Metz Catering und Eventmanufaktur

Auf einer Businessveranstaltung stand für zwei Tassen Kaffee keine Kasse zur Verfügung. Na gut, die Kunden durften später zahlen. Durch ein Versehen vergaßen wir das. Tage später erfolgte eine Rechnung für 4 Euro Kaffee plus 20 Euro Verwaltungskosten. Erinnerung: Das unprofessionelle Auftreten fing mich einer nicht vorhandenen Kasse an. Bei telefonischer Nachfrage gabs eine üble Antwort, die uns als Zechpreller erscheinen ließ.
Das erinnert an das Gebaren von Rohrleitungsdiensten und Schlüsseldiensten, die in den Gelben Seiten auf Seite 1 stehen.
Schade! So kann man sich den Ruf versauen.

Wir haben im September unsere Hochzeitsfeier beim Metz in Brühl gefeiert, mit dem Fazit: jederzeit wieder!!!
Es fing mit der kreativen und völlig unkomplizierten Vorbereitung an. Wir haben uns wirklich gut und kompetent aufgehoben gefühlt. Wie das halt meistens so ist, wird das Brautpaar umso näher der große Tag kommt immer nervöser und aufgeregter. Es fallen einem nach und nach noch Kleinigkeiten ein und man ruft umso öfter in der Location nochmal an. So gelassen und routiniert wie die Mitarbeiter hierauf reagiert haben dachte ich nur: die kennen das schon! Aber es war kein Anruf oder Frage zu viel!
Auch die Blumendeko und die Hochzeitstorte haben wir beim Metz bzw. Partnerfirmen bestellt. Alles lief reibungslos und war pünktlich da. Die Hochzeitstorte von der Kuchengöttin war ein Traum, sowohl optisch als auch geschmacklich! Wer kennt nicht diese total mächtigen und viel zu süßen Torten? Unsere Torte war keins von beiden. Sie war super lecker und fruchtig leicht! Die Deko war bis in die letzte Ecke durchgezogen wirklich wunderschön. Es wurden nicht nur die Tische der Gäste sondern auch das Foyer, der Außenbereich, die Stehtische, der Geschenketisch und das Buffet passend dekoriert. Weil uns die Ideen der Dekorateurin im Vorfeld so gut gefielen, haben wir hier auch den Brautstrauß, die Reversblume, 2 Blumenkörbchen für die Kinder und ein riesiges Blumengesteck für die Motorhaube unseres Brautautos bestellt. Auch das war alles mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet.
Als wir nach der Kirche an der Location ankamen starteten wir mit einem kleinen Sektempfang und anschließend Kaffee und Kuchen samt der Hochzeitstorte. Leider hat es zwischendurch immer wieder geregnet und ich weiß nicht wie oft das Serviceteam die Möbel, die draußen standen, wieder trocken gemacht hat, damit wir uns wie geplant im Foyer und im Außenbereich aufhalten konnten.
Der Service war sehr freundlich und es war kein Weg zu weit, auch nicht zu späterer Stunde.
Das Abendessen in Buffetform war wirklich toll. Es war reichlich und heiß (was leider nicht bei jedem Buffet der Fall ist), es war für jeden etwas dabei, das Fleisch war zart also alles perfekt. Als Mitternachtssnack hatten wir Currywurst mit Baguette bestellt. Wir dachten wenn das Buffet soweit beendet ist, bereitet die Küche das vor und es wird um Mitternacht nochmal aufgewärmt. Stattdessen wurde nachts im Außenbereich ein Grill aufgestellt, auf dem die SELBST GEMACHTEN Würstchen gegrillt und anschließend mit natürlich auch selbstgemachter Currysoße und Brot gereicht wurden. Ich glaube ich muss nicht beschreiben wie gut dieser Snack uns und unseren Gästen geschmeckt hat!
Also wir können die Firma Metz nur wärmstens empfehlen und würden unsere Hochzeit hier jederzeit nochmal so feiern!

Die Zusammenarbeit war mal wieder ganz hervorragend. Service super, essen lecker und hochwertige, rundum zufriedene Gäste. Diese Hochzeit im eigenen Garten, mit Zelt, Grillbuffet und runden, festlichen Tischen wird und allen noch lange in Erinnerung bleiben! Freu mich schon auf weitere Projekte ;-)

Wir haben die Firma Metz mit der Organisation und dem Catering unserer Hochzeitsparty im Ordenssal beauftragt. Die Feier hat alle unsere Erwartungen bei weitem übertroffen. Das Ambiente im Saal war modern und festlich, das Essen köstlich, der Service ohne jede Beanstandung. Da sind echte Profis am Werk !! Und die Preise waren absolut fair.

Unsere Hochzeit war ein Erlebnis und nicht zuletzt weil wir eine wunderbare kulinarische und organisatorisch perfekt aufgestellte Hilfe hatten! Metz Catering hat uns stets freundlich beraten und was uns besonders wichtig war: alles aus einer Hand zu erhalten. Nicht nur das köstliche Flying Dinner, sondern auch ein Zelt, Heizstrahler, Licht etc. gehören selbstverständlich zu dem Equipment.
Vielen Dank, vor allem auch an Herrn Bartsch, der uns in allem super unterstützt hat!

Auch wir haben uns nach langer Suche für Metz Erlebniswelt für unsere Hochzeitsfeier entschieden.
Und die Entscheidung haben wir keinesfalls bereut. Kompetente, aufmerksame und sehr professionelle Beratung hat uns in den Monaten der Planung begleitet.
Besonders hervorzuheben ist die unkomplizierte Herangehensweise an die Sonderwünsche, wie z. B. besondere Getränke — überhaupt nicht selbstverständlich bei anderen Veranstaltern und oft ein Grund für Nervenkrieg.
Alle Absprachen wurden exakt eingehalten und bei der Dekoration wurde nicht zu viel versprochen — eine nette Dekorateurin kümmert sich persönlich und liebevoll um die Details und versucht wirklich das gewünschte konzept optimal umzusetzen. Sowohl wir als auch unsere Gäste waren von der Dekoration und der Atmosphäre begeistert.
Getränke und Essen haben uns auch geschmeckt — und das Servicepersonal blieb auch nach 1 Uhr nachts freundlich.
Wir hatten eine wunderschöné Hochzeitsfeier und können Metz nur empfehlen!

wir waren an diesem wochenende von freunden auf einer hochzeit in den räumlichkeiten bei metz eingeladen. um mich kurz zu fassen… das war der absolute reinfall. das essen war übelst.schinkenbraten trocken und zäh, poulardengeschnetzeltes sah eher aus wie gulasch. fette, dicke stücke in einer fetten sahnesauce. das gemüse war tk, was nicht schlimm ist aber man kann es dennoch mit gewürzen und etwas butter aufwerten. die dressings waren allesamt so wie die saucen zum braten aus der tüte.einfach ekelhaft. die räumlichkeiten gehen so. für so einen anlass aber defentiv nicht geeignet. der service war freundlich hatten aber keine gr lust an diesem tag zu arbeiten. das besteckt war abgenutzt und nicht sauber ebenso standen gläser mit rissen auf dem eingedeckten tisch. alles in allem nicht zu empfehlen.