Rheintal

Rheintal oder Reinfall?
Nachdem ich wegen der guten Bewertung bei Unilocal heute im Rheintal zu Gast war, darf ich jetzt eine ernüchternde Bewertung schreiben.
Ambiente = 4 Sterne
Getränke = 4 Sterne
Tomatensuppe = 4 Sterne
Hauptspeise = jetzt wird es skurril
Als Hauptspeise bestellte ich Tortellini alla Panna (Sahne Schinkensoße), bekam jedoch Tortellini mit einer Tomatensoße. Ich fragte nach, was das für ein Gericht sei. Darauf hin wollte mir der Kellner freundlich klar machen, dass es sich um Tortellini alla Panna handelt. Auf die Frage was den «alla Panna» auf Deutsch übersetzt heiße, meinte er: «Naturale, also mit Tomatensoße».
Ich war verwirrt und lies mir «Panna» über das Handy ins deutsche übersetzen: «Panna = Sahne».
Auch in der Speisekarte, die ich darauf hin noch einmal sehen wollte stand:
«Tortellini alla Panna (Schinken Sahne Soße)».
Nachdem ich den Kellner erneut damit konfrontiert hatte, meinte er: «Die Karte sei alt und in Italien bedeute «alla Panna» Tomatensoße mit etwas Käse und Basilikum.
Belustigt über das Fachwissen des Kellners wollte ich wissen, woher der Parmaschinken stammt, welcher unter den Vorspeisen für 9,00 € angeboten wird. Der Kellner meinte aus Italien und brachte mir eine kleine Probe eines Kochschinkens, der geschmacklich auch aus einer Metzgerei in Deutschland stammen könnte. Ich musste schmunzeln, Parmaschinken = Kochschinken?
Ungläubig sagte ich ihm, dass Parmaschinken mit Sicherheit kein Kochschinken ist. Er jedoch behauptete steif und fest es sei Parmaschinken.
Das stimmt nicht! Ein Parmaschinken ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma. Er sieht deutlich anders aus und schmeckt auch wesentlich anders. Das der Kochschinken, der wahrscheinlich in Deutschland gekauft wurde wesentlich günstiger im Einkauf ist, dürfte auf der Hand liegen.
Wer sich gerne belächelnd eine Story vom Pferd erzählen lassen möchte, ist hier genau richtig. Allerdings mag ich es nicht belogen zu werden und suche mir deshalb lieber ein anderes Restaurant.
Im übrigen stand auf meiner Rechnung: Tortellini alla Panna 9,00 €. Die Tortellini mit Tomatensoße lagen bei 7,00 €. So frech und offenbar, hat mir noch niemand ins Gesicht gelogen. Ich bin froh, dass ich nicht auch noch 3 Scheiben Kochschinken für 9,00 € bestellt habe.

Ich muss am Rheintal in den vergangenen 25 Jahren so ca. 1000 mal vorbeigefahren sein ohne zu realisieren, dass das ‘n Italiener ist. Als ich kürzlich mal wieder darüber gewehklagt hatte, dass es in Bruchsal allenfalls ordentliche, aber keine wirklich gute Pizzeria gäbe, hat mich dankenswerter Weise ‘n Bekannter auf das Rheintal aufmerksam gemacht. «Geheimtipp seit Neunzehnhundertsiebenunddrölfzig» wäre ‘n passendes Firmenmotto…:)
Jau, inzwischen musste ich meine o.g. Meinung nach ‘n paar Besuchen im Rheintal revidieren: Das Rheintal IST die wirklich gute Pizzeria, die mir in Bruchsal ewig gefehlt hat. Winziges Restaurant (ca. 25 Plätze — Fr/​Sa abends UNBEDINGT reservieren), frisch-​renoviert-​nüchternes Ambiente, insgesamt eher unscheinbar. Das Futter, und insbesondere die Pizzen, ist allerdings aller Ehren wert: Richtig guter Pizzaboden mit genialem Rand, dezent, aber passend gewürzt (…und eben nicht mit ‘Pizzagewürz aus der Dose zugekübelt…) & sehr ordentlich belegt: Gerade auch an «teurem» Belag wie Lachs oder Parmaschinken wird nicht gegeizt. Prima :). Preise sind durchweg im Rahmen (ca 16 EUR pP inkl. Vorspeise & Cola) = prima Preis/​Leistungsverhältnis.
Die kleine Pizza ist wie in anderen Bewertungen wirklich klein, macht aber «menütechnisch» durchaus Sinn: Sowohl die Suppen als auch der Beilagensalat taugen manchen Leuten fast schon als komplette Malzeit, sodass eine «normal große» Pizza overkill wäre, wenn man noch was anderes futtern möchte. Was sich auch absolut rentiert: Die Salate sind frisch & variieren in der Zusammenstellung immer leicht, dito die Minestrone: sieht ganz danach aus, als ob als Koch hier ‘n Handwerker alter Schule zu Gange ist, der frisch einkauft & je nach Verfügbarkeit arbeitet.
Fazit: Neues Stammlokal — die Suche hat ein Ende! Es gibt neben den mehreren guten Asiaten in Brusel also doch ‘né (mehr als) brauchbare Pizzeria.
Nachtrag: Inzwischen auch mal die Pasta probiert, kann qualitativ absolut mit den Pizzen mit: Angenehm gewürzt, ohne «Kunstgriffe» wie literweise Sahne /​Butter gekocht & dazu perfekt gegarte Nudeln.

