Chennai Mahal

Und schmeckt es hier unglaublich lecker. Wir ernähren uns vegan was es hier einfach macht da vegane Gerichte entsprechend gekennzeichnet sind.
Personal ist unglaublich nett wenn auch nicht immer professionell. Es wirkt alles sehr familiär. Das ist uns aber auch lieber. :)
Wir kommen immer wieder und freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch.

Zunächst einmal muss ich sagen, dass unser Besuch im Chennai Mahal nicht einen Stern wert war. Wir waren extra aus Hamburg angereist, um uns selber ein Bild dieses Restaurants zu machen, doch wir würden zutiefst enttäuscht.
Bei unserer Ankunft war das Lokal menschenverlassen und es lief auch keine Musik. Sehr skeptisch…
Daher haben wir als erstes den sogenannten Masala Chai mit Milch probieren wollen. Dieser erfüllte allerdings kaum unseren Gaumen. Es schien als ob er mit einer fertigen Teezubereitung hergestellt worden war.
Dazu hatten wir dann Vorspeisen, denn Dosai waren komischerweise nicht da, schade: Pakoras!
Zu diesem Zeitpunkt lief dann auch etwas indische Musik, doch die Pakoras aus Chicken und Zwiebeln schmeckten uns nicht sehr gut. Chicken zu zäh.
Schließlich noch die Linsensuppe. Zu wenig Salz, völlig ohne Würze. Schade für ein indisches Reastaurant! Davon habe ich dann nach zwei Löffeln auch die Finger gelassen. Beim Bezahlen hat die Bedienung einen nicht einmal verabschiedet. So nicht! Ein bisschen Kulanz hatten wir dann aber auch nicht erwartet.
Fazit:
— schlechtes Ambiente
— mangelnde Bedienung
— authentische Optik, allerdings kein authentisches leckeres Essen
Am Ende kamen wir mit einem üblen Bauchgefühl wieder heim.
Leider nicht zu Empfehlen.

Das Chennai Mahal — langjährigen Gästen auch noch als Sweet Chili in Erinnerung — bietet jetzt auch ein Mittagsbüffet an (Mo bis Sa). Trotzdem war ich überrascht, das am Samstag nur 2 Tische belegt waren — unserer mitgezählt. Die chinesischen Restaurants in Buxtehude sind mittags voll, warum diese Restaurant nicht?
Am Essen kann es nicht liegen, denn das ist super lecker. Auch das Büffet kann sich sehen lassen und ist kein typisches «viel aber billig» Büffet sondern richtig gut. Es gab Suppe und Salat als Vorspeise, scharfes Rind (also für unsere Gaumen scharf, da braucht man keine Angst zu haben), einige sehr unterschiedlich lecker gewürzte Hühnergerichte und zwei vegetarische Gerichte: Gemüse in der für mich von allen Gerichten leckersten Soße und extrem lecker-​süßes Paneer (indischer Käse). Dazu knusprige Kartoffeln und zwei Sorten Reis.
Ehrlich, da gibt es nichts zu meckern.
Woran liegt es dann?
Eventuell am Service. Der Chef serviert selbst, ist aber extrem zurückhaltend. Wenn man reinkommt, wird man nicht begrüßt. Er blieb hinter dem Getränketresen und hat gerade mal zurück genickt, als wir gegrüßt haben. Kein Willkommen, kein anbieten eines Platzes, der Gast findet schon selbst einen Tisch… das mögen nicht alle und ich habe schon Leute reinkommen sehen, die unsicher wurden und wieder gingen.
Der zweite Mangel: die Namen der Gerichte stehen indisch/​englisch davor, aber nicht jeder kennt die indische Küche oder probiert einfach mal. Wie gesagt, es war nichts los aber als ein älterer Gast vom einzigen anderen Tisch neugierig in die Töpfe sah und dann noch mich gefragt hat, was denn Chicken Vindaloo sei, hätte spätestens jemand kommen müssen der gefragt hätte, ob man die Gerichte erklären soll. Ein wenig mehr Stolz auf die guten Gerichte wäre hier angebracht. Irgendwann kam der Chef dann, hatte aber auf die Frage nach vegetarischen Gerichten (die hatten wohl einen Vegetarier dabei) auch nur das Gemüsegericht genannt — dabei wäre das Paneergericht auch noch vegetarisch gewesen.
Da das Mittagsbüffet günstig ist, muss pro Person mindestens ein Getränk bestellt werden. Das finde ich ok, ich trinke sowieso immer eine Mangolassi dazu. Aber es wurde auch nie nachgefragt, ob noch ein Getränk gewünscht wird. Mich stört das nicht — aber da geht dem Restaurant viel Geld verloren.
Nachdem wir fertig waren und dies mit der Servierte auf dem Teller signalisierten, kam der Chef zügig zu uns. Er hatte uns also sehr wohl im Blick. Er hätte aber sofort noch Nachtisch oder Kaffee oder so anbieten können. Ich freue mich zwar immer über unaufdringliches Personal, aber ich denke, auch hier könnte er mehr Geld einnehmen. Er war dann auch nach dem Bezahlen schnell wieder hinter seinem Tresen verschwunden. Möglicherweise ist er schüchtern, aber manch einer fühlt sich verloren und nicht gerade als gern gesehener Gast, wenn er so alleine gelassen wird.
Auch abends ist es nie voll, jedenfalls habe ich das noch nicht erlebt und ich finde das schade. Ich fürchte, so wird er nicht lange überleben daher hoffe ich, dass sich das noch bessert, und das auch mehr Leute Mut haben, hier zu essen.

