Große Mauer

In der Vergangenheit waren wir häufiger hier Gast und haben bereits dreimal hier Penking Ente gegessen. Immer super. Am 13.02.2016 anlässlich einer Feier wollten wir dieses mit 7 Personen erneut tun. Das Personal spricht fast gar kein deutsch, eine Verständigung ist kaum möglich, der Ober STANK nach Körperausdünstungen, die Getränke wurden erst nach mehrmaliger Aufforderung aufgenommen, das Essen (wie üblich bei Peking Ente vorbestellt), wurde nach 45 Minuten serviert (1. Gang– Suppe), der zweite Gang nach weiteren 20 Minuten und war maximal für 3 Personen ausgelegt und es war alles kalt! Dann fand einer unserer Gäste ein Haar im Essen, welches definitiv nicht von uns stammte! Das Personal ist extrem unhöflich, total unterbesetzt, hektisch. Es war eine Katastrophe, wir sind gegangen! Nicht empfehlenswert!!!

Schlimmer geht nimmer. Heute Mittag mit 13 Personen (Geburtstagsfeier) dort gewesen. Zwei Essen falsch notiert und serviert. Reklamiert bei der Bedienung, die kaum deutsch sprechen geschweige denn verstehen konnte. Diskussion, kein Umtausch. Ich hatte Ente mit Orangensauce. War früher immer mein Lieblingssaenger dort. Die Ente schmeckte muffig, fast schon gammelig. Die Sauce wie angedickter Orangensaft. Es fehlte jegliche Würze. Die Orangenscheiben auf dem Teller waren eiskalt. Der Reis — eine Schale für 13 Personen. Erst nach Aufforderung wurde eine zweite gebracht. Auch die anderen waren mit dem Essen unzufrieden. Fazit: nie wieder!

Allgemein
Jedes Mal wenn wir meinen Vater im Celler Pflegeheim besuchean, sehen wir im Vorbeifahren das China-​Restaurant und haben uns immer vorgenommen, dort mal essen zu gehen.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und nett, schnell und bemüht.
Das Essen
Meine Mutter hatte ein Mittags-​Menü und bekam als Vorspeise eine Suppe. Diese war sehr dickflüssig, fast gelee-​artig. Als Hauptgang hatte sie Ente süß-​sauer auf Sprossen. Das war alles in Ordnung, außer dass der Reis nicht mehr heiß war.
Ich hatte Garnelen mit Gemüse. War jetzt geschmacklich der Hammer, aber ok.
Das Ambiente
Besonders wohl haben wir uns nicht gefühlt. Es fehlte Hintergrundmusik und wir haben so doof mittig gesessen, dass alle uns aufm Teller schauen konnten.

Kein besonderer Abend, Hunger und nichts im Kühlschrank, Pizza oder Asiafood …
Aus dieser Situation heraus landeten wir in der großen Mauer. Dass der direkt an der Bundesstraße gelegene und mit großem Parkplatz ausgestattete Laden nur wenig besetzt war machte uns schon etwas stutzig.
Wir wurden an einem Tisch plaziert, der am ehesten in der Laufrinne des Service lag aber bestimmt nicht im angenehmsten Teil des recht großen Restaurants.
Egal, schnell wurden Bier und Apfelschorle (die hatte einen ganz merkwürdigen Beigeschmack…) serviert.
Ich bin mit diesen pseudo chinesischen riesen Speisekarten auf denen doch alles irgendwie gleich klingt immer leicht überfordert, und so bestellten wir einfach eine Reistafel für 2 Personen und gut.
Als Vorspeise kam eine kleine Frühlingsrolle ohne jegliche Garnitur oder Soße.
Zum Hauptgang Garnelen (die man im dicken und nicht angekündigten Teigmantel nur erahnen konnte) auf irgendwas. Schweinfleisch (wieder in diesem dicken Teig) auf süß-​saurem Gemüse und Ente (viel fett wenig Ente) auf Sojasoßen Gemüse.
Zur Nachspeise gebackene Banane, die eigentlich das leckerste war.
Der Service war durchgehend uninteressiert und unaufmerksam. Das Restaurant machte einen leicht ungepflegten Eindruck.
Dies war der Letzte von einigen Besuchen, Speisen und Atmosphäre haben so sehr nachgelassen, dass wir hier nicht mehr hingehen möchten.

