Brauhaus Pütz

Gut!
Wir waren an Karnevals Freitag dort mit 10 Personen. Ohne Probleme bekamen wir um 9 Uhr noch einen Tisch.
Die Stimmung war super und der Service war super aufmerksam. Selbst bei der lauten Musik, grölenden und auf den Tischen schlagenden Gästen war der Service super! Wir hatten die ganze Zeit frisches gutes Köllsch, ohne zu warten.
Das Essen war frisch und vom Preis-​Leistungsverhältnis super!
Mein Schnitzel war super gebraten und schmackhaft.

Ich hätte mich nur darüber gefreut, wenn das Pütz uns hätte sagen können, woher das Fleisch kommt. Beim nächsten Mal frage ich noch einmal und hoffe ich bekomme Auskunft.

Gemütliches und authentisches Ambiente.
Köbes mit typisch kölscher Art, also etwas forsch aber höflich. Daher mein Tipp, diese Art mit Humor zu nehmen und nicht mit Unfreundlichkeit verwechseln.
Essen war deftig und ehrlich.

Das Brauhaus Pütz ist ein super nettes Brauhaus in Mitten des Kölner Rathenauviertels.
Leckeres Essen — insbesondere ein köstliches Schnitzelangebot! Dazu ein leckeres Mühlenkölsch vom Fass und der Feierabend ist perfekt.
Lockere gemütliche Einrichtunng und eine entspannte Athmosphere laden zu einem netten Abend unter Freunden ein.
Die Bedienung durch den Köbes ist auch in kölsche Manier und so bietet das Brauhaus eine nette Abwechlung zu den von Touris überfüllten Brauhäusern in der Altstadt.

Das Brauhaus Pütz, Einrichtung und Flair wie man es in einem Brauhaus erwartet. Mühlenkölsch vom Fass und zünftiges Essen.
Nun zu den Details. Eine Reservierung ist auf jeden Fall empfehlenswert, zumindest am Wochenende.
Schnitzel, Haxe, Steak, Matjes, Sahnehering, Salat, Bratkartoffeln sind nur ein kleiner Teil aus der Speisekarte was zumindest optisch gut aussah.
Die Haxe kann ich etwas genauer mit richtig knusprig und auf den Punkt gegart bewerten. Die Bratkartoffeln als Beilage waren auch sehr lecker.
Eine Lokalität, die sich durchaus mit den Top-​Brauhäusern Kölns messen kann.
Klare Empfehlung.

Traditional German pub/​restaurant serving authentic German dishes. I was happily surprised when visiting this place by the good food and beer. Beer that never stops coming, so if your interested in one or two beers you better tell them. Don’t worry their English level is quite high, we had no problem communicating with the very friendly waiter.
Quite big servings, we did not go from there hungry. The amount of sauce served for the huge pork chop was not enough and had to ask for more, since the dish can become a tad monotonous.
Restrooms are located on the bottom floor, and are in ok condition. Air dry your hands, no paper towels available.
The interior feels traditional German with a lot of wood décor, barrels and all that. If you like this your of style you’ll fit right in.

German home cooking of high quality and good local beer, all at a reasonable price. Nice traditional brew house atmosphere.