Bin selber (Süd) Inder und komme aus weiten Hamburg Mitte um hier ein bisschen von dem Hiematsgefühl zu erleben.
Ich finde es ehe schade dass bei uns in HH Mitte so eine authentische noch nicht ergeben hat.
Ich wurde die malabar parothas und dosas empfehlen. Vor allem kenne ich noch keine Dosa Restaurant sonst wo im Norden…
5 points for giving me a piece of India even if it’s in Buxtehude! Hope you set up shop in Hamburg someday!

Allgemein
Habe ich schon drei mal den Restaurant Chennai Mahal in Buxtehude besucht. Während meiner erste zwei Besuch ich kein Problem gesehen haben. Meiner dritter Besuch war nicht so angenehm, leider. Trotz, es freut mich dass in Buxtehude man südindische Speisen essen können. Seit meiner dritter Besuch ich gar nichts im Chennai Mahal gegessen haben, vielleicht soll ich noch eine Chance an diesem Restaurant geben.
Bedienung
Aber — leider — meiner dritter Besuch nicht so angenehm war. In diesem Abend 6 Gäste und 8 – 10 Leute als eine Gruppe im Restaurant waren. Habe ich Chicken Tikka bestelt und etwas Softdrink dazu. In diesem Restaurant wir Gäste immer Suppe — natürlich kostenlos — bekommen! Habe ich auch Suppe bekommen. Wann habe ich die Suppe gegessen, sollten die Kellnerin die leeren Teller abholen, aber leider das Sie nicht gemacht hat, sonst Sie die Chicken Tikka mitgebracht! Diese Speise war sehr lecker noch. Danach, die leere Teller von Suppe und Chicken Tikka auf dem Tisch geblieben. So, habe ich eine Nachspeise bestellt. War ich neugerig ob die leere Teller auf dem Tisch bemerkt werden… leider nicht :(Deswegen die Kellnerin großes Problem hatt um meine Nachspeise auf dem Tisch zu liegen… Ehrlich? Während diese Painlich Bedienung die Gruppe war natürlich wichtiger und andere Gäste leider warte mussten. So geht’s nicht… In diesem Nacht einer Kellner auch im Restaurant gearbaitet, aber er mehr Zeit in der Küche verbracht. Diesmal nur 1 Stern für Bedienung.
Das Essen
Habe ich Chicken Tikka und als Nachspeise «Gebackene Banane mit Honig» gegessen. 5 Sterne für Essen.
Das Ambiente
Es gibt sehr gute indische Ambiente, typische indische Zügehöre z.B. Buddha Staue, Elefanten usw. Es gibt Tischdecken aber keine Kerzen. Es gibt nur eine Räume. Man kan den Lämpegel nicht empfunden.

Gestern waren wir zu 3 dort und, um es gleich vorweg zu nehmen, es war sehr gut: es hat allen gut geschmeckt, die Portionen waren reichlich, sehr gutes Preis-​Leistungsverhältnis, inkl. freundlicher und kompetenter Bedienung.
Sehr empfehlenswert!

