Mexim’s Estacion

Wir kommen hier gerne hin und fahren auch dafür 40 km =)
Die Speisenauswahl ist groß, aber übersichtlich.
Die Platten werden liebevoll angerichtet, alle Zutaten, Dipps etc sind frisch, was man auch gut rausschmecken kann.
Favorit ist die Vorspeisenplatte, auf der wirklich von jedem etwas drauf ist und somit man in den Genuss verschiedener Speisen kommen kann.
Wir haben bereits an unseren Besuchen verschiedene Speisen gewählt: mexikanische Pizza, Fajita, Mixed Plate, frittierte Sardellen — es war stets lecker und es gab nichts zu beanstanden: gut gewürzt, immer heiß, Portionen nicht kleiner oder größer geworden, Preise sind annehmbar.
Nachtischhöhepunkt: Die verschiedenen Sorbets und das frittierte Eis. Gibt es nur hier und nirgends anders.
Die Zubereitung der Speisen (Bestellung bis Servieren) ist… denkwürdig…schnell.
Der Service ist wechselhaft — mal zuvorkommend und aufmerksam, dann wieder nachlässig.
Die Location — abends gemütlich, richtig mexikanisch eingerichtet. Tagsüber muss ich es nicht unbedingt sehen, wie es unter den Tischen aussehen mag =D

Allgemein
ein netter Ort um Freunde zu treffen und Cocktails zu trinken
Bedienung
Die Kellnerin war freundlich und schnell. Ich hab nichts zu beanstanden.
Das Essen
Zum essen gehen nicht zu empfehlen. Es wird auf Fertigprodukte zurückgegriffen wie z.B. Mozzarella Sticks, Salatdressings sind auch nicht hausgemacht was schade ist, das ist wirklich nicht schwer.
Wenn man es als Cocktailbar betrachtet ist das Mexims eine echte Bereicherung für Bünde.
Das Ambiente
Sehr angenehm, sehr authentisch, man kann den Alltag vergessen. Vielleicht etwas dunkel.

Allgemein
Von der Einrichtung her, ein echter Hingucker, einem mexikanischem Bahnhof (liegt ja nun in einer alten Lagerhalle am Bahnhof in Bünde und heißt «Mexim´s Estacion») nachempfunden. Wände, Böden und Decken, Deko (eingelassene Schaufenster im Boden) sowie die halbfertigen Mauern zum Abgrenzen einzelner Bereiche überzeugen doch sehr und wirken gemütlich und authentisch.
Hinter dem Geäude nach einer großzügigen Terasse (natürlich zu dieser Jahreszeit nicht drauf gesessen) liegen gleich die Gleise der Eisenbahn, so sieht man durch die Fenster oder auch im Sommer von der Terasse aus, die Züge an einem vorbei fahren, was dem Thema natürlich den letzten Schliff verleiht.
Anmerkung:
Ich gebe diesem Restaurant 4 Sterne für Preis /​Leistung, obwohl ich das Essen qualitativ nicht überzeugend fand (s.u.), allerdings gerne noch einen Versuch machen werde, da andere am Tisch dies teilweise, auch mit anderen Gerichten nicht so bestätigen konnten. Da aber Ambiente, Preis, Service und Quantität überzeugen und gut sind, und ich nicht 3,5 Sterne geben kann, tendiere ich vorerst zu 4 Sternen.

