Atrium Feinkost und Bistro

Ich hätte nicht gedacht, dass im Hinterhof so ein schönes Gärtchen zu finden ist. Zum Glück hatten wir einen Tipp bekommen. Hat sich wirklich gelohnt. Eine recht ansehnliche Weinkarte und super Italienisches Essen abseits von Pizza. Alles Handwerklich sehr schön zubereitet und sehr Lecker.
Ich bedanke mich für die Aufmerksamkeit und beende meine Ausführung ;)

Hochwertige Lebensmittel für Liebhaber gibt es in diesem kleinen Laden im Viertel. Käse, Schinken, Essig & Öl und vieles mehr werden von den Inhaberinen über die Ladentheke gereicht. Im Sommer holen wir uns hier Antipasti und setzen uns dann auf die Weserwiesen zum Picknick…

That’s my favorite store when I need to buy some fine food for special occasions… And I am never disappointed!
The ladies are always nice and smiling there. The shop is quite small and cosy, with plenty of delicious things from France or Italy.
They sell really good antipasti and they offer a good variety of ham and cheese (even non pasteurized milk cheese, which is a real benefit for French !). The dessert are just lovely and tasty. This place would be perfect if they would have better baguettes !

Allgemein
Wir waren zum Abendessen im Atrium. Leider konnte die Bedienung/​Essen nicht die hochpreisige Karte rechtfertigen. Das Ambiente im Hof war sehr schoen jedoch wurden wir sehr schnell auf den Boden zurueckgeholt.
€ 9,00 fuer 0,2L Glas Wein ist schon ein Pfund. Da koennte man mehr erwarten.
Wasser aus dem Hahn durften wir nicht bestellen.
Bruschetta als Vorspeise. Die Vorspeise bestand aus knusperigen Brot mit einer Mörderdosis Sardellenpaste. Darauf waren einige Tomatenstuecke. Nicht sonderlich lecker.
Danach gab es ca. 1 ½ Std Wartezeit bis zur Hauptspeise.
Die Hauptspeise war dann ok, jedoch auch nicht mehr.
Die Nachspeise war lecker, jedoch in homöopathischen Dosen.
Leider war dann die Bezahlung mit Kreditkarte nicht moeglich.
FAZIT: Wenn man die Preisgestaltung auf Sterneniveau bringt, sollte die Kochleistung dementsprechend hochklassig sein. Dies war leider nicht der Fall. Maximal Durchschnitt.
Der Service sollte professionell mit Kundenwünschen umgehen. Da fehlt noch einiges
Das Atrium ist ausser vom Preis bei allen Punkten weit von diesem Anspruch entfernt.
Bedienung
Die Leistzng liegt zwischen 2 und 3. Ich hatte das Gefuehl, dass einige Anweisungen aus der Küche kamen.
Das Essen
Essen Ok, jedoch auch nicht mehr. Waehre der Preis geringer wuerden die Sterne nach oben tendieren.
Das Ambiente
Im Hof sehr schoen

Vom Ambiente verspricht das Atrium zunaechst Gutes. Vornehmes Ambiente, freundliche Bedienung. Doch dann erscheint ploetzlich das Un geziefer im Fisch. Und der Umgang ber Restaurantleitung mit dem Vorfall ist der wahre Skandal: Erst wird ein neuer Fisch angeboten, dann wird man bei Ablehnung hinauskomplementiert. Als ob man das Ungeziefer selbst mitgebracht haette. Kein Wort der Entschuldigung. Der ungezieferbefallene Fisch wird von der Rechnung genommen, aber die Nudeln waren ja sauber… Wirklich ein Erlebnis fuer romantisches Dinner Freitag Abend.

