Am 25.05.2014 bin ich in Chemnitz gewesen. Vor einem Musicalbesuch wollte ich noch eine Kleinigkeit essen gehen und da fand sich das Asia-Menü Long-Quan in beinahe unmittelbarer Nähe. Der Blick durch’s Fenster zeigte schon eine Gäste, also entschied ich mich auch dazu, es hier zu probieren. Die Auswahl an Speisen ist vielfältig, wie in vielen Asia-Imbissen. Meine Wahl fiel auf die Nummer 26 — Gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Thai Curry — scharf(zu 4,90 €) und ein 0,5l Radeberger(in der Flasche zu 1,80 €). Zum Essen hatte ich noch einen Extrawunsch — bitte ohne Zwiebeln, der auch aufgeschrieben wurde. Statt des Bestecks nahm ich lieber Stäbchen und setzte mich an einen Tisch am Fenster. Der Teller wurde wenig später auch schon gebracht(unter 5 min.). Als ich das Hühnchen sah, musste ich doch zum Besteck umschwenken, denn die Stückchen waren etwas zu groß geschnitten, um sie mit Stäbchen essen zu können. Geschmacklich war das Fleisch lecker, die Sauce war teils flüssig, teils sämig, die angekündigte Schärfe fehlte komplett — sie war nur gut gewürzt. Der Extrawunsch(ohne Zwiebeln) wurde ignoriert.
