Beef Brothers

The Don Vito is Heaven! They put plenty of sauce and cook the meat just the right amount. It melts in the mouth. I will come back here a million times.

Ich liebe die Beef Brothers!
Der Don Vito, der Chili Burger… Mannomann. Sooo lecker. Und eben nicht komplett durchgebraten. Genug Sauce. Kein Labberbrötchen. In zwei Größen…
Schnell sind sie auch noch!
Die Pommes knusprig und alles gut gewürzt. Weder fad noch überwürzt.
Und der blauäugige mit dem sehr sehr kurzen Haarschnitt, der meist kassiert, ist noch dazu ungeheuer charmant.
Die Jungs machen ihre Sache phantastisch! Was will man mehr?!

Wieder einmal am Wochenende da gewesen super freundliche Truppe und super Spezial Burger kann ich nur empfehlen !!! Da bekommt man super Burger für sein Geld

Der Laden war voll und dennoch wurde schnell bedient, sehr gut! Die Burger und Pommes waren lecker und haben gesättigt. Alles wurde frisch zubereitet. Die Bedienung war lässig und freundlich. Preise waren leicht erhöht, war aber vollkommen in Ordnung ist, da der Geschmack gestimmt hat. Kann den Laden nur weiterempfehlen.

Esse hin und wieder Mal Fastfood. Kkenne mich mit gutem Essen aus. Die Burger sind sehr gut und der Preis stimmt. ich fand den BBQ-​Burger sehr saftig und lecker.

Lecker ist es ja, aber extreeem stressig.
Ständig werden Nummern gebrüllt, man steht ewig an und kann nirgends sitzen. Man steht jedem im Weg und muss aufpassen wie ein Luchs, ob die Nummer aufgerufen wurde.
Ich bin wohl mit meinen 30 Jahren zu alt und bequem für diesen Laden!

Super Burger auf der Sonnenseite der Aachener Straße. Wir waren Sonntags da, es war ziemlich voll, aber die Jungs an der Theke haben den überblick behalten & wären freundlich und locker im Vollstress. Nach circa 15min haben wir unsere Burger mit Pommes bekommen. Mein Bbq Burger mit extra Speck war zum reinlegen deswegen Ärmel hochgekrempelt & innerhalb von kurzer Zeit verputzt. Das Fleisch war Medium, saftig und perfekt gewürzt die Pommes waren kross und in Kombi mit den Soßen auch mega. Die Körbe in denen alles serviert wird sind mal was anderes im Vergleich zu langweiligen Tellern. Mega Ding ich komme wieder!

The burgers here are super good! Meat very well cooked, service was good; the place is a bit small, but theres an outdoor seating area that must be great during the summer! An overall pleasant experience and will definitely be going back there!

Ganz guter Burger, aber hebt sich nicht von der Masse ab. Und in der derzeitigen «Burgerlage» eher meine 2 Wahl.
Qualitativ war der Burger wirklich Top, daran ist nichts auszusetzen, und preislich war es auch in Ordnung.

Geschmacklich einer der besten Burger-​Laden Kölns. Das Fleisch ist genau auf den Punkt gebraten und schmeckt sehr intensiv würzig. Auch die Pommes sind knusprig und sehr schmackhaft. Ein Kritikpunkt ist eigentlich nur die Sitzplatzsituation. Selbst unter der Woche ist es schwierig einen Sitzplatz zu ergattern, da es innen nur ein paar Tische gibt.

