Gasthaus Zur Miene

wir waren am 27.09.15 in diesem Restaurant Mittagessen. Sehr gemütliche Atmosphäre,
nichts zu beanstanden, Essen super, Personal freundlich und schnell.
Reservierung ist erforderlich, da diese Gaststätte sehr beliebt ist.

Hunger auf der Rückfahrt von einer Feier im Erzgebirge nach Leipzig. Zur Miene lag direkt am Weg, machte äußerlich zwar auf den ersten Blick keinen sehr einladenden Eindruck, aber die beträchtliche Zahl PKWs auf dem Parkplatz machten neugierig! Innen ein hübsches, sachliches Ambiente und eine flotte Bedienung. Trotz bester Auslastung wegen des Feiertages (Pfingstsonntag) und fehlender Reservierung sofort Platz für 4 Personen von sehr freundlicher Bedienung zugewiesen bekommen.
Die Karte sehr ausgewogen auf Niveau deftige Hausmannskost (z.B. Roulade, Bratengerichte, Eisbein, Steaks, Fisch uvm.), aber nicht überladen. Auf Wunsch auch als Seniorenportionen oder speziell für Kinder.
Wir — alle Rentner zwischen 65 und 85 und in Bezug auf Speisen äußerst kritisch — bestellten 4 verschiedene Gerichte und waren alle begeistert. Alles qualitativ und geschmacklich sehr gut und keinerlei Grund zur Beanstandung. Dazu kurze Wartezeiten zwischen Bestellung und Lieferung und alles zu einem überschaubaren Preis auf durchschnittlichem Niveau.

Donnerstag mittag, ein trister Regentag, und die «Miene» ist voll? Zurecht muss ich sagen, das Essen ist sehr lecker, sehr günstig und das Interieur gemütlich.
Vom frischen Wildsüppchen bis zum Weihnachtsstollen gibt es alles, was das Herz begehrt.
Wer also in Chemnitz gute bürgerliche Küche sucht, der ist hier bestens aufgehoben !

Mein Sohn ist in einem Kegelbillardverein und hatte am Sonntag Punktspiel in Chemnitz.
Um nicht mit dem Mittagessen warten zu müssen, lud er uns kurzentschlossen zum Essen in die Gaststätte «Zur Miene» auf ein.
Von außen ein etwas unscheinbares Gebäude, aber wie man sich täuschen kann. Nach dem betreten der Lokalität fiel mir gleich der Tresen angenehm auf. In hellem Holz gehalten, wie auch die Tische und Stühle, alles robuste Machart.
Wir wurden von einer freundlichen Bedienung zu einem freien Tisch geleitet. Es war so gegen 13°°Uhr und fast alle Plätze belegt.
Die Bedienung bestand nur aus Frauen, welche sich wirklich ein Lob verdient haben. Von der Bestellung der Getränke und des Essens, vergingen höchstens 20 min und alle Speisen waren auf dem Tisch.
Auch Extrawünsche des Enkels wurden prompt und freundlich erfüllt.
Die Gaststube besteht aus drei geteilten Räumen, wo ca. 40 Personen Platz finden.
Ein Vereinszimmer mit 30 Sitzplätzen eignet sich gut für Festlichkeiten aller Art. Das Besondere an dieser Speisegaststätte ist die umfangreiche Speisekarte. Man bekommt alles was das Herz begehrt, von deftiger Hausmannskost über Fisch, Salate, Eis und Dessert. Und das alles zu ziemlich kleinen Preisen !
Am Abend sollte man sich das «Einsiedler Zwickelbier» schmecken lassen, worüber schon in einen anderen Beitrag berichtet wurde.
Die größte Anzahl der Gästen besteht aus Familien und älteren Personen. Diesen Eindruck hatte ich jedenfalls beim Besuch der Gaststätte.
Parkplätze sind am Haus vorhanden, ansonsten kann man am Wochenende den Parkplatz von Aldi mit benutzen, der sich auf der gegenüberliegenden Straßenseite befindet