Neu in der Bahnhofstrasse ist das Restaurant Chennai Mahal mit südindischen Spezialitäten.
Wir waren gestern das erste mal dort. Das Lokal war gut besucht, am Wochenende empfiehlt es sich einen Tisch vorzubestellen.
Der Empfang war freundlich. Als Appetitanreger wurde indisches Brot mit Minzsoße und Mango Chutney gereicht.
Wir entschieden uns als Vorspeise für gemischte vegetarische Pakoras: reichlich und gut. Allerdings hätte ich lieber etwas weniger und dafür mehr Inhalt.
Bei den Hauptgerichten probierten wir uns durch Lamm Chettinadu, in der Karte als sehr scharf gekennzeichnet, Chilli Chicken und einem weiteren Lammgericht (Namen vergessen). Alle 3 Gerichte schmeckten sehr unterschiedlich und wirklich lecker. Zur Schärfe: diese entspricht nicht der Karte und ist eher mild. Wenn Sie also indisch scharf essen wollen, ist es wohl besser, dies bei der Bestellung zu sagen.
Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.
Wünschenswert wäre es, wenn die Hauptgerichte am Tisch warm gehalten würden.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Wir haben schon öfters über den Lieferservice dort bestellt und waren sehr zufrieden. Der Geschmack der Speisen mit den exotischen Gewürzen begeistert uns immer wieder aufs Neue. Papadam wird immer mitbestellt. Lecker!

Nachtrag Mai 2013****: Welch ein Glück, dass das Chennai Mahal der Stadt Buxtehude erhalten geblieben ist!!! Der alte etwas irreleitende Name (Sweet Chili) ist ersetzt, und die Lage ist jetzt unweit des Bahnhofs und nicht mehr unfindbar abgelegen. Unverändert aber die Küche: Exzellent, lecker, großartige Zutaten, kompetent gekonntes Würzen (die Küchenchefin ist virtuose Könnerin im Verwenden ausgewählt hervorragender Gewürze, ihr Mann referiert gern und kompetent über deren Eigenschaften), und neben Bekanntem in toller Zubereitung weist die Speisekarte auch südindische Spezialitäten aus, die man sonst nicht ohne Weiteres findet. Dass man auch immer wieder indische Familien im Restaurant antrifft, scheint mir ein weiterer Qualitätshinweis zu sein. Tipp: unbedingt die gigantischen knusprigen Dhosa-​Gerichte (Pfannkuchen aus Reis– und Linsenmehl) probieren! Oder auch die Idlys! Wenn jetzt die Einrichtung noch gemütlicher wäre, wär’s eine Gourmet-​Spitzenadresse! Dennoch aber schon jetzt 5 Sterne!
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****** Ursprünglicher Eintrag Juli 2012:
Das Fazit gleich vorneweg: Das Sweet Chili ist eine wirkliche Perle, die aber leider ganz unscheinbar etwas abgelegen platziert ist und auch als in punkto Erscheinungsbild nicht unbedingt lockt. Aber das Essen: grandios!
Für alle, die ein Faible für die indische und insbesondere südindische und sri-​lankische Küche haben, ist das Essen hier ein großer Genuss. Die Mahlzeiten sind unheimlich lecker und mit ganz authentischen und qualitativ hochwertigen Gewürzen und Zutaten frisch zubereitet. Wobei ich nur für die südindischen Gerichte sprechen kann, an denen wir uns jetzt mehrfach versucht haben. Es gibt hier auch thailändische und italienische Gerichte, vielleicht auch gut, aber dafür gehe ich persönlich lieber zum Spezialisten.
Der Besitzer kommt aus Sri-​Lanka, also ein paar Kilometer von Süd-​Indien entfernt und er und sein Küchenteam verstehen es, die Gerichte originalgetreu auf den Tisch zu bringen.
Wobei allerdings die Schärfe immer ganz auf Wunsch des Gastes angepasst wird ;-) man kann also durchaus auch ganz mild gewürzt essen wenn man mag.
Wenn man es wirklich indisch-​scharf mag, traut sich der Koch dann allerdings auch diesem Wunsch zu entsprechen .
Die Portionen im Restaurant sind übrigens keinesfalls zu klein, wie in einigen Einträgen bemängelt wurde, sondern waren immer reichlich. Wobei ich keine Erfahrung mit dem Lieferservice habe.
Wenn man ein über das etwas nüchterne Ambiente hinwegsehen kann, das nicht so stilsicher daherkommt wie das Essen, wird man hier wirklich toll und zudem auch äußerst sympathisch-​freundlich bedient. Und das zudem zu wirklich günstigen Preisen, so dass man die Einrichtung dafür gern mal billigend in Kauf nehmen kann.
Eine echte Bereicherung für Buxtehude, wenn man auf die indische Küche steht! Aber auch ein Geheimtipp, denn der Uneingeweihte (auch aus Buxtehude) oder gar ein Tagestourist wird eher nicht dorthin finden, denn von außen kann man die Qualität des Ladens nicht erahnen (man kann ihn durchaus auf den ersten Blick für einen zu groß geratenen Schnellimbiss halten). Daher ist er meistens auch ziemlich leer und man muss hoffen, dass er der Stadt erhalten bleibt.
Also: dringende Empfehlung für alle Fans der indischen Küche, auch bei schmalem Geldbeutel!

