Raststätte Felsendome

Ganz spontan kehrten wir am 2. Weihnachtsfeiertag im Restaurant an den Felsendomen ein. Es war erst ca. halb 6, doch es brannte Licht und wir lugten vorsichtig hinein. Alle Tische waren leer und wir waren uns nicht ganz sicher, ob sie geöffnet habem. Doch die Kellnerin empfing uns sehr freundlich und wir wählten den Platz ganz frei. ich konnte sehen, dass doch viele Tische reserviert waren. Das Ambiente ist ja sehr rustikal und heimelig, so richtig was für kalte Wintertage. Da wir noch relativ übersättigt waren von Weihnachten suchten wir eher kleiner Speisen und die Karte enttäuschte uns auch nicht. gerade für den kleinen Appetit gab es viele interessante Möglichkeiten auch von einer weihnachtlichen Saisonkarte. Wir entschieden uns für Gänsecarpacchio und Ragout vom Geflügel mit Käse überbacken. Der Chardonnay dazu war gut aber etwas überteuert mit knapp 5 €. Das Essen kam noch einer angemessenen Wartezeit für frische Zubereitung. Das Carpacchio sah super aus nd schmeckte köstlich, etwas geräuchert. Nur sollte das Restaurant diese Sprühessigflaschen abschaffen, sie sprühen quasi überall hin nur nicht auf den Teller ;) Auch das Ragout Fin war toll, in kleinen Tontöpfen serviert und ganz frisch und selbst hergestellt. Unser Spontanausflug war also rundum eine gute Idee und wir freuen uns schon auf den 1.1., an dem dieses Restaurant ja seine alljährliche Neujahrsparty im Freien mit Feuerwerk, Grillen und Livemusik ausrichtet… ach ja und später, als wir gingen, war das Restaurant dann auch gut gefüllt…

Im allgemeinen herrscht eine angenehme Atmosphäre, aber das Essen war das schlechteste, was ich seit langen zu mir genommen habe. Auf der Karte war es mit «Anglerglück» angegeben für reichlich 13, — EUR und aus Dorschfilet in Wirsinghülle mit irgendeiner Paprikasoße und Petersilienkartoffeln bestehen sollte. Serviert wurde das Ganze dann sehr übersichtlich: 6 wäßrige Kartoffeln mit etwas Petersilie bestreut, ein Minihäufchen Salatbeilage und die Soße. Jetzt denkt bestimmt jeder, dass der Dorsch den Rest des Tellers ausgefüllt hat. Aber der Angler war wohl an diesem Tag (oder immer ?) von sehr großem Pech verfolgt. Auf dem Teller lagen nämlich vier Röllchen, ca 4 cm Durchmesser und 1 – 2 cm hoch. Und in diesen Röllchen war dann der Dorsch in einem Würfelchen von 1 cm Länge auf jeder Seite, der Rest war eben jener Wirsingmantel oder was auch immer.
Mein Hinweis an die Bedienung wurde schweigend und ohne Reaktion zur Kenntnis genommen — oder auch nicht. Vielleicht sollte wenigstens der Name des Gerichts auf der Speisekarte in «Anglerpech» geändert werden. Dann ist die Enttäuschung nicht zu groß, wenn mann als Fischportion 4 Würfelchen á 1 cm serviert werden.
Ich werde mit Sicherheit nie wieder in dieser Gaststätte etwas essen.

