Bento Box

anscheinend wurde die Karte in den letzten Monaten geändert. Viele Gerichte/​Suppen gibt es nicht mehr. Ich hatte Hähnchen und es schmeckte nicht gut. ganz viel Fett. Ich kann dieses Restaurant auf keinen Fall mehr empfehlen.

Letzten Donnerstag zum ersten mal die Bento Box am Ubierring in Köln besucht. Meine Begleitung und ich haben uns 3 Gerichte geteilt für knapp 38 €. Sushi ist nicht günstig das war klar jedoch die qualität war für den Preis angemessen, ebenso die anderen beiden gerichte. Die getränke vor allem der Matcha Eistee waren sehr lecker. Das Restaurant war mäßig besucht, die Bedienung sehr freundlich und das Essen kam zügig. Alles in allem waren wir sehr zufrieden, fur ein günstiges Sushi Restaurant.

Schade, leider hat meine ehemalige Lieblingsbento total nachgelassen, früher waren wir immer zufrieden und Stammgäste, wenn wir schnell etwas in der Südstadt essen wollten… Nun waren wir nach längerer Pause mal wieder hier und jetzt sind die Sachen einfach nicht frisch gewesen. Gemischte Sushi, alles schmeckte nicht frisch und fade. Der Service war toll, leider tröstet das nicht über das Essen hinweg. Wäre schön, wenn die alte Qualität zurückkäme…

Nom Nom Nom… Leckeres Essen und wenn man mag wird einem dies sogar noch bis zur Haustür geliefert!
Ich liebe die Gyoza, Brokkoliröschen in Sesamsoße, Makis (in diversen Variationen), sowie die insideout Makis! Die Lieferung erfolgte flott innerhalb von 40 min, das Essen war frisch und die warmen Speisen hatten die perfekte Temperatur. Fazit: das gönnen wir uns sonntags nun häufiger ;)

Stylisches Interior, allerdings sitzt man auf Holzbänken ohne Rückenlehne — recht unbequem und nichts um länger zu verweilen. Service ist sehr nett und höflich.
Nun zum Essen:
Tja, was soll ich sagen… Bento Box ist eine Kette die mehr Wert auf hippe und stylische Einrichtung legt als mit gutem Essen zu punkten. Wer hier etwas anderes als Sushi von der Karte ordert, wird garantiert enttäuscht werden.
Ich hatte beispielsweise frittiertes, teigumhülltes Hühnerfleisch mit «Spezialsauce», Reis und Bohnen. Das Huhn ist zu Tode frittiert worden, die Teigpannade arg dunkel, es tat sch zudem durch die Abwesenheit jeglicher Würze hervor. Die «Spezialsauce» ist auch nur eine modifizierte, dünnflüssige Sojasauce. Der fade Reis kam extra und wurde in einem Schälchen serviert — lauwarm und zeichnete sich ebenfalls durch das Fernbleiben jeglicher Würze aus, nicht einmal Salz war dran was einem Geschmack von aufgeweichten Bierdeckeln gleichkam. Ebenso die grünen Bohnen — natürlich ungewürzt und ungesalzen! Grauenhaft.
Meine Partnerin hatte eine Schüssel mit Rind auf Reis geordert, welche Überraschung — ebenso fade…
Nun, wenn man alles nachträglich mit reichlich Sojassuce ertränkte, schmeckte es zumindest nach Sojasauce. Ach ja — als Inhaltsstoff haben etliche Gerichte, tadaaa, Glutamat angegeben.
Einziger Lichtblick sind die üppigen Thunfisch-​Avocado-​Handrolls gewesen — die halbwegs frisch und durchaus ansprechend waren. Allerdings sollte man auch hier keine zu hohen Ansprüche haben, mehr als Mittelmass kommt auch hierbei nicht raus.
Preisniveau: viel zu teuer für das was geboten wird, es wird hier sicherlich krin weiteres Essen hier für uns geben.