Allgemein
Rheintal Bruchsal ist der Kultitaliener in der Gegend. Seit meinem ersten Besuch vor über 35 Jahren bin ich dort ein begeisterter Stammgast. Mit über 300 Besuchen ist es mein absolutes Lieblingsrestaurant. Alle meine Freundinnen und Kunpels haben mich dorthin begleitet. Mittlerweile führt mein Sohn seine Freundin ins Rheintal aus. Wo gibt es das noch, dass ein Lokal über zig Jahre gleichbleibende Spitzenqualität in Verbindung mit perfektem Service bietet? Egal ob Pizza, Pasta, Salat oder Fleisch, alles super. Bedienung, Service und Gastfreundlichkeit sind hervorragend. Einige Tipps von mir: Salate sind groß, immer frisch und mit allem darauf, was der Gemüsehändler gerade hat und schmecken uns am besten mit Dressing. Ein großer Salat reicht locker für zwei Personen. Pizza niemals klein bestellen, da die wirklich sehr klein ist. Meine absolute Lieblingspizza ist mit Hackfleichbälchen, Salami und Pepperonischoten belegt. Lieblingspasta ist Nudel Mama Mia oder Tortellini a la Panna. Reservierung speziell am Wochenende ist sehr zu empfehlen, da das Lokal wirklicvh nicht groß ist. Anrufen, hingehen, sich verwöhnen lassen und satt und glücklich wieder nach Hause gehen. Viel Spass und guten Appetit!
Bedienung
Sehr freundlich und zuvorkommend, aber nie aufdringlich.
Das Essen
Qualität, Geschmack und Auswahl sind super.
Das Ambiente
Kleines Lokal, sehr gepflegt, schlicht und hübsch.
Sauberkeit
Sehr sauber.

Sehr kleines, aber ansprechendes Restaurant. Bietet wahrscheinlich die besten und vermutlich kleinsten Pizzen in Bruchsal! Die Qualität der Speisen ist herausragend, auch wenn gerade die Pizzen etwas klein sind. Der Service ist Top und die Küche arbeitet recht schnell! Am Wochenende sollte man abends schon reservieren, da die wenigen Sitzplätze meist schnell belegt sind. Parkplätze sind in der Straße leider nur begrenzt vorhanden.
Für uns ist das Rheintal immer mal wieder ein Besuch wert und wurden noch nie enttäuscht. Eine Empfehlung für jeden Liebhaber von italienischen Gerichten.

Wir waren diese Woche mit 8 Personen in der Pizzeria Rheintal. Wir bestellten eine breite Auswahl: Piszza, Penne mit scharfer Sosse, Saltinbocca, Pfeffersteak und Rumpsteak. Alles war hervorragend, die Wartezeit ware auch OK obwohl das Restauarant gut gefüllt war. Service war auch OK und das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt. Alles in allem also ein runde Sache.

Das Rheintal ist ein sehr kleines und feines italienisches Lokal. Es hat ca 26 Plätze.
Durch die Größe ist immer eine angenehme Stimmung. Die Einrichtung ist eher schlicht und unauffällig. Die Tische sind immer suaber eingedeckt.
Das Publikum ist absolut gemischt.
Der Chef bedient jeder seiner Gäste selbst mit einer sehr freundlichen Art die nicht aufdringlich ist.
Auf der Karte findet man auch viele Pizzen genau wie alle andern Gerichte de italienischen Küche.
Mein Favorit ist das Rumsteak della Casa.

Fazit: Sehr empfehlenswert — ob Pizza oder Rumsteak.

Kleines nettes Lokal mit ca 20 Plätzen. Pizza und Nudeln jedenfalls sind lecker. Die Salate sind frisch und die Portionen mehr als ausreichend.
Immer wieder gerne…

Sehr kleine Pizzeria mit nur wenigen Sitzplätzen. Qualitativ exzellent und der Service ist famillär. Bin beruflich ca. zwei Mal im Jahr in Bruchsal bei Siemens nur wenige Minuten vom Rheintal entfernt und ich habe jedes Mal wenn ich dort bin das Gefühl man kann sich an mich erinnern. Wegen der geringen Sitzplätze sollte man telefonisch einen Tag vorher reservieren.