Wir waren vor kurzem an einem Sonntag Mittag in der fast vollständig gefüllten Gaststätte. Ein sehr urige Einrichtung lässt den Gastraum zwar sehr dunkel, aber gemütlich wirken. Schwere Holztische, mit Leder abgehängte Decke und viele alte Accessoires passen einfach sehr gut in diesen Gastraum. Auch die Karte ist ok. Um frische Speisen anzubieten sicher zu umfangreich, aber jeder sollte hier fündig werden. Ich habe Spareribs gewählt und war sehr positiv überrascht. Sehr lecker! Meine Frau hat Fisch mit Reis gewählt und war auch zufrieden. Der Service war ok. Nix besonders Gutes, aber alles zufriedenstellend.
Wir kommen gern wieder…

Wir waren vor kurzem an einem Sonntag Mittag in der fast vollständig gefüllten Gaststätte. Ein sehr urige Einrichtung lässt den Gastraum zwar sehr dunkel, aber gemütlich wirken. Schwere Holztische, mit Leder abgehängte Decke und viele alte Accessoires passen einfach sehr gut in diesen Gastraum.
Auch die Karte ist ok. Um frische Speisen anzubieten sicher zu umfangreich, aber jeder sollte hier fündig werden.
Ich habe Spareribs gewählt und war sehr positiv überrascht. Sehr lecker!
Meine Frau hat Fisch mit Reis gewählt und war auch zufrieden.
Der Service war ok. Nix besonders Gutes, aber alles zufriedenstellend.
Wir kommen gern wieder…

Nach einem geschäftlichen Termin gingen wir mit den Partnern in den Felsendome. Die Gaststätte gehört zu einem Erlebnisareal. Hier gibt es auch ein Besucherbergwerk sowie die Möglichkeit zum Höhlentauchen.
Im Restaurant war es über Mittag gut gefüllt. Die Karte ist recht klein gehalten und eher rustikal. Ich wählte die gebratene Schweinelende mit hausgemachten Gnochi — dazu eine Apfelschorle — leider kam diese von Lift und war daher nicht nach meinem Geschmack.
Das Essen kam recht zügig. Der Teller war randvoll gefüllt. Das Fleisch schwamm leider in der Soße. Das Fleisch selbst war schön kross angebraten und gut gegart — aber der Genuss schlechthin waren die Gnochi — wirklich hausgemacht und immer noch saftig. Die Soße war leider viel zu stark und recht salzig.
Die Bedienung war in Ordnung, wobei das Sächsisch nur schwer zu verstehen war.

Leider war der Empfang nicht so gut, wir sind durch die Hintertür rein und mussten im Raum schon etwas läger warten bis eine Bedienung kam.
Mit meinem Getränke Wunsch, einem Russ konnte die Bedienung schon gleich gar nichts anfangen.(ein Weizenradler war für Sie nicht geläufig).
Wir waren ca 20 Personen und haben eigentlich, bis auf zu spät kommende alle gemeinsam bestellt. Doch das Essen kam sehr schleppend, so dass die ersten schon fertig mit essen waren und die letzten noch auf Ihr Essen warten mussten.
Nachdem ich nun nach längerer Zeit wieder in der Heimat auf Besuch war, habe ich mich eigentlich richtig auf ein Bauernfrühstück und eine Soljanka gefreut. Beides stand nicht auf der Karte. Das Bauernfrühstück konnte auch nicht auf Wunsch bereitet werden. Ich war schon sehr enttäuscht.
Da wir Klassentreffen hatten (30 Jahre aus der Schule) ging die Veranstalltung auch etwas länger. Doch zum Schluss mussten wir schon ganz schön lange auf den Service warten um etwas zu bestellen. Es schien so als wenn wir nun entlich gehen sollten.
Da ich selbst im Service tätig bin, kann ich dies überhaupt nicht gut heißen.

Sehr stilvolles Restaurant mit einer interessanten Inneneinrichtung.
Unangenehm war schon der Aufenthalt eines Hundes am Nachbartisch, der auf Grund des feuchten Wetters sehr stark und unangenehm roch, was dem Personal aber egal war. Wir haben uns deshalb an einen anderen Tisch gesetzt.
Das Personal war mit sich selbst beschäftigt und ließ uns schon mit den Getränken lange warten.
Das Essen war kalt und schlecht.
Leider war auf unsere Bitte hin weder ein Restaurantleiter noch ein Küchenchef zu sprechen.
Leider ein misslungenes Geburtstagsessen. In dieses Restaurant werde ich nie wieder gehen.