Bedienung
Etwas ungewöhnlich: Die Bedienung für unseren Tisch war nett, aufmerksam und wirklich flott. Bestelltes wurde geliefert, keine Beanstandung. Zwischendruch wollten wir bei einer anderen Kollegin etwas nachbestellen, die gerade an uns vorbei lief. Diese konnte aber die Bestelung nicht aufnehmen und verwies an unsere ursprüngliche Servicekraft, da die Dame an unserem Tisch nur ein” Läufer” wäre, die Essen raus bringt, leere Gläser einsammele, aber keine Berechtigung zu Benutzung der Kasse und somit auch für Bestellungen hätte. So hatten wir dies auch noch nicht kennengelernt, macht aber aufgrund der Menge an Gästen vielleicht auch Sinn. War aber auch nicht dramatisch, die ursprüngliche Bedienung war sofort zur Stelle.
Das Essen
Ich hatte einen Texasburger mit Bacon (es gib hier nicht nur mexikanisch, sondern TexMex), der hier mit Pommes und einem kleinen Salat auf einem Teller serviert wird. Zusammenfassend war dies nicht wirklich mein Gericht. Die Pommes waren überwürzt, beim Texasburger war das Brot definitiv zu stark geöstet (hart) und das Bugerfleich kam mir recht «mehlig» vor.
Beilagensalat kam frisch daher und das Dressing des Salates, als auch des Burgers waren sehr schmackhaft.
Einige andere «Mitstreiter» am Tisch empfanden dies nicht so, andere sahen dies auch so. Vielleicht hatte ich einfach einen «unglücklichen Burger», da sieht man auch, wie unterschiedlich Geschmack ist.
Im Vergleich zum Preis ist die Portion absolut in Ordnung, da kann man satt von werden.
Weitere Gerichte am Tisch, wie Tacos, Burritos, Jambalaya wurden von den anderen am Tisch als recht gut und ausreichend eingeschätzt, werde etwas anderes auch mal in naher Zukunft nochmals testen.
Als Vorspeise werden Taco Chips mit einer Salsa kostenlos gereicht, Menge natürlich nicht übermäßig, aber als Gruß vorab nett gemeint. Chips sind kusprig, Salsa ist o.k., könnte etwas mehr Schärfe vertragen, dies aber nur als meine persönliche Meinung. («Einem geschenkten Gaul…)
Bis auf weiteres bezeichne ich das Essen erst einmal als O.k.
Das Ambiente
Tolles Ambiente, wie bereits oben angemerkt. Das mexikanische Konzept in dieser großen alten Lagerhalle konsequent und überzeugend umgesetzt, sehr viel Liebe zum Detail (Schaukästen in die Böden eingelassen mit allerlei themebezogener Deko) Alleine die Bar ist ein Highlight für sich. Für meinen persönlichen Geschmack etwas zu dunkel, aber sonst wirklich top.
Sauberkeit
Gastraum ordentlich und sauber, Toiletten zwar sauber, aber hier gespart, was das Einrichten angeht. Fließen als Ausgangsmaterial sind natürlich o.k., aber ein kaltes Neonlicht erzeugt irgendwie eine Optik, die den Eindruck vermittelt, als wäre man auf einem Bahnhofsklo (was man ja auch irgendiwe ist, aber ich meine die anderen Klos). Ich weiß, wir reden hier von Toiletten, aber bei dem Aufwand, der im Gastraum erfolgreich betrieben wurde, hätte man die Toilettenanalage ruhig etwas «wohnlicher» gestalten können, ein anderes Licht würde es bestimmt schon tun.

Allgemein
Das Mexims ist für Bünde ein sehr großer Restaurant/​Bar Betrieb im alten Güterbahnhof. Es gibt sehr viele Sitzplätze und auch viel Platz an der Bar. Parkplätze sind in unmittelbarer Nähe vorhanden.
Bedienung
Die männliche Bedienung von der Bar war sehr nett und witzig/​schlagfertig, die Dame für den Tisch wirkte zunächst gelangweilt und taute erst später etwas auf.
Das Essen
Die Vorspeisenplatte war lecker. Meine Spareribs waren sehr zäh, das Fleisch löste sich sehr schlecht vom Knochen. Die BBQ Sauce war OK. Der Tortilla/​Enchilada Teller meiner Frau schmeckte alt und zäh. Nicht lecker. Die Kinder hatte Burger und Pommes. OK. Von den Getränken in der Karte waren viele nicht zu haben: Kein Mexicanisches Bier mehr, dafür jetzt Millers.
Das Ambiente
Der Laden ist sehr schön hergerichtet. Tolle Deko, schön gestaltete Bar. Die Kinder lieben die in den Boden eingelassenen Schaukästen.
Sauberkeit
Es war alles sauber, die Bestecke kamen jedoch aus einem Becher in der Mitte des Tisches.

Wir hatten diverse Cocktails und die waren alle gut. Freundliche und zügige Bedienung. Sehr schönes Ambiente, habe ein Paar Fotos gemacht. wunderschöné große Terrasse zu den Gleisen. Parkplätze genug vor der Tür. Publikum doch eher unter 30.

Gehen dort gerne hin.
Fahren 40 km dafür.
Leckere Cocktails, tolle Speisen.
Speisen sehr vielfältig, dennoch übersichtlich, appetitlich angerichtet, und alles sehr lecker und die richtigen Portionen.
Preisleistungsverhältnis stimmt.

Eine sehr schöné Location direkt am Bünder Bahnhof, ideal um einen schönen Abend zu verbringen oder ihn dort zu beginnen.
Man kann dort sehr gut essen, und auch Trinken.
An Sitzplätzen mangelt es dort nicht, man fühlt sich keines wegs wie in einer Thunfischdose.
Die Mitarbeiter sind immer sehr höflich, auch wenn der Laden brummt, dauert es von der Bestellung bis zum Essen im Schnitt nie länger als 30 Minuten, und wenn man mal gesehen hat, was da zu Spitzenzeiten lost ist, ist das eine gute Quote.
Ein ganz dickes Plus, was heute leider noch nicht überall Standard ist, man kann dort mit EC Karte bezahlen.
Die Preise sind so im oberen Mittelmaß, also kann man nur das Fazit ziehen, das Qualität seinen Preis hat.
Ein + für das Mexims

Das Mexims befindet sich im ehemaligen Güterbahnhof von Bünde. Die Atmosphäre ist stylisch: in dem Gebäude aus den 1890-​er Jahren — riesiger Innenraum mit sichtbaren Stützbalken — befindet sich unterschiedlichste Sitzmöglichkeiten, von sehr privat bis Gruppentisch. Die Bar/​Theke ist ein Hingucker. Das Essen ist mexikanisch, lecker und reichhaltig. Preise absolut in Ordnung, Cocktails prima. Auch aus den Vorspeisen alleine kann man sich schon ein Menü zusammen stellen.

