Mekong Grill II

Der Laden ist kein Imbiss, sondern ein Gesamtkunstwerk. Man stelle sich eine vietnamesische Garküche vor, die über ein Wurmloch mitten in die Industriebrache der Bremer Überseestadt gebeamt wurde. Die Einrichtung ist total durcheinander, das Personal immer super nett und das Essen pervers gut (Sommerrollen).

Die Atmosphäre ist gewöhnsbedürftig, Preis-​Leistung stimmt aber.

Es stimmt schon: Dieser Grill ist mal was Anderes!
Die Bedienung ist freundlich und ein vietnamesischer Angestellter taute richtig auf, als ich ihn nach den Ranken im gesamten Speiseraum fragte. Es handelt sich hierbei um vietnamesische Riesen-​Zuccini und sind der ganze Stolz des radebrechenden jungen Mannes. Ich wurde ihn darauf kaum wieder los:-)
Leider ist der Laden nur während der Arbeitszeiten geöffnet; man steht Sonntags und des Abends vor verschlossener Tür.
Ausserdem habe ich dort schmerzlich den vietnamesischen Kaffee Trung Nguyen vermisst, für den ich meilenweit laufe.

Zum Mittagessen wollten wir mal was anderes als den McD um die Ecke, den Bäcker oder den doch sehr deftigen Chinesen ausprobieren. ein Kollege empfahl kurzer Hand den Mekong Grill und schon waren wir auf dem Weg dort hin. Dort angekommen, bekam ich erstmal Reiß aus Gedanken. Von außen sieht man nämlich auf den ersten Blick einen Parkplatz mit einer Bambus“Bruchbude” darauf. Aber der Hunger lockte und ich bin ja eine Probiernatur, also nicht so zimperlich! Nachdem wir geparkt hatten und ich sah das die Bude um 12:30uhr rappelvoll war, konnte es ja nicht schlecht sein.
Bei näherem hinsehen sah die Bambus“Bruchbude” auch nicht mehr brüchig aus. Da war es einfach nur ein überdachtes Imbiss mit Flair authentischen Bambus Äußeren. Drinnen angekommen bestellt man sein Essen an der offenen Küche und nimmt sich was zu trinken aus dem Kühlschrank.
Man setzt sich dann irgendwo hin wo Platz ist und wartet auf sein Essen. Zu der wohl vollsten Zeit am Tage, hat es natürlich etwas gedauert. War aber alles im Rahmen.
Die Phở Bo Suppe war wirklich ausgezeichnet für die 5EUR
Frisch zubereitet, zartes Rindfleisch und frischer Koriander oben drauf. Sehr sehr lecker. Bezahlen erledigt man auf dem Weg nach draußen, wieder am Tresen. Dort werde ich auf jedenfall bald wieder einkehren und andere Köstlichkeiten versuchen.

Imbiss mit Kultcharakter. Statt Bauhaus-​Architektur, original Bambusmöbel und viel Nützliches aus dem Baumarkt. Ursprünglich ein Imbiss für Trucker, wo es nur Bratwurst o.ä. im Freien gab. Nun sorgen die Inhaber der Lokalität für phantasievollen und ausreichenden Schutz vor der Witterung. Sehr geerdetes und bodenständiges Unternehmertum, das sich am Machbaren orientiert! Das Essen ist reichhaltig, preiswert und eher als vietnamesische Hausmannskost einzustufen. Geht anderenorts deutlich besser.
Allerdings: hervorzuheben und herausragend sind die Phở-​Suppen!
Sowohl vom Ambiente, wie auch vom Geschmack gibt es wenig vergleichbares. Den schicken und hippen Lokalitäten und Lounges in der Nachbarschaft fehlt da die Authentizität. Gäste kaum noch Trucker, aber dafür eher kaufmännische Angestellte, Start-​up-​Unternehmer, Künstler, Bohemiens o.ä., die einen preiswerten Mittagstisch zu schätzen wissen.

Mal wieder ein Pseudo-​Vietnamese dachte ich als ich dran vorbeifuhr. Die Gegend und das Ambiente sehen ja so gar nicht nach Gemütlichkeit aus.
Falsch gedacht… .Einmal drin auf den Bambusstühlen im Freinen platz genommen war es sofort da… das Urlaubsfeeling aus Vietnam. Die Karte machte dann alles perfekt. Original viet. Phở suppen und Frühlingsrollen (zugegeben nicht mit dem Bahn Trang Reispapier gerollt sondern mit Loempia Papier aus Indonesien) aber die Innereien super!
Man sollte sich Nuoc Mam dazu bestellen… das macht das ganze authentischer.
Beim Bezahlen dann die zweite positive Überraschung. eine große Phở Suppe für 5 EUR !!! wow. das gibt es sehr selten.
Hier kommen wir gerne wieder… auch wenn wir knapp 60 km dafür fahren müssen.