Wenn man das Gebäude von außen sieht, vermutet man nicht so eine freundliche Atmosphäre im Inneren der Gaststätte. Reichlich Platz (2 separate Räume) findet man auch für Familienfestlichkeiten, was auch viel genutzt wird.
Für warme Sommertage gibt es auch eine Terrasse die verdeckt zur Straße genutzt werden kann.
Das Personal ist sehr freundlich und sehr flink. Der Innhaber Herr Enrico Paatz hat die Gaststätte wieder zu dem gemacht wie es einmal war. Nämlich hervorragende Speisen zu passablen Preisen. Es gibt einen Parkplatz und reichlich Platz findet man auch auf dem Parkplatz neben an bei Hellweg und dem Gartenfachmarkt. Die Toiletten sind sauber mit angenehmen Duft. Ja das kann auch bewertet werden.
Bei Gelegenheit werden wir wieder ihre Gäste sein.
Eine kleine Preisübersicht der Speisen. Lammbraten mit Bohnen und Klöße für 9,20 Euro
aber auch ein deftiges Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln für 8,50 Euro oder Steaks mit Pilzen kann man schon unter 10.00 Euro verspeisen und vieles mehr, die Speisenkarte ist vielseitig. Es lohnt sich einmal die Gaststätte zu besuchen.

Wir waren erst gegen 14:00 Uhr zum Mittagessen dort und es waren nur 6 Personen im Lokal. Wer gut bürgerlich und schmackhafte Hausmannskost zu einem erträglichen Preis möcte, ist hier am richtigen Ort.
Die Speisen werden frisch zubereitet (Roulade mit Rotkraut und Klössen und Lamm mit Bohnen und Knödel) und die Protionen sind für einen normalen Appetit ausreichend. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich.
Für eine «normale» Mahlzeit völlig ok, für kulinarische Höhepunkte oder auch zum längeren Verweilen ist diese Gaststätte meiner Meinung nach auch nicht konzipiert.

Ein Abend als Geburtstagessen, der zum Schluss die Familie etwas entzweite, aber von vorn.
Die Gaststätte befindet sich direkt an der B174 und fällt kaum auf. Vor kurzem waren meine Eltern schon einmal dort, das Essen soll geschmeckt haben, also wurde das Geburtstagsessen auch für diese Lokalität geplant und reserviert. Parkplätze gibt es definitiv zu wenig, der gegenüberliegende Discounter hat sich bereits mit einer Zeitbegrenzung gegen die abendlichen Gäste gewehrt, man kann nur noch auf den Baumarktparkplatz ausweichen. Die Einrichtung rustikal-​bürgerlich und gepflegt. Es war sehr voll-​auch etwas laut (Gartenkneipenniveau)aber noch zu ertragen. Karte wurde gereicht, Getränke bestellt und später das Essen. Die Wartezeit von ca.½ Std. war für die Fülle des Lokals angemessen gut. Die warmen Speisen schmeckten, bestanden zum Teil frisch oder aus Tiefkühl-​Kost.
Bis dahin lief auch alles noch gut, bis wir uns noch entschlossen ein Eis zu gönnen. Bestellt wurden Früchteeisbecher, einer mit Eierlikör und ein Schwedeneisbecher. Die Kellnerin kam noch einmal zurück, weil sie die Bestellung nur zur Hälfte aufgeschrieben und den Rest vergessen hatte. Erstere bestanden aus 3 Kugeln gemischtem Eis mit Dosenfruchtkocktail und letzterer sollte aus 3Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Schlagsahne sein. Der war natürlich für mich, da ich allergisch bin (schwere Histaminintoleranz) und eben nicht alles essen kann. Als mein Eisbecher dann kam und ich mir den ersten Löffel genehmigte, hatte ich eine volle Ladung Eierlikör im Mund und auch schon heruntergeschluckt. Ehe ich begriffen hatte, was ich da gegessen hatte, wurde mir nach gut einer halben Minute schon schwindlig, bin aber gott sei dank nicht vom Stuhl gekippt, was mehr als peinlich gewesen wäre. Als ich den Eisbecher dann genauer unter die Lupe nahm und mich etwas durch den Haufen Sahne gewühlt hatte, entdeckt ich keine 3 Kugeln Vanilleeis, sondern Schoko und Fruchteis, vom Apfelmus vielleicht einen Kaffeelöffel voll. Ich schob den Becher erst einmal von mir, hielt nach der Kellnerin Ausschau. Währenddessen schlug aber die DDR-​Erziehung der Angehörigen durch, nichts zu reklamieren, ich diskutierte noch heftig dagegen, habe aber dann letzten Endes klein bei gegeben und das Eis noch am Tisch verteilt.
Selbst Schuld wird jetzt jeder sagen, aber es wäre noch mehr passiert, wenn ich neben Eierlikör noch das Schokoeis erwischt hätte. Ich denke, hier gab es einen Fehler in der Küche oder bei der aufgeschriebenen Bestellung… Liebe Leute in der Küche, schaut bitte genau hin, oder fragt nach.
Na gut, etwas gefrustet sind wir dann nach Hause, allerdings mit der Option, sich vom Nikotin zu befreien, denn die halbe Minute, die man durch das völlig verrauchte Vorhäus’l geht, reichte aus, um sich anschließend zu Hause noch die Haare waschen zu müssen. Die Sachen kommen noch in die Wäsche.
An die Angestellten… schickt die Raucher doch bitte woanders hin. Der Vorraum zu einem Lokal, sollte kein Raucherzimmer sein, man kann auch mal kurz vor die Tür gehen.
Ich für meinen Teil, werde die Gaststätte nicht wieder betreten, ich bin enttäuscht, es hätte schlimmes passieren können.
Wer alles essen kann und feiern will, dem kann man die Gaststätte empfehlen. Wer es etwas ruhiger und gemütlicher will, für den ist es nix.

