eher uncharmant, ohne jegliches Lächeln, ohne Freundlichkeit. Wir hatten nicht das Gefühl, als Gast willkommen zu sein.
Zudem blieben Glasscherben eines zerbrochenen Kölschglases unter dem Nachbartisch den ganzen Abend dort liegen.
Und noch ein Hinweis: Wenn man sich auf der Toilette den Luxus von kleinen Gästehandtüchern leisten möchte, dann sollten es an einem gut besuchten Abend zumindest mehr als 8 Stück sein.
Unser Fazit: Ein nach wie vor hübscher Biergarten, aber mit einer Gesamtleistung, die die u. M. nach überteuerten Preise der Speisen nicht gerecht wird.
Für unser nächstes Treffen werden wir uns mit Bestimmtheit zukünftig eine andere Lokalität aussuchen, die u. a. auch bodenständige Küche zu angemessenen Preisen anbietet und wo wir uns als Gast etwas besser aufgehoben fühlen.

Nach zwanzig Minuten warten zur Mittagszeit, hat die «Kellnerin» es noch nicht einmal geschafft nach unserem Getränkewunsch zu fragen. Nach 25 sind wir gegangen. Schade
Nochmal probiert. Eine Stunde auf das versalzene Essen gewartet.
Keine Lust auf einen dritten Versuch… Sorry

5 Sterne wegen der überaus freundlichen Bedienung.
0 Sterne für die 1,5 Std. lange Wartezeit.
3 Sterne für die Vorspeise.
3 Sterne für das Pürree.
0 Sterne für das Lamm. Sehr zäh.
Das Ersatzstück war nicht wirklich besser und innen fast roh.
Die Chance, beim Dessert alles wiedergutzumachen wurde nicht genutzt.
Eine! Kugel Eis mit einer Erdbeere. Ein Witz. 0 Sterne.
2 Sterne für den stolzen Preis. 32EUR. !!! Seitens der Küche und
Geschäftsführung, leider kein Preisnachlaß wegen schlechtem Gewissen.

Auch hier im neuen Restaurant bekommt man im Höhn’s erstklassige Küche, leckeres Kölsch und alles im freundlichem Umfeld.
Bin sehr gespannt auf den Biergarten.
Der Sommer kann kommen.