Der erste Eindruck vom Brauhaus Pütz war sehr positiv, gemütlich eingerichtet und wir hatten einen extra Raum für uns, da ich mit einer Gruppe von ca. 30 Personen dort war.
Kurz nach dem Betreten kam allerdings schon die erste Diskussion mit dem Köbes: Es gibt einen großen Deckel… ich teilte ihm mit, das das nicht möglich sei, da jeder für sich selbst bezahlt und wir uns teilweise untereinander vor diesem Abend nicht kannten u nach dem Abend auch nicht alle kennen würde. Er meinte, er könnte keine Einzeldeckel machen, wenn jemand nicht bezahlt, wär das das Problem des Organisators… nach langer Diskussion einigten wir uns drauf, das jeder seinen Deckel selbst macht-​nun gut…
Die Gruppe dient der Erweiterung des sozialen Netzwerks, so dass man dich auch mal von Tisch zu Tisch und von Grüppchen zu Grüppchen bewegt, aber halt-​da war noch der Köbes: Hier können Sie nicht stehen, dort können Sie nicht sitzen, die Stühle an den Tisch stellen und selbst am Stehtisch war laut Köbes verboten… nach einer Beschwerde beim Geschäftsführer kam vom Köbes nur ein frecher Spruch bzgl der Beschwerde und er verhielt sich gleich… es musste erst eine zweite Beschwerde her, bis er seine Sprüche einstellte und damit auch den Service –fast-​. Es kam dann nur noch sehr sporadisch Kölsch.
Das Essen war teilweise gut, teilweise nur ok. Meine Gemüsequiche (ja, ich weiss — kein Brauhaus-​Essen, aber wenn es doch angeboten wird ;)) war eher geschmacksneutral und ich war froh das ich nicht viel Hunger hatte ;)
Schade, das Brauhaus hat sich nicht von der Besten Seite gezeigt, ob ich dort nochmal einkehre, weiss ich nicht :(

Waren mit unseren englischen Freunden hier und denen hat’s prima gefallen. Schnitzel und roast lamb sowie diverse Kölsch kamen gut an. Köbese wie immer Aufmerksam

War mit Freunden hier und das Kölsch floss in Strömen. An einem Samstagabend war der ganze Laden voll und es herrschte offensichtlich überall gute Stimmung.
Das Essen war herzhaft und gut zubereitet, allerdings natürlich wie in einem Brauhaus zu erwarten nicht besonders angerichtet. Der Köbes (Kellner für die Nicht-​Rheinländer) war ein bisschen zu aufdringlich für meinen Geschmack, aber das gehört wohl zur Kölner Brauhauskultur.
Alles in allem eine tolle Lokation um sich mit Freunden zu treffen. An einem Samstag ist eine Reservierung definitiv notwendig.

In der Nähe des Rudolfplatzes gibt es hier Deftiges im Souterrain. Dazu wird überwiegend Mühlen Kölsch von teilweise gewöhnungsbedürftigen Köbessen gereicht und die üblichen mehr oder minder bekannten Softdrinks. Von Außen sieht man der Lokalität nicht an, wieviel Platz darin ist. Die Sitze und Bänke sind ziemlich hart; das Ambiente auch und nicht der Rede wert. Brauhaustypisch ist irgendwie anders, aber die kölner Brauhauslandschaft ist halt sehr facettenreich. Auf mich wirkt dieses Brauhaus immer wie der Jugendtreff eines kirchlichen Trägers, Mein subjektives Urteil: Ja… ganz o.k.
Publikumstechnisch agieren hier vorwiegend jüngere Semester.

Fantastic Brauhaus. Not as big as some of the brauhaus you’ll find in the Aldstadt this one makes up for it in the speed of service and the fantastic busy community vibe you will find. You will never have to wait for your kölsch to be replaced and all the boxes and ticked when it comes to German cuisine as well. The jovial and friendly staff also help with making this place feel alive with buzz. Brauhaus Pütz also has a kölsch we didn’t find anywhere else and was one of my favourites, Mühlen Kölsch.

Tasty beer, friendly service and authentic German food! We ate here twice during 5 days in Cologne because it was so tasty. The beer is cheap, locally brewed and fresh (straight out of the barrel) and we had no problem being mostly English-​speaking. If you want a real German experience, go here! Gets quite busy at night but you probably don’t need a reservation. I would recommend the smoked pork loin or pork knuckle.

Nachdem unser eigentliches Restaurant geschlossen hatte, sind wir hier gelandet. Hatten wir eh immer vor. Wir hatten Schnitzel Wiener Art (eine große und leckere Portion) und Himmel un Äd (fand ich nicht ganz so gut). Die Bedinung war recht freundlich. Die Atmosphäre war etwas dunkel, aber sonst typisch Brauhaus.
Das Kölsch ist für mich das leckerste in Köln und sooooo süffig…auch hiwr ein Ort der Wiederkehr.

