Classificação do local: 3 Naumburg, Sachsen-Anhalt
Schon lange auf der Autobahn und langsam Hunger. Also Abfahrt herunter und Richtung Brück weiter. Nach ca 5 km erreicht man den Ort. Wie so typisch in der Region sind die Städte und Dörfer sehr lang gezogen. Noch ein Bahnübergang und dann sah ich schon das Hotel und Restaurant Stadtmitte. Es liegt direkt an der Hauptstraße und Parkmöglichkeiten sind auch vorhanden. Ambiente: Es befindet sich eine Terrasse vor dem Restaurant sie war lieblos eingerichtet. Als erstes begab ich mich ins Restaurant. Dort befanden sich 2 Gäste an der Theke und unterhielten sich angeregt mit dem Kellner. Sie bemerkten mich und ich fragte ob ich auch draussen sitzen kann. Ich bekam ein ja. Dann wollte ich noch den Weg zur Toilette erfragen. Da sind die Schilder, aha also da lang. Die Toiletten waren schon in die Jahre gekommen auch die Türen waren nicht mehr ganz so frisch. Den gleichen Eindruck hatte ich auch im Restaurant. Bedienung und Speisekarte: Es war ein Junger Kellner am Start, der seine Aufgabe auf eine lässige Art und Weise versucht zu bewerkstelligen. Ich nahm draussen Platz und war zu dieser Zeit der einzige Gast. Der Kellner kam und fragte ob ich Essen möchte. Ja und Durst habe ich auch. Ich bestellte ein Krombacher 0,3 für 1,90 €. Dann schaute ich in die Speisekarte. Dort fand ich Gerichte der typisch deutschen Karte. Alles nicht spektakuler und sehr einfach gehalten. Es gab auch noch ein paar Spargelgerichte. Die Preise sind sehr moderat. Hauptspeisen bewegen sich von 9,50 € bis 15,90 €. Suppen von 2,80 € bis 3,50 €. Ich bestellte als Vorsuppe eine Spargelsuppe(3,00 €) und als Hauptspeise Schnitzel mit Beelitzer Spargel dazu Kartollfeln(12,50 €). Ich fragte den Kellner noch nach einem Aschenbecher, den hatte er eine Zeit lang ignoriert. Als mein Bier kam habe ich ihn noch einmal daran erinnert. Speisen: Das Kapitel kann man sehr kurz halten. Die Spargelsuppe war fast wie Pudding, viel zu dick und sehr geschmacksneutral. Die Hauptspeise war sehr schnell wieder kalt, denn der Teller war nicht vorgewärmt. Das Schnitzel war gut und der Spargel war auf den Punkt. Die Holladaise war nicht selbst gemacht sondern einfach eine fertige Sauce darauf. Es war lieblos und hatte alles keinen richtigen Geschmack. Zum Abschluss bestellte ich noch einen Espresso. Fazit: Das war das Motto, Man ißt und vergisst” ! Wenn man dort durch Zufall vorbei kommt und man hat Hunger, kann man Essen, jedoch ohne große Erwartungen zu hegen. Die Küche ist sehr schlicht und ohne große Ambitionen und Einfall. Auch das Ambiente ist in dem Restaurant schon ein wenig angekratzt. Also ich habe dort gegessen und es wird mich nicht wieder hinziehen. Für die gebotenen Speisen, ist das Preisleistungsverhältnis fast perfekt.