So, mal was anderes diese Woche zu Essen Burger! Haha! Nach Freddy Schilling und Fette Kuh jetzt Beef Brothers — looool, bald kann ich keine Burger mehr sehen. Aber egal, will ja Burger Experte sein! Und dann muss man sich auch mal nur von Bürgern ernähren — ist ja für einen guten Zweck, hehe!
Also zurück zum Thema, ich bin hier zum Mittag hin, weil ich die eh ausprobieren wollte in kurioserweise lag es genau auf meiner Arbeitsrute nach einem Kundentermin. also Abgecheckt! Der Laden ist typisch für die Burger-​Läden, die jetzt überall wie Pilze aus dem Boden schießen. Modern aber relativ leer eingerichtet. Paar Tische und Stühle, fettich is die Laube. Hier hängen noch ein paar coole Bilder, die man wohl glaube ich auch käuflich erwerben kann!
also, ich bestelle einen Don Vito oder so, mit Ruccola, Tomate, roten Zwiebeln, Mozzarella und irgendeinem grünen Saucenzeug — war was auf Balsamico-​Basis. auf jeden Fall lecker. Dazu kleine Fritten — reicht völlig aus, die Portio! 5 € der Burger in der 100 Gramm Beef Version und 2 € die Fritten. Super guter Kurs. Mayo und Ketchup für je 0,50 € und Fritz Cola für 2,70 € Ok, dass eine bisschen viel — vor allem im Kontrast zu der Hauptspeise, aber insgesamt zahle ich € 10,70 und werde super satt.
Alle Bürger werden Medium gebraten. Mag ich ja eigentlich nicht, so eine Ansage — will mir das Fleisch eigentlich auf meine Art (Medium-​Well) braten lassen aber meinetwegen…
Also, der Burger geschmacklich gut und auch die Fritten kross. Mayo und Ketchup jetzt nothing special, aber es gibt auch Haus-​eigene Saucen. also insgesamt schmeckt es gut und preislich definitiv ein gutes Angebot. Aber F. Schilling und Fette Kuh gefallen mir geschmacklich schon besser. Abgerundeter, interessanter von der Zusammenstellung, besser gewürzt und das Fleisch auch leckerer. Es ist eine gute Abwechslung und der Burger definitiv auch gut, aber für mich nicht so sophisticated wie die anderen beiden. Service hier allerdings auch extrem freundlich!

Great location and the burgers were good in terms of price/​ratio. They serve a ton of french fries, the meat is fresh and the ambiance cool. However I was not super impressed. There are better burger places in Köln. (Maybe I’m a Burger Snob xD)

Es ist sehr schwer den Burger so zu essen, dass man danach nicht aussieht wie ein Schwein. Das Verzehren ähnelt einer Sauerei. Vielleicht würde da ein klassischer Holzstab durch den Burger für die nötige Stabilität sorgen. Nichtsdestotrotz war er geschmacklich ganz ordentlich, jedoch nicht so gut wie im «The Bird» schräg gegenüber. Erwägenswert sind auf jeden Fall die Pommes. Es sind nämlich die besten, die ich jemals gegessen hab. Allein schon für lediglich eine Portion Pommes lohnt es sich die Beef Brothers zu besuchen.

Wer einfach nur einen leckeren Burger essen will, ist hier richtig. Das Fleisch ist super lecker und gut gewürzt. Die Beilagen sind hingegen Standard.
Solange man draußen sitzen kann, gibt es hier ganz gute Chancen einen Sitzplatz zu finden.
Da das natürlich ein super hipper Laden ist, wird hier erwartet, dass man den Burger nicht mit Gabel+Messer isst — zumindest bekommt man ein Messer wohl nur auf Nachfrage.
Aufgrund der super Lage und der leckeren Burger, komme ich bestimmt nochmal wieder, allerdings nicht, wenn ich mit meiner Frau unterwegs bin, da bleib ich doch lieber bei Hans im Glück.

Burger hat mir gut gefallen. Hatte den Chiliburger. Frische, leckere zutaten, gut gewürzt, Brot ok, perfekter schärfegrad.
Pommes top.
1 Stern Abzug weil mit dem letzten Bissen unser Tisch schon abgeräumt wurde und man das Gefühl hatte möglichst schnell zu gehen. Das fand ich unchillig. Ansonsten top!

i like to tell myself that i know a little bit about burgers, i ate them all around the world and i’ve been to places where they are supposed to sell the best burgers in the world. Although this place isn’t anything near the best burger in the world, they make ONE HELL of a burger! I had the Ol’ Dirty Bastard, and since you can’t go wrong with a wu tang clan refering burger this one was really great. It had blue cheese dressing and chips on top of it and i loved the shit out of this one! The guys working here were really relaxed and were okay with my wife claiming the toilet for breast-​feeding for twenty minutes. Will be back when in cologne!