Wir waren seit Jahren immer wieder da, aber so schlecht war es noch nie, die Sushi aus dem Kühlschrank schmeckten wie vom Vortag, die Gyosa hart u trocken, Steak Teriaki das gleiche so so schlecht war es noch nie.
Es gab immer Schwankungen in der Qualität.
Aber das war definitiv das letzte Mal .das wir da waren. Schade. es gibt wenige Meter daneben einen kleinen netten Laden die alles frisch zubereitet haben, dort habe ich Lachs in Kokusnusssoße bestellt das war Super lecker Hähnchen Teriyaki sowie die Ente mit Gemüse war ebenso gut wie die California Handrolls die Einrichtung ist eher einfach dafür gibt es ab 11.30 durchgehend was zu Essen MY Sushi Ubiering 27

In letzter Zeit häufiger mit dem Bringdienst nach Hause bestellt. Alles tipptopp & in angemessener Zeit. Nach wie vor eine gute Adresse.

Update Dezember 2013:
So, Freunde der Sushi Kunst. Das war nix. Ganz ehrlich mache ich mir Sorgen.
Meine Ramen Suppe war nicht gem. meiner Erwartung, außer einer leichten Schärfe war es geschmacklich wirklich langweilig.
Was mich am meisten gestört hatte, waren die relativ vielen Tages Fruchtfliegen, die um uns schwirrten, dass obwohl Dezember! Hmmm, woher kommt das? Ich maße mir nicht an die Sauberkeit bzw langfristig lagernde Ware zu bewerten, kann ich nämlich nicht. Aber neben das es nervig war (!) verblieb ein fader Nachgeschmack! Ein Stern Abzug Freunde! Und ein Tip! Eine Kellnerin sollte Ihre Gerichte beim Namen kennen und nicht nur stur-​doof die Nummern! Für mich immer né peinliche Veranstaltung — ich bin enttäuscht! Da bietet die Südstadt einfach zu viel– und Köln als Sushi Paradies zu viele Alternativen! Ein weiterer Stern Abzug. Bye-​Bye
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Ein Statement klassische und gut solide BentoBox Qualität! Zum allerersten Mal bin ich durch den Premium Partner BentoBox in der FC Business Lounge aufmerksam geworden und dachte mir: wow! Jetzt mittlerweile ist, nicht nur durch das FC Erlebnis, Sushi zu meinen Lieblingsspeisen geworden.
Daher besuchte ich im März, in einer Randzeit, die BentoBox in der Südstadt. Und es war gut! Ich mag die kleine, nüchterne und unaufgeregte Atmosphäre das Sushi war gut! Der Service schnell und aufmerksam, gut, es war nicht viel zu tun (Randzeit) aber man bekam einen guten Eindruck von der Professionalität des Ladens. 3 Sterne, warum nur 3?
Für mich ein Laden für zwischendurch kein Laden wo Du hängen bleibst auch fehlt etwas der Charme eines echten Sushi ErlebnissesDeutsche Sushi-​Küche mit japanischer Esskultur. Fazit: Gut, schnell, solide aber kein Ess-​Erlebnis. So gesehen, nicht mehr aber auch hier– weiß Gott nicht weniger, weiter so BentoBox!

Also es gibt wirklich viele Läden die Sushi einigermassen hinbekommen, aber die bento box gehört einfach nicht dazu! Jedes mal wenn ich dort war, sind die maki rollen auseinander gegangen. Ein nori blatt zusammen zu kleben sollte nicht so schwer sein.
Das allerletzte war aber der lieferservice. Mein freund und ich haben 2 mal nach hause liefern lassen und einfach nur widerlich. Tschuldigung, aber widerlich. Nass-​matschiger reis Der fisch null frisch. Hatten angst, dass wir uns da was holen und deshalb nicht aufgegessen. Und dann sowas von teuer. Auch die warmen speisen sind natürlich ok, aber da ist nichts besonderes dran. Schade!

