Fedderwardersiel

Wir waren im Urlaub an der Nordsee und hatten das Glück den Imbiss gleich am ersten Tag zu finden.
Die absolute Empfehlung ist der Backfisch mit einer herrlichen, dünnen, sehr schmackhaften Panate. So einen guten Backfisch hatten wir noch nie. Haben dann in einer Woche viermal zusgeschlagen. :-)
Außerdem war auch noch das Aalrauchmatjes-​Brötchen sehr gut.
Im Krabben-​Brötchen war gefühlt ein ganzer Eimer Nordseekrabben und auch sehr lecker. Panzer haben wir auch keine drin gefunden.
Das ganze gibt es dann mit und ohne Remoulade oder Knoblauchsauce.
Entgegen der vorhergehenden Beiträgen waren auch der Speckkartoffelsalat und der Eiermayokartoffelsalat sehr gut.

Der Hafen der Gemeinde Butjadingen. Seinen Namen hat er von dem Siel, der hier in den Hafen und in die Wesermündung läuft und dem nahen Ort Fedderwarder. Hier gibt es noch echte Fischerboote (der Yachthafen ist ein paar hundert Meter weiter). Bei Ebbe liegen die Schiffe auf dem Bauch, so muss das sein. Touristen gibt es hier zu jeder Jahreszeit, im Sommer natürlich mehr. Fürs leibliche Wohl sorgen mehrere Imbissstände und Restaurants mit saftigen Fischbrötchen und leckeren Fischgerichten auf beiden Seiten des Deichs. Es gibt Souvenirverkauf, einen kleinen Supermarkt und einen Frischfischverkauf der Fischereigenossenschaft. Im Hafen liegt auch die MS Wega II auf der man Bootstouren im Nationalpark, zu den Seehundbänken, zum legendären Leuchtturm Roter Sand und ähnliches buchen kann. Klein aber sinnvoll das Nationalpark-​Haus Museum, der Eintritt dient einem guten Zweck. Mehrere Ferienwohnungen bieten Übernachtungsmöglichkeiten, genauso wie ein Wohnmobil Stellplatz. Eine Webcam bietet einen etwas unscharfen Blick in den Hafen:
Es gibt eine (gebührenpflichtige) Liegewiese am Wasser, die im Sommer schnell voll ist. An der Küste kann man seinen Füßen was Besonderes gönnen und wunderbar barfuß durchs Watt laufen. Eine Stranddusche für danach gibts auch, Papa freut sich wenn das Auto sauber und das Watt im Watt bleibt.
Auf und am Deich kann man an der Küste lang laufen, stellenweise auch direkt am Wasser, leider mit Umwegen wegen dem Yachthafen und eingezäunten Grundstücken. Auf dem Deich ist die Aussicht gut und man kann Schafe streicheln, muss aber hinterher deren Hinterlassenschaften von der Sohle kratzen. Ausweichen ist Mission Impossible, so dicht sind die (zum Glück vegetarischen) Knödel gesät.
Direkt am Hafen gibt es einen großen Parkplatz, bei Hochwasser allerdings überschwemmt.
Für mich ist ein Tagesbesuch hier wie ein Mini-​Nordseeurlaub. Die salzige Luft tut gut, ich möchte eigentlich nur noch tief durchatmen und die Seele baumeln lassen.