Wir waren am Cocktail-​Dienstag vor Ort und einer hoffnungslos überforderten Theken– und Bedienungscrew ausgeliefert. Das Essen war gewohnt flott serviert und echt lecker. Auf den zweiten Cocktail mussten die Damen geschlagene 1,5 Stunden warten. Da wir mittlerweile bezahlt hatten, bestand am Verzehr des Hurricane kein Interesse mehr.
Wir waren auch schonmal zwei Wochen vorher da an einem normalen Samstag da war alles gut

Super Laden, nettes Personal, gute Auswahl an Speisen und Getränken, auch vieles alkoholfrei. Parkplätze vorhanden. Kleiner Nachteil: Terrasse hinten sehr laut, da Züge direkt da fahren, aber ist eben altes Bahnhofsgelände. Besuch lohnt sich auf jeden Fall!!!

Ich möchte nur mal die schöné Location loben. Wir waren für ein Fotoshooting im Mexims und hatten einen wunderschönen Tag. Das Service-​Team des Restaurants war voll bei der Sache und mit unserem Fotografen Phil Porter und dem gesamten Team von Wüstenbecker hatten wir vergnügliche Stunden im alten Bahnhof. Gerne wieder — auch ohne schminken und frisieren ;)

ist eins der wenigen lokale in bünde, wo man hingehen kann!

Einer der Top Läden in Bünde.
Super Service, Speisen und Getränke.
Liegt direkt am Bahnhof, d.h. wenn man im Sommer hinten draußen sitzt ist es etwas laut wenn Züge durchfahren.
Aber alles in allem Top!

Seitdem es nicht mehr Eigenart ist kann man die sanitären Anlagen wieder benutzen.
Alles andere hat sich auch zum Vorteil entwickelt.
Auf jedem Fall einen Besuch wert.

Seit dem es nicht mehr Eigenart heißt, ist es im Mexims sogar recht gut geworden. Den Service kennt man schon aus Bielefeld. Immer recht zügig und freundlich.
Essen ist in Ordnung für eine Kneipe. Die Preise für Getränke und Essen halten sich für Bünde im normalen Rahmen.
Wenn es am Wochenende voller wird, kann es auch mal länger dauern. Die Cocktails sind wirklich lecker.

Ich hätte wirklich nicht gedacht, dass Bünde so eine coole Location zu bieten hat. Das Mexims befindet sich direkt am Bahnhof und macht am Samstag um 17:00 Uhr auf (Achtung: Auf der Webseite steht 16 Uhr! Das ist aber nur bei Bundesligaspielen sagte man uns…) Wir waren dann — in der Annahme es würde um 16 Uhr aufmachen — bereits um 16:45 da, wurden aber dennoch ausnahmsweise reingelassen :-)
Die Preise sind gut. Für 1 x Mozarellasticks, 1 x Backkartoffel mit Sauerrahm und Salat, 3 Softdrinks (0,4!), 1 x Softdrink (0,3) sowie einen Tequilla Sunrise haben wir 23 EUR bezahlt.
Zum Cocktail ist zu sagen, dass er 4 EUR gekostet hat und wirklich recht groß war und total gut geschmeckt hat.

Nachdem die Location (vorher Eigenart) doch sehr runtergekommen war, wurde es Zeit, das es in Bünde wieder einen schönen Laden gibtund das haben die Betreiber des Mexims definitv geschafft. Neben einer schönen Umgestaltung des Innenraumes gibt es nun in Richtung der Bahngleise eine schöné Aussenterasse. Das Essen dort bewegt sich im südamerikanischen Bereich, bietet aber denke ich für jeden Geschmack etwas. Die Preise sowohl für Essen und Getränke bewegen sind im Standart — Bereich. Man sollte nur ein bischen Wartezeit mitbringen, die liegt aber wirklich noch im Bereich des normalen.
Die Bedienungen waren bei mir stets aufmerksam und freundlich, schauten öfters am Tisch vorbei, ob wir noch Wünsche hättenmir gefällst jedenfalls sehr gut im Mexims, kann den Laden nur empfehlen