Als Stammgast im Restaurant «Grosse Mauer» war ich heute erstmalig sehr enttäuscht. Nicht vom Essen, das war wie immer sehr schmackhaft und lecker. Aber der Service war wirklich unterirdisch! Der für 4 Personen reservierte Tisch wurde uns gezeigt und 2 Speisekarten darauf abgelegt. Der Kellner verschwand. Ich holte dann selbst für meine Familie die fehlenden Karten vom Tresen. Am Nebentisch bestellte ein Gast eine weitere Schüssel Reis, was aber zum Problem wurde, denn der konnte, trotz Erinnerung des Gastes nicht in den folgenden 20 Min. geliefert werden. Daraufhin stellte sich dieser Gast an die Küchenausgabe und holte sich den Reis selbst ! Als unser Essen aufgetragen wurde, musste ich den Kellner auf die fehlenden Servietten hinweisen. Es reihte sich heute Abend Panne an Panne. Möglicherweise lag es daran, dass statt der sonst üblichen 4 Bedienungen nur 2 Servicekräfte Dienst taten. Aus dem geplanten schönen Abend ist so leider nichts geworden.

Essen ist hier eigentlich immer gut (bis auf einmal, da war meine Suppe total versalzen. Bekam aber Ersatz)
An diesen Abend hatte ich einen Tisch für 2 reserviert. Es war sehr voll und mein Mann und ich wurden an eine Art Kindertisch gesetzt. Der Minitisch stand mitten im Gang zwischen zwei 4er Tischen. Wir konnten uns nicht unterhalten ohne das unsere Tischnachbarn jedes Wort verfolgen konnten. Da das Resturant total überfüllt war, sind wir gegangen und haben nichts gegessen. Dafür das wir reserviert hatten war das nicht in Ordnung!

Die Große Mauer ist das beste chinesische Restaurants in Celle und Umgebung, aber nicht das beste, das ich kenne; in Hannover etwa gibt es bessere (Tai Pai z. B.). Das Ambiente mit den holzvertäfelten Wänden und der chinesischen Deko ist originalgetreuer als bei vielen anderen, die einfach nur die Tapeten weißeln, ein paar Bilder aufhängen und die immer gleiche chinesische Musik abdudeln lassen. Wichtiger aber finde ich das Essen, und damit bin ich hier nicht so hundertprozentig glücklich. Zwar ist die Auswahl der Speisekarte üppig und es gibt auch durchaus Spezialitäten, die man anderswo vergeblich sucht, etwa die beliebten Pfännchen, die dampfend und laut brutzelnd in den Gästeraum getragen werden, wo sie schließlich mit noch mehr Getöse und dem enstprechenden Geruch mit der zugehörigen Sauce übergossen werden. Bisweilen finde ich die Gerichte allerdings etwas lasch gewürzt, da muss schon mal die Sojasauce und das scharfe rote Zeugs, das glücklicherweise auf jedem Tisch steht, nachhelfen. Für Vegetarier zu empfehlen: Gebratene Sojahappen mit Gemüse, Morcheln und gerösteten Mandeln, etwas schärfer (Nr. 154, glaube ich). Die freundliche Bedienung erfüllt auch mal einen Sonderwunsch, reicht etwa mal Pommes mit Ketchup für die Kleinen, obwohl das gar nicht auf der Karte steht.

Wir sind bestimmt schon 15 mal in den letzten 2 Jahren zum essen da gewesen. Das Restaurant ist gut erreichbar gute Parkplatz Situation. Das essen hat jedes mal ausgezeichnet geschmeckt. Diverse Gerichte gegessen und für sehr gut befunden. Es gibt Feuertoepfe und andere tolle Gerichte. Das Ambiente ist sehr schön und einladend. Einige Gerichte werden direkt am Tisch aufgegossen sehr interessant und mal ganz was anderes, ich weis allerdings gerade nicht wie die varianten genau heissen. Sorry. Aber eine ganz Toll Idee. Preis Leistung Top. Das Restaurant ist sehr empfehlenswert und immer gut besucht, unser Lieblings China Restaurant.

Die Große Mauer ist ein gutes chinesisches Rastaurant mit einem angenehmen Ambiente. Die Portionen sind angenehm groß u. die Preise sind angemessen. sehr zu empfehlen.

Besonders gut und günstig der Mittagstisch.

Oh ja, die große Mauer ist ein astreines Chinesisches Restaurant.
Nicht ganz so gut wie der Ableger in Altencelle, aber auch ganz gut. Die Bedienung ist prima und das Essen gut.

Celles bestes China-​Restaurant! Das Essen ist verboten gut und die Portionen mehr als ausreichend.
Besonders zu empfehlen ist hier die Peking Ente. Einfach 3 Freunde und einen leeren Magen mitbringen! Denn beim mehrgängigen wird Ente in allen Variationen gereicht. Und das reichlich. Nur das Dessert ist entenfrei. ;-)
Das Personal ist äußerst freundlich und aufmerksam.
Die Deko des Restaurants ist etwas gehobener als das übliche Erscheinungsbild eines Chinarestaurants in Deutschland.