Freunde haben mich auf dieses Restaurant aufmerksam gemacht.
Das Essen war sehr lecker, keine Frage.
Was mich persönlich störte, war die Hitze im Speiseraum. Es ist keine Lüftung installiert, was bei kalten Tagen dazu führt, dass bei der Vielzahl an Gästen, es sehr stickig und ungemütlich heiß wird im Raum.
Die Eingagstüre kann nicht geöffnet bleiben, weil die Gäste im vorderen Teil sonst im Durchzug sitzen.
Es ist sehr laut und nicht unbedingt gemütlich zu sitzen.
Wie gesagt, das Essen war perfekt. Aber das Drumherum war nicht so toll.

Das Bentobox in der Südstadt ist ein japanisches Restaurant im deutschen Stil, sprich das Menü ist japanisch und das Personal ist deutsch.
Es ist dem Bentobox beim Neumarkt recht ähnlich, nur halt einfach kleiner vielleicht halb so groß. Das heisst, dass es einige wenige Tische im Innenraum gibt, und der ganze Laden sich sehr übersichtlich gestaltet. Wenigstens ergibt sich so das Problem nicht, daß man lange die Bedienung suchen muss und durch die breiten Fensterfronten gibt es auch schon fast keine Einrichtungsprobleme, da kein Platz für großes Dekor ist. ;)
Das Personal war, wie so üblich, freundlich und kompetent, und unser Essen wurde zügig gebracht. Wenn mal also generell die Bentobox mag, ist das in der Südstadt genau so okay.

Habe mir letztens hier mit Heißhunger eine PicNic Box und eine Portion Reis zum Mitnehmen gegönnt.
Die Bedienung war freundlich und das Sushi wurde schnell und frisch zubereitet.
Dennoch schmeckte es nicht so recht, der Lachs hatte kaum Eigenaroma. Der Reis war okay und Soja-​Sauce gab es auf Nachfrage noch mehr, aber das relativ geschmacksneutrale Sushi bleibt enttäuschend in Erinnerung.
Preislich war das Ganze mit 10 Euro und ein paar Gequetschten zu verbuchen. Ich denke, dass ich da nicht mehr hingehen werde.

Zu empfehlen ist die APP von bento Box.
Echt zuverlässig, schnell und es war lecker
Besonders lecker die mit Lachs und rucola gefüllten sushis.
Sind mit zwei Leuten bei 30 Euro gelandet und waren satt und glücklich :-)

Hier sitzt man eng aber gemütlich.
Das Essen ist lecker und frisch, die Preise angemessen, der Service freundlich und auf Zack.

Wir bestellen oft und gerne bei der Bentobox.
Das Sushi ist sehr lecker und die Auswahl auf der Karte sehr gut.
Im Lokal selbst sind wir selten, wenn dann in dem auf der Breite Straße.
Meine absoluten Favoriten sind die Philadelphia Dream (Inside Out Maki mit Paprikastreifen in Tempura, Philadelphia und Lachs), die Ebi Tempura (Inside Out mit frittierten Garnelen und Mayonnaise) und die leckeren Inari (Tofutaschen gefüllt mit Sushireis).
Mein Freund, dem Sushi so gar nicht schmeckt, hat im Karaage Menü (frittierte Hähnchenstücke mit Specialsauce, Reis, grünen Bohnen und Krautsalat) seine Ausweichmöglichkeit gefunden.

Probiert Ebi Tempura Maki!
Damit könnte mein Bericht hier eigentlich schon abgeschlossen sein, denn es ist schlicht und ergreifend so mit das Leckerste was bisher meinen Gaumen passiert hat. Aber auch de Rest der Speisekarte ist ein Hochgenuss. Nicht jedes Sushi schmeckt und bei dem ein oder anderem Japaner beschleciht einen das Gefühl die Putzfrau wäre seit Pearl Harbor nicht mehr da gewesen. Das ist hier nicht der Fall.
In nicht unbedingt japanischen Ambiente, es gleicht teilweise mehr einer High-​End-​Fastfoodbar, sitzt man an langen Tischen und probiert sich am besten durch alles was das Land der aufgehenden Sonne so zu bieten hat. Einfach fantastisch, nur leider für jeden Tag zu teuer!