Definitiv mein liebstes Brauhaus in Köln. Es ist gemütlich und urig ohne von Touris überflutet zu sein. Und der Köbbes hat auch immer nen lustigen Spruch auf den Lippen. Dass das vegetarische Essen zu wünschen übrig lässt liegt wohl einfach an der rheinländischen Essenskultur.

Wir wollten eigentlich woanders etwas trinken gehen, haben uns aber kurzfristig für das Brauhaus Pütz entschieden, da es von außen durch das gemütliche Ambiente zum Verweilen eingeladen hat. Der Service startete am Anfang etwas holprig, da wir länger warten mussten, bis wir die erste Bestellung abgeben konnten. Dies wurde danach aber wieder gut gemacht, durch eine sehr nette Bedienung. Mit Witz und netten Kurzgesprächen hat man uns schnell die Wartezeit vergessen lassen.
Jederzeit gerne wieder: O)

Ich mag das recht ueberschaubare Brauhaus — es ist ein wenig dunkel, aber irgendwie sehr gemütlich. Obwohl das Pütz sicher mit das kleinste Brauhaus der Stadt ist sind die Tische geräumig und man hat genügend Platz.
Die Karte bietet alle Klassiker und die sind solide gemacht und preislich sehr ok. Portionen eher groß :-)
Ich bin gerne dort, weil das Mühlen Kölsch immer gut temperiert ist — und zügig auf dem Tisch steht.
Ach ja, und im Winter gibt es sehr leckere Gans!

I haven’t been to a lot of Deutsch pubs, but this is probably as good as it gets. The food was amazing and you will never be finished with your beer before another one is placed in front of you.

Nettes Brauhaus! Zumindestens anders als die man so kennt. Ich fand es richtig klasse da.
Das Ambiente ist richtig gemütlich.
Der Service (Köbes) :-) war freundlich und aufmerksam. Gab immer sofort Nachschub. Lecker Mühlenkölsch!

Das Brauhaus Pütz ist die der Gegenentwurf zu den herkömmlichen Brauhäusern.
Das kann man an folgenden Punkten festmachen:
Das Ambiente ist gemütlich,
der Köbes ist freundlich,
das Essen kommt schnell und schmeckt gut,
man wird nicht blöd angemacht, wenn man Wasser oder Saft trinkt,
das Brauhaus ist nicht im Touri-​Viertel
Hier komme ich gerne wieder her.

Amazing place! Wonderful food and happy waiters! They are the ambiance! Great place to be and they speak great English love it!!!

Great traditional food and beer. Very good location and service.

Ein Stückchen hinter dem Rudolfplatz ist das Brauhaus Pütz gelegen. Da wir nur 30 Minuten Zeit hatten, und ich auf Unilocal bereits von einem leckeren Grünkohlgericht gelesen hatte, das ich unbedingt essen wollte, bin ich gleich zum Köbbes, habe ihm die Situation erklärt und gefragt, ob er meint, das könnte klappen. Dat mache mer schon (oder so ähnlich), war seine Antwort, und nachdem ich mich zwischen den verschiedenen Grünkohlvarianten entschieden hatte, hat er im Gegensatz zu mir noch an die Getränkewünsche gedacht. Die Apfelsaftschorlen waren lecker und auch der Grünkohl hat gut geschmeckt. Pünktlich eine halbe Stunde später waren wir auch fertig. Satt war ich schon wesentlich früher.
Dass ich den Grünkohl nicht ganz geschafft habe, lag nur daran, dass es eine gigantisch große Portion war, in der nicht nur viele Speckwürfel untergehoben waren, sondern die auch noch mit einigen zentimeterdicken Speckstreifen garniert war. Dazu gab es ein großes Töpfchen mit Senf.
Der Service war sehr aufmerksam, ausgesprochen freundlich und sympatisch. Auch das Ambiente hat mit gut gefallen. Ich mag die roten Wände und die gemütliche, nicht zu rustikale Atmosphäre. Auch wenn ich nicht so häufig im Brauhäusern bin, hierher komme ich gerne wieder.

