Bäckerei Becher

Irgendwie ein Laden mitten aus dem Veedel, alt eingesessen, den Charme längst vergangener Zeiten versprühend.
Für mich eine klassische Bäckerei wie sie jedes Veedel haben sollte. Ein Gegenstück zu den großen Ketten.
Die Bedienung ist einfach nett und das jeden Morgen. Das Brot ist auch gerne mal
anders als das ganze Einerlei aus purem Weizen von Kamps, Oebel und Co. Hildegard von Bingen, wer sie nicht kennt muss sie mal probieren! Ein grandioses Brot!
Guter Laden, toll, dass sich sowas noch hält! Kommt zahlreich und sorgt dafür, dass es so bleibt!

Bin seit vielen Jahren Stammkunde dort, und auch in der anderen Filiale in der Weidengasse immer wieder gerne. Nette kölsche Verkäuferinenn, leckeres Brot und am Wochenende immer wieder Kuchen-​Specials. Jederzeit lieber als die großen Bäckerei-​Ketten.

Die Bäckerei Becher liegt direkt am Brüsseler Platz. Da ich lange ums Eck gewohnt habe und man die Wege Sonntagmorgen zum Brötchen holen lieber kurz halten möchte, bin ich schon etliche Male in diese Backstube eingekehrt.
Die Bäckerei gibt es schon viele Jahre, was immer ein gutes Zeichen ist heutzutage.
Im Gegensatz zu großen Backvereinen wird hier noch selbst gebacken und kreiert.
Ich mag die Bäckerei, auch wenn sie vielleicht nicht die leckersten Brötchen der Stadt backt, weil sie Tradition hat.
Dies sollte man möglichst oft unterstützen. Wenn ich mich so umsehe, fällt mir doch mit Schrecken auf, wie viele Einzelhändler in den letzten 10 Jahren verschwunden sind!
Also, auf zur Bäckerei Becher!