Guter Burgerladen mit Luft nach oben.
+
leckerer und saftiger Patty
schöner krosser Bacon
frische Zutaten
nettes Personal und schneller Service
-
Buns sind Standard-​Supermarktware
Fleisch zu durch gebraten (könnte von der Qualität locker medium serviert werden)

Nö, das ist nichts. Die Ablageboxen, in denen man die Burger wie Abfall serviert bekommt, sind auch nicht ideal zum Essen wegen des hohen Randes, von der Optik ganz zu schweigen.
Fleisch war okay, wenn auch durch, nicht medium. Und die Brötchen vom Discounter. Tische werden nur sporadisch von den Ablagekörben gesäubert, feuchte Tüchlein für die triefenden Finger: Fehlanzeige. Der Laden scheint seine besten Zeiten weit hinter sich zu haben, da hat die neue Burgergeneration die Nase meilenweit vorn. Ach ja, und für eine Scheibe orangefarbenen Scheiblettenkäse (auch Discounter) 0,50 Euro mehr zahlen? Das ist wirklich unverschämt.

Das war mal ein geiler Laden mit Burger… War das We zum Festival zu besuch und da ich in der Nähe im Hostel übernachtet habe, bin ich Sonntag hier her… sowas leckeres hab ich schon lange nicht gegessen… Die frische… Die Aioli sosse auf den Pommes waren echt lecker…
Wenn ich wieder mal in Köln bin, dann besuche ich bestimmt diesen Laden wieder…

Super Burgerladen. Leider verhindern eher durchschnittliche Pommes und Buns aus dem Convienience Bereich die volle Punktzahl. Allerdings hat mir der Patty extrem gefallen! Der Bacon Burger hatte eine schöné Grillnote, das Fleisch auf den Punkt medium gebraten und das Ganze nicht mit Soße erschlagen. Der «dirty old bastard» meiner Frau war auch ein Gedicht…

Meiner Meinung nach noch immer der beste Burger-​Laden in Köln.
Besondere Empfehlung: Old Dirty Bastard Burger!

Endlich habe ich es auch mal geschafft einen Burger bei den Beef Brothers zu probieren! Ich muss sagen es war lecker. Ich habe den Baconcheeseburger probiert.
Das Fleisch war saftig, das Gemüse frisch, reichlich Käse und Bacon. Das Brötchen Standard.
Ich habe definitiv schon schlechtere Burger gegessen. Allerdings habe ich auch keinen Grund gefunden, warum ich absofort nur noch BeefBrotherBurger essen sollte. Der Burger war solide, daher 4 Punkte, aber ein Alleinstellungsmerkmal war nicht dabei. Hier macht man definitive nix falsch wenn man Bock auf nen ehrlichen schmackhaften Burger hat.

War mit Freunden dort, die den Laden gerne mögen. Habe mich als Vegetarier dann für die Veggie-​Variante mit Ziegenkäse entschieden, der auch ganz lecker war. Allerdings war mir der frittierte Ziegenkäse etwas zu dominant — und der Nachgeschmack hielt noch den ganzen restlichen Abend an. Obwohl ich sonst eigentlich gerne Ziegenkäse esse, war mir das zu viel.
Den Burger wurde ich nicht mehr bestellen.

Sebst als Veggie ein Genuss!
Ich habe so einige Burgerläden in Köln ausprobiert und kein Veggieburger schmeckt mir so gut wie der von Beef Brothers. Die Kombi aus Ziegenkäse und Feigensenft, einfach genial!
Die Pommes sind auch lecker und werden zusammen mit dem Burger wie in den USA in einem Körbchen serviert. Köstlich sind auch die vielen verschiedenen Saucen.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt und der Service ist ok.
Leider gibt es etwas wenige Sitzmöglichkeiten, aber es ist ja auch kein edles Restaurant, sondern fast food.
Die Lage ist super, direkt auf der Aachener, so dass man nach einem Bummel den Tag perfekt abrunden kann :)