Im größten Trubel am Sa spät abends hat der Köbes uns rasch noch zwei Plätze organisiert und blieb immer gelassen und freundlich. Auf das Bier mußten wir nie warten, aber es wurde uns auch nicht reingepresst (im von mir hochgeschätzten Päffgen heißt es schon mal «ich stell Dir schon mal 2 hin…»)
Einrichtung null geschleckt, total angenehm und gemütlich. Da werde ich sicher noch öfter vorbeikommen.

Super Brauhaus!!! schöné, leicht versteckte Lage, aber Kölner finden es;-)
Es war absolut gut besucht, aber dass man mit 5 Personen an nem Freitag noch nen Tisch bekommt, find ich herrlich! War 20min vorher noch «am» Heumarkt in einem Brauhaus… da war schon wieder Krieg ausgebrochen und Leute stabelten dich bis unter das Dach!
Netten Köbes gehabt, Toni! war zügig mit Bier servieren und hatte nicht die komische Köbes-​Art tendenziell eher unfreundlich zu sein.
Das Essen war wirklich sehr lecker. Wir hatten 1. Roastbeef mit Bratkartoffeln, 2. Champignon Schnitzel, 3. Grünkohl, 4. Schmorbraten von der Gans.
zu 1.: Lecker, aber überschaubare Portion, Fail: Remoulade aus der Tube!!! Das ist läpsch zu Roastbeef! Bitte hausgemacht…
2. war sehr lecker, es hab keine Klagen!
3. den habe ich auch probiert, war bombe!!!
4. auch ganz fantastisch, das Fleisch fiel bei Berührung vom Knochen, plus sehr geschmackvolle Sauce
Bis auf den Grünkohl waren die Portion eher mittel, so dass wir tlw noch Brötchen und Halven Hahn ordern mussten.
Als Nachtisch gab es Apfelstrudel mit Tubensahne… nooooo gooooo!!! also die sahne, nicht der Strudel!
Aber insgesamt ein lohnenswerter Laden, in den ich weiterhin mit Freude gehen werde.

Ein Brauhaus, was ich durch Zufall entdeckt habe. In der Nähe des Rudolfplatz, ein kleiner Geheimtipp mit leckrerem Kölsch.
+++ Gutes Essen.
+++ Gemutliches Ambiente.

The food was very good! This is a great restaurant to have a casual meal. Especially nice if you are staying at the Barcelo hotel. The local Kolsh beer is great. I felt like a local in this small pub. Great local atmosphere, delicious meals and of course German Beer. We will definitely be back.

Pütz ist mein Lieblings-​Brauhaus in Köln, es ist einfach klasse.
Lecker Mühlen-​Kölsch, sehr gutes Brauhaus Essen und tolles Ambiente.
Service ist auch prima.
Pütz ist auch perfekt für Gruppen. Ich war zweimal da mit großen Gruppen (40+) und es war immer Top. Wir mussten nie auf unser Kölsch warten, das Essen war auch super schnell da etc.
Es ist eines der gemütlichsten Brauhäuser Kölns.
Wirklich zu empfehlen!

Volle Punktzahl. Das beste Brauhaus von Köln. Mühlen Kölsch. Eifeler Kotelett ein Gedicht.

When in Germany, drink lots of beer.
There’s just no way around it. Everywhere you visit, they have a special local brew, and their own traditions and it’s almost always impossible to turn down alcohol — wait, I mean, it IS impossible to turn down alcohol.
My eurotrip has somewhat turned me into a beer drinker — usually it’s the cheapest thing and honestly, europe is so famed for it’s beer, it only makes sense to blend in and live like a local.
At Brauhaus, they serve Kolsch, which, is the beer of Cologne. Unlike in Bavaria, where beer is served in giant mugs and you drink and burp like rowdy men afterwards, Kolsch is served in small, rather thin glasses — In a brauhaus, no one seems to be gulping down their beer, but rather, taking their time to enjoy it. The Kolsch will keep appearing until you place beermat thing over your glass.
Putz is such a neighborhood gem that it serves Kolsch and delicious german pub food — lots of sausages and the amazing meatloaf I sampled. It’s a little off the tourist trail, but the great atmosphere and excellent food just means that you should walk a little extra to this joint.