Fazit:
letztes Jahr bestellt. Lieferservice: Portionen sind ein Witz. Geschmacklich aber gut. Der Preis ist utopisch. Geht gar nicht. Beschwerde abgegeben. Antwort: Kommen Sie in Restaurant. Lieferservice ist immer etwas weniger Anfang März nochmal versucht. Genau das gleiche.
Es ist leider so.
Sweet Chilli ist ein Lieferservice den Buxtehude nicht braucht.
Teuer, unfreundlich und desinteressiert an Kundenmeinungen und deren Bedürfnisse.
Lieber Inhaber: Manchmal ist WENIGER mehr :-) Mehr Kundenfreundlichkeit als diverse Homepages, Facebook, Zeitungsberichte, Beteiligung an Online Lieferservices wie Lieferando, Lieferheld usw. usw. Das geht auf Kosten des Kunden. Dazu noch Angebote auf Qype wie 2 x essen 1x zahlen. Eine Flut von Angeboten die keine sind.
Leider NIE wieder

Ich war weder da EssenNoch würde ich da hingehen da ich mal gesehen habe wie die IhrEssen zubereiten es hat mich einfach nur geschockt unter welchen zuständen. Ein Stern da es ja nicht anders geht sonst zu bewerten

Die Mail die ich ende Dezember an Sweet Chilli schrieb beschreibt unsere bisherigen Erfahrung. Leider haben wir noch nichts vom Sweet Chilli Team gehört: Guten Morgen, wir hatten gestern Abend Essen bei Ihnen bestellt (siehe Bestätigung unten), und waren leider
sehr enttäuscht von der Rind Curry. Das Fleisch war sehr zart und die Soße hatte eine tolle Konsistenz
und gute Farbe. Nur Leider hatte sie eine sehr starke Curry Geschmack, nicht das es zu scharf war, sondern
schmeckte es so nach purem Curry Paste. Es war als hätten die Gewürze keine Zeit sich in dem Gericht
einzukochen, sodass es Leider ungenießbar war.
Dazu hatten wir Parotha bestellt und leider Krabben Chips bekommen, die meine Meinung nach nicht dazu passen.
Abgesehen davon, dass der Biryani etwas klebrig war, war es geschmacklich sehr schön. Ich wollte Ihnen fairerweise unsere Meinung eben sagen bevor ich eine Online Bewertung abgebe. Viel erfolg noch mit Ihrem Restaurant. Schöné Grüße ”

Abends bestellt und es war lecker und ausreichend

Leider sind die Mittagstischportionen ein regelrechter Witz. Hatte nun insgesamt dreimal was bestellt und jedesmal recht mickrig. Der Reis war in Ordnung und allg. hat es geschmeckt.
Eine Highlight ist der Laden definitiv nicht

Super leckeres Restaurant. Wir waren am Freitag dort und von dem Essen sehr begeistert. Immer wieder gerne!

Sehr leckeres Essen, supernette Bedienung.
Die Speseikarte ist riesig!

Super lecker! Wer gerne südindische Spezialitäten mag ist hier richtig! Jetzt kommen wir öfters hier vorbei Danke an den Chef, für den extra super frisch zubereiteten Mango Lassi! Super freundliche Bedienung :) Gerne wieder!!!