Auf Empfehlung von Bekannten statteten wir gestern den Beef Brothers einen Besuch ab. Soviel vorweg: Wir wurden nicht enttäuscht.
Der Betrieb ist eher klein und verfügt über 12 Sitzplätze. Die Einrichtung ist minimalistisch dekoriert; das Raumklima leider sehr kühl — gerade in der Winterzeit.
Ich bestellte einen Bacon Burger (groß) mit einer kleinen Portion Pommes. Der Burger war ausgesprochen lecker, das Fleisch geschmackvoll und saftig. Die Pommes waren herrlich knusprig; der Preis mit etwas über 9 € in Ordnung.
Als Berliner Burgerliebhaber ist man durchaus geschmacklich verwöhnt, die Beef Brothers können jedoch durchaus mithalten und somit steht nun ein weiterer Programmpunkt auf der Liste der bei Kölnaufenthalten zu besuchenden Restaurants.

Great location. Small place. The burger was extremely salty not sure if that is usual or just my burger.
Staff us very friendly and speaks English.

I would say it’s the third best joint in Cologne after Freddy schilling and die fette Kuh (haven’t tried good mans truck yet though) the toppings of the burger are all wonderfull and fresh; except for the centerpeice: the meat. I have been here 4 times ordering a different burger everytime (I recommend the old dirty bastard (R.I.P)) the meat has been either undercooked or overcooked but the toppings like Tyrone’s chips or the vegetables and the sauce was always good, a place to possibly visit In cologne but not out this world and rather average for a hyped burger joint.

Excellent bar à burger. Et vu le monde, la réputation n’est plus à faire.
Nous sommes passez devant par hasard et à la vue des plateaux des clients, nous avons décider d’essayer.
On a vraiment pas été déçu.
Pour chaque recette, on a le choix entre le petit (100gr) et le grand (180gr) burger. Les grands sont à 7 – 8 € et sont super copieux. Attention, on s’en met partout!
La viande est vraiment le point fort. Parfaitement cuite, juteuse et surtout savoureuse.
Les recettes sont originales et variées.
Les frittes sont excellentes également. A commander en plus du burger, ou pas…
Le service est efficace et parle très bien anglais (comme toute la ville). Ils sont même plutôt sympa.
Il y a très peu de place assise et nous avons partager une table de 4 avec un autre couple, mais ce n’était pas dérangeant puisqu’on né parle pas allemand.
J’aurais mis 5 étoiles si ce n’était pas pour le pain et le peu de place.

YUM! I love burgers, and this is one of the two German burger places I will eat at. Delicious burgers, cooked perfectly. Different options, variety of sauces, fast and friendly service. What more can you want?
The only reason why I didn’t give 5 stars are the fries, season those fries guys!

I’m no burger connoisseur but, these were the burgers I had so far. Very small joint with friendly guys that prepare the juicy delicious burger right in front of you. In summer there’s outside seating, too.
I can recommend the BBQ with bacon, the Don Vito with mozzarella and pesto; and the Dirty Bastard with chips.

Uns hat es gestern nach tollen Burgern gelüstet und wir sind direkt zur fetten Kuh gefahren… Dummerweise war die Schlange zum bestellen dort schon extrem lang (15 Leute standen auf der Straße), also sind wir zu den Beef Brothers. Hier war die Schlange nicht ganz so lang und nach 20 Minuten hatten wir unser Essen. Ich hatte mir einen großen BBQ Bacon Burger mit Pommes bestellt. In einer anderen Stadt würde ich den Bombe finden aber in Köln ist die Konkurrenz groß und hier ist er nur «ok». Das Fleisch wird zwar über Holzkohle gegrillt aber die Brötchen sind Fertigware, ebenso wie die Pommes. Dazu gibt es kaum Sitzplätze in dem Laden.
Das Personal ist dafür freundlich und gut drauf.
Wenn ihr in der Ecke seid und Burger wollt ist es ganz ok aber die besten Burger der Stadt gibts woanders…

I can’t give more to a burger with so much ketchup.
The meat is good though, but man they should slow down on the ketchup… And who said you should have any ketchup in a burger

I don’t understand the hype or the long queue. Was a normal (frozen maybe?) patty, burnt bacon and must, lut, pickle, tomato.
Didn’t try the fritts, maybe that’s what all the hype is about. (Or the Don Vitto which looked better than mine).

