Glaewe’s Restaurant

Für mich ist Glaewes Restaurant einfach ein Geheimtipp. Obwohl ich im Ruhrgebiet wohne und das Restaurant Glaewes sicher nicht vor der Tür liegt, suche ich jede Möglichkeit die sich mir anbietet hier einzukehren. Einfach traumhafte Küche, freundlicher Sevice, sehr moderat kalkulierte Preise ansprechendes Ambiente und eine Weinberatung mit sehr viel Sachverstand. Man fühlt sich hier einfach wohl. Obwohl ich hier schon sehr oft eingekehrt bin ist mir bis heute kein einziger Küchenaussetzer untergekommen.

Ambitionierte Küche muss man sagen. Freundlicher Service durch die Chefin untersetzt durch eine Hilfskraft. Das volle Lokal am Samstag Abend zeigt, dass man reservieren sollte.
Kleine Speisekarte mit Fisch– und Fleischgerichten sowie interessante Vorspeisen. Vermisst haben wir einen Menuevorschlag.
Die Atmosphaere lässt allerdings zu wünschen uebrig: in einen Seniorenheimkomplex gegenueber Arbeitsamt etc. — da hat Bruehl doch bessere Ecken zu bieten. Auch im Lokal ist es recht beengt.

Wir waren um 20:00 mit 4 Pers. essen, wurden zunächst freundlich empfangen. Zuerst bestellten wur Getränke, Wasser, Rotwein u. Weißwein.Die Bedienung brachte uns wie gewünscht die Getränke, hielt es aber nicht für nötig zu fragen, ob wir nur ein Glas möchten, sondern öffnete direkt zwei Flaschen. Die Vorspeisen waren lecker, aber sehr übersichtlich.Die Hauptspeisen waren schmackhaft, entsprachen keineswegs einer Sterneküche. Das Dessert was nur eine Person bestellt hatte, wurde sehr spät serviert. Nach bitte um die Rechnung (230 €) brachte man uns diese, hielt es nicht für angebracht, uns ein Espresso oder einen Degistiv an zu bieten.
Fazit: mehr Schein als sein und kein gutes Preisleistungsverhältnis.

Nur wenige Gehminuten vom Schlösser-​Ensemble Augustusburg und Falkenlust sowie vom Max Ernst Museum entfernt, liegt etwas versteckt inmitten des Geschäfts– und Einkaufszentrums Balthasar-​Neumann-​Platz Glaewe’s Restaurant.
Am Fuße einer großen Seniorenresidenz ist hier seit 1989 eine kleine lukullische Wohlfühl-​Oase im Verborgenen erblüht. Hier führen Doris und Hans Glaewe mit viel Engagement und Kompetenz, aber vor allem einer seltenen Liebe zum Detail ihr eigenes Restaurant.
«Die Gäste müssen Spaß am Essen haben», lautet ihr Erfolgsrezept. Sie haben sich mit diesem Grundsatz höchstes Lob in den Gourmet-​Führern Michelin, Gault Millau oder im Aral-​Schlemmer-​Atlas erkocht.
Die erdverwurzelten Crossover-​Gerichte von Hans Glaewe erhalten im Wandel der Jahreszeiten ebenso den letzten Schliff wie regionale Klassiker, die dem sinnenfreudigen Gast im neuen und pfiffigen Gewand begegnen. Regionales steht auch auf der kleinen Weinkarte neben Internationalem. Doris Glaewe steht den Gästen hier gerne bei der Auswahl zur Seite und hat auch immer dann noch eine kleine Reserve, wenn ausgefallene Tropfen gewünscht werden.
Kenner wissen: Hier wird den Gästen Qualität in entspannter, gelöster Atmosphäre geboten. Ob Gesellschaft, besonderer Anlass, zu Zweit, mit Freunden, zum Tagesausklang oder bei einer Kleinigkeit an der Bar: Fröhlicher Genuss macht sich breit!
Immer wieder gerne!!!

Feine Küche, leckres Essen, nettes Ambiente, ausgesprochen nettes Personal und liebenswürdige Gastgeber.
Aber gesalzene Preise, altbackenes Logo und von außen eher unsympathisch (wirkt wie eine Kneipe) — vor allem die Lage.
Das sollte aber nicht davon abhalten, dort mal die Speisen zu probieren. Vor allem die Maronensuppe. und wie gesagt, man kann sich eigentlich nur wohl fühlen, bei der Bedienung!

Auch wenn der Brühler Balthasar-​Neumann-​Platz wenig einladend wirkt und die Reservierung zu geringfügigen Problemen führte, konnte die sehr freundliche Chefin mit ihrer angenehmen Art und einen Entschuldigungs-​apéritif auf Kosten des Hauses alles wettmachen. Die illustre Atmosphäre feiernder Gäste und ein belebter Bartresen — an dem man auch mit kleinen Gerichten versorgt wird — verschaffte dennoch Gemütlichkeit. Die umfangreiche Weinkarte — mit ausreichendem Angebot von offenen Weinen — bietet zu jedem Gericht die richtige Ergänzung. Das Essen war schmackhaft und lecker und traf genau den Geschmack, den man sich gewünscht hat. Das Spanferkel mit krosser Schwarte erinnerte an die gute Mallorca-​Küche. Der aufmerksame Kellner war immer auf der Höhe des Geschehens sowie höflich und aufmerksam. Weder am Service, noch am Essen gab es irgendetwas zu mäkeln. Ein Wohlfühl-​Restaurant, in das meine Partnerin und ich gerne wieder zurückkommen werden.

Unser Restaurantbesuch fand am Pfingstsonntag statt.
Herzlicher Empfang an der Eingangstür und die Garderobe wurde in Empfang genommen.
Als Blumenschmuck gab es Pfingstrosen zu bewundern.
Die Bedienung war sehr aufmerksam, der Wein wurde nachgeschenkt und Zusatzwünsche umgehend erledigt.
Die Speisen kamen aus der Küche direkt auf den Tisch
und der Koch erkundigte sich bei der Verabschiedung nach unserer Zufriedenheit.
Die Preise sind im oberen Bereich angesiedelt aber eher
angemessen. Auch gefallen haben uns die leckeren Pralinen zum Kaffee.
Wir haben dieses Restaurant schon öfter besucht und an besonderen Tagen werden wir wahrscheinlich wieder rückfällig.