Das Restaurant befindet sich sehr gut gelegen am nahen Stadtrand von Chemnitz. Parkplätze sind –jedoch nur dank des direkt gegenüberliegendem Discounter– ausreichend vorhanden. Von außen wirkt das Haus eher düster. Innen wird man allerdings durch ein sehr helles, freundliches, gut bürgerliches Ambiente überrascht. Passend zum gemischten Publikum.
Der Service war anfänglich leider patzig. Wir hatten uns gerade erst niedergelassen, wurden wir auch schon nach dem Getränkewunsch gefragt. Leider vergaß die gute Frau uns vorher die Karten auszuteilen. Auf die Bitte doch erst in die Karte sehen zu dürfen wurde leider patzig reagiert.
Die Karte bietet allerhand Auswahl. Traditionelle Fleisch– und Fischgerichte, eine saisonale Wildkarte und hauseigene Spezialitäten zu moderaden Preisen. Halbe bzw. Seniorenportionen werden mit 25% Preisnachlass angeboten.
Ich persönlich entschied mich für den Seelachs, weitere Speisen am Tisch waren Gulasch, Eisbein, Schweinemedaillons (Hausspezialität) und Hirschbraten. Alle Speisen haben durchweg sehr lecker geschmeckt. Allerdings waren wir uns alle einig, dass die Portionen ruhig ein wenig größer hätten sein können. Man war satt, aber eben nicht «pappsatt» wie sonst bei Restaurantbesuchen.
Noch eine Bemerkung: Am Nachbartisch wurde ein Maß Bier versehentlich über einen weiblichen Gast verschüttet (Schulter, Arm, Rücken). Als Entschädigung gab’s lediglich ein «Verdauerli» für die Geschädigte, welche gequält lächelnd an den Tischnachbar weitergegeben wurde. Fand ich persönlich völlig unzureichend als Entschuldigung. Immerhin war sie wirklich «klatschnass».Zusammenfassung/Fazit:
PLUS:* Essen wurde schnell serviert* Große Auswahl an Speisen* Auswahl zwischen teuren Markenlimos und günstigen No-​Name-​Limonaden* Sehr lecker* Helles, freundliches und sauberes Ambiente MINUS:* Patzige Bedienung* Im Vergleich zu anderen Restaurants kleine Portionen* Halbe Portionen werden zu dreiviertel berechnet* Keine Kartenzahlung möglichHier sollte anhand der eigenen Vorstellung jeder selbst entscheiden, ob empfehlenswert oder nicht.