Sushifans, wo seit Ihr? Falls Ihr die Bento Box noch nicht kennt, dann solltet ihr das schnellstens ändern, denn das Sushi ist dort wahnsinnig lecker. Meine Favoriten sind Makis mit Avocado oder California Rolls in verschiedenen Varianten. Es schmeckt immer super frisch und wird wohl auch erst auf Bestellung gemacht. Es gibt außerdem leckeren frischen Tee, sehr empfehlenswert ist also ein Besuch an kälteren Tagen. ;-)
Einen Abzug gibt es von meiner Seite nur für das Interior, das gefällt mir nicht ganz so gut und die ständig wechselnde Bedienung. Ich war jetzt schon ein paar Monate nicht dort, vielleicht hat sich das ja inzwischen geändert.

Wir bestellten eine große gemischte Sushi-​Platte mit der Ansage: Haut mal für vier Personen alles so drauf, was Ihr Schönes habt. Konnte man alles ohne Würgereflex essen. War vollkommen ok, frisch, in Ordnung, bestanden, setzen. Dankeschön. Preislich ok mit etwa 50 Euro für etwa geschätzte 40 Maki-​Nigiri-​Situationen.
Die Kellnerin war allerdings mit unserer Ansage leicht überfordert und hätte lieber Nummern gehört. Sowas verstehe ich immer nicht. Ist doch so viel einfacher.
Die Einrichtung gleicht einem sauberen Imbiss, nicht wirklich der Rede wert. Lädt jedenfalls nicht dazu ein, noch und noch und noch ein Sake zu bestellen. Sushi für auf die Schnelle eben.
Was mir hier aber wirklich fehlt, ist echte Sushi-​Kunst, kreatives Ausprobieren, Kreationen, die tatsächlich kulinarische Orgasmen hervorrufen. Habe ich schon bei Sushi erlebt. Aber leider nicht hier.

Zunächst mal ist es ziemlich cool einen bezahlbaren Sushiladen zu finden, der liefert. Dies war nicht immer Gang und Gäbe in Köln. Noch glücklicher machte mich in der Karte zu lesen, dass man ausser Sushi auch noch Fleisch– und Fischgerichte bestellen kann.
Mir ist durchaus bewusst, dass es heutzutage zum guten Ton der sophisticated Urbaner gehört Essen aus aller Welt zu schätzen und insbesondere das besonders gute und mit dem schärfsten Messer geschnittene Sushi zu schätzen, aber verdammt — ich kann und will mich nicht an den Gedanken gewöhnen rohen Fisch zu essen. Ich trage ja auch keine Fellmütze, nenne meine Kultur Inuit und gehe mit Holzspeeren auf die Dinger los.
Um nicht zu sehr abzuschweifen: Es gibt also Karaage, so heißt Hühnerfleisch in Teighülle mit einer großen Portion Reis und Bohnen und Krautsalat. Und ja — es macht so satt wie es klingt. Eine weitere Empfehlung ist Lachs Teriaki mit den selben Beilagen. Auch gut.
Drei Sterne gibt es deswegen, weil ich beim letzten Bestellen im Gegensatz zu vorher einen laschen, nicht frischen Lachs vorfand.
Wird wohl Pech gewesen sein.
Wer also eine Frau mit dem enhanceden Großstädtertums des Sushi beeindrucken will, taktischerweise dies von zu Hause aus tun mag und keinen rohen Fisch mag, der bestelle schön schick bei der Bento Box.

Was machen, wenn man nicht in Düsseldorf wohnt und eine Nudelsuppe essen möchte? (Sorry, aber in Düsseldorf leben nun mal die meisten Japaner außerhalb Japans und dementsprechend gibt es hier verdammt viele gute japanische Restaurants ;-))
Einige Freunde von mir schwören auf die Bento Box. Wer jemals in Düsseldorf im «Naniwa noodles & soups» war und nach ewigem Warten in der Schlange eine dampfende Schale Suppe vor sich stehen hatte, wird mir aber beipflichten, daß das üüüüberhaupt kein Vergleich ist.
Gut, die Bento Box ist nun auch kein klassischer Suppenladen, aber das Sushi und die anderen Speisen, die ich dort bislang gegessen habe, fand ich dann auch nicht so überzeugend.