Located in a great area, just a few steps away from Rudolfplatz is this place, a Burger joint as is. The service is pretty friendly and the Burgers are quite good, really good price/​performance ratio and they actually have Coke. I have to say they taste good, but i have the feeling that the quality went down a bit since i was here for the first time 3 years ago.
Don’t get me wrong, you can see and taste that the ingredients are pretty much quality and fresh, but somehow they’re not as good as it used to.
But even though, the place is always full, so that is pretty much good.
If you go there when the weather is nice, you can sit outdoors, and that’s pretty cool, because inside is not much room.
I had a Bacon Burger and it was really good, but somehow for me, Freddy Schilling has set the Standard higher.
But i totally recommend this place also, they’re just not my favorite.

What can I say? I like their yummy burgers, I like their tasty fries. Okay, there’s not much space and you’ll have to wait for your burger some minutes due to a great demand, but they are fair, you’ll get a number and don’t have to fear that somebody who came later gets his burger earlier than you. Don’t forget to order fries, they won’t come with the burger automatically. Expensive? Well… do you really want to eat cheap meat that you don’t WANT to know where it’s coming from? I don’t!

My absolute fave Burger is located rite here!
Friendly n competent Staffs, clean and well maintained outlet (in & outdoor), good choices of Burgers and do doubt mighty yummy Burgers!!!

Ich muss Gerdnerei absolut zu 100% Recht geben.
Bei all dem Hype um den Laden, waren die Erwartungen entsprechend hoch. Dazu muss man sagen, dass ich als Profi spreche, da selber Inhaber einiger Burger Läden in anderen Städten Deutschlands.
Wenn man nach Köln kommt spricht jeder von den Beef Brothers.
Gut, kristallklares Konzept, jeder weiss sofort was ihn erwartet.
Und vor allem, dass man wartet.
Locker 10 Minuten bei niedrigem Aufkommen, auch länger bei voller Bude.
Die Pommes zu laff gewürzt. Kross, ok, besser als bei McD, aber muss man nicht haben.
Mayo /​Ketchup von irgend nem Grosslieferanten, nix dolles.
Der Chili-​Burger ohne Käse, ein No-​Go eigentlich.
Kommen wir mal zum wichtigem Teil: positiv ist, dass VIEL Tomaten, Gurke, Salat und Zwiebel darauf zu finden sind. Die Zwiebeln sind sogar rot, nicht überall selbstverständlich. Damit geizt man nicht, daher wird der Burger etwas frischer und gesünder
Das Petty/​Bun Verhältnis stimmt vorn und hinten nicht: bei dem kleinen Burger kann man das Ding kaum halten, das Brötchen trägt den Inhalt nicht. Alles fällt raus, abgesehen davon, dass es zu fleischig /​pampig wird.
Das Fleisch ist ok, aber kaum gewürzt, einfach nur fleischig, und auch nicht bester Qualität (Salomon-​Fleisch ists bestimmt nicht). Brötchen latent verkokelt, trocken und geschmacklos.
Insgesamt eine Enttäuschung.
Der Service war ok, fand sich aber vor allem sehr, sehr cool.
Sehr cooool ist man hier. Auch nie zu schnell. Auch nicht zu interessiert oder freundlich.
Zum Preis kann man auch relativ nüchtern behaupten: billig ists nicht. Kleiner Cheeseburger & Pommes & Getränk = 8,50EUR
Da kann man schon richtig im Restaurant essen. ABER: man ist nicht so cooooooool.
Eins weiss ich mit Sicherheit: hier werde ich nie wieder meinen täglichen Kalorienfreibetrag an einem Burger verschwenden.
Keine Ahnung, was hier alle an den Laden so toll finden.

I would say that this is the best burger I’ve had in Germany. Juicy and not cooked til it was dead, I think there might have even been a bit of pink in the middle! The place is tiny so don’t expect a proper sit-​down meal, but the burgers are cooked up to order and quickly so you can get in and out and enjoy that beef!

Crazy good food. Seems initially a bit expensive but the value for money is there and the taste is amazing. Fresh. Something really special. I haven’t tasted a burger better than this in Cologne, and I have stayed awake at night thinking about the fries. Go there!