Leider kann ich nicht viel Positives über dieses Lokal sagen. Das Essen, soweit wir es serviert bekamen war durchaus OK, wenn auch dem Preis nicht ganz angemessen. So war das Lamm nicht gleichmäßig gegart und das Gemüse etwas verkocht.
Wirklich problematisch ist die Bedienung und der Service. Bestellt wurde bei Ankunft das 3-​Gänge Menü welches das Atrium anbietet. Im Rahmen dieses Menüs stehen für jeden Gang drei Alternativen bietet. Dies wurde der Kellnerin auch mehrfach so mitgeteilt. Alles lief gut bis es um den Nachtisch ging. Nun hieß es auf einmal wir hätten kein Menü bestellt, unsere Portionen seien daher größer gewesen und wir müssten den Nachttisch zusätzlich bezahlen. Die Kellnerin welche unsere Bestellung entgegengenommen hatte war inzwischen nicht mehr da.
Als wir (sehr höflich) unseren Unmut über diesen Umstand der Kellnerin mitteilten, kam diese mit der Köchin, welche auch Besitzerin des Lokals ist, zurück welche uns lautstark mit Wörtern bedachte welche nicht Salonfähig sind (z.B. das Wort das mit Sch… anfängt). Sie legte uns nahe, doch bitte das Lokal zu verlassen.
Unser Versuch die Sache zu erklären scheiterte daran, dass die Köchin uns nicht einmal zu Wort kommen ließ.
Wir haben das Lokal daraufhin verlassen. Ein Preisnachlass wurde uns für den Ärger, die Peinlichkeit und das entgangene Dessert nicht gewährt.
Eine derart unverschämte Behandlung habe ich in meinem gesamten Leben noch nicht erfahren, geschweige denn in einem doch etwas gehobenerem Restaurant. Auch ein Stern ist leider noch zu viel…
Ich kann daher nur von einem Besuch abraten! Empfehlen kann ich das Don Carlos welches ebenfalls im Viertel ist. Das Ambiente ist dort sehr schön, die Speisen sehr lecker und nicht zu teuer.
Nachtrag: Scheinbar waren nicht nur wir an diesem Abend ein Opfer des «services» im Atrium. Eine Bekannte welche mit Freunden Ebenfalls im Atrium war bekam trotz Nachfragen des gesamten Abend über kein Essen serviert. Ihre Bekannten dagegen schon.
Manche Gäste werden am Atrium also entweder gar nicht bedient oder beschimpft. Dies klingt vielleicht übertrieben, es ist mir allerdings einfach nicht möglich die Erlebnisse im Atrium in weniger drastischen Worten zu schildern.

Mein Freund und ich flüchten mindestens einmal im Monat für einen ausgiebigen Samstagsbummel von Ostfriesland nach Bremen. Und es muss schon viel passieren, damit wir diesen Tag dann nicht im Atrium ausklingen lassen. So waren wir auch am Samstag zum letzten Mal dort, hungrig und voller Vorfreude.
Da wir immer zu einem sehr frühen Abendessen einkehren (zwischen 17 und 18 Uhr), reservieren wir nicht und haben bisher immer einen Tisch bekommen, an dem wir uns auch wohlfühlten, wenn uns der erste Vorschlag nicht so ganz zusagt, dann findet sich immer eine Alternative. Begrüsst werden wir immer freundlich, wir betreten das Restaurant immer durch den dazugehörigen Feinkostladen (in dem wir auch sehr gerne einkaufen und immer bestens bedient werden) und kommen somit schon an vielen Mitarbeitern des Restaurants vorbei, bevor wir richtig im Gastraum sind. Vorab trinken wir immer einen Prosecco, von dem im Atrium zwar manchmal wechselnde, aber immer sehr gute zu haben sind. Die «Grundspeisekarte» ist klein, sie enthält ein paar Vorspeisen und einige Hauptgerichte (vor allem Pasta) aber das entscheidende ist die schön beschriftete «Tagestafel», auf der immer die gerade aktuellen Gerichte angeboten werden. Wir kennen kein anderes Restaurant mit dieser Abwechslung. Mein Freund hatte den Vorspeisenteller, der in Qualität und Geschmack super war, ich hatte die Lammbratwürstchen mit dem Balsamicolinsensalat, so ein typisches Atriumgericht, dass man sonst auf kaum einer Karte findet und das einfach nur klasse geschmeckt hat (wo bekommt man sonst Bratwurst, wenn man kein Schweinefleisch essen darf), dazu wurde ein selbst gemachter süss-​scharfer Senf serviert, der einfach göttlich dazu passte. Irgendwann werden wir uns im Atrium einfach einen ganzen Tisch voller Vorspeisen bestellen, dann entgeht uns gar nichts mehr. Nach der Vorspeise wurde vom Service, der hier immer freundlich und kompetent ist, gefragt, ob wir uns mit dem Hauptgericht etwas Zeit lassen wollen — wollten wir und fanden es schön, dass wir hier nicht abgefertigt werden, damit der Tisch wieder frei wird. Die Hauptgerichte waren auch wieder sehr lecker, auch wenn ich an der Konsistenz meines Risotto ein bisschen was zu mäkeln hatte, sie war mir etwas zu weich. Was im Atrium wirklich eine Spezialität ist, sind die Beilagensalate zu Vorspeise oder Hauptgericht, die immer ein aussergewöhnliches Dressing, abgestimmt mit tollen Zustaten wie den verschiedensten Sprossen und immer verschieden zubereiteten Croutons haben (ja, auch da kann man variieren), und — was sehr gut schmeckt, mit frittierten Knoblauchscheiben getoppt sind. Ganz viel Effekt mit einfachen und guten Zutaten.
Das Ambiente des Atrium gefällt uns besonders gut, im hinteren Teil hat man mehr das Gefühl in einem schönen Wohnzimmer zu sitzen, mit Bücherregalen und schön arrangierten Dekogegenständen, das ist die richtige Mischung zwischen schick und lässig, sehr angenehm unangestrengt. Die Besitzerin des Restaurants ist immer vor Ort und hält den Laden gut zusammen, wie man merkt. Sie hat ein sehr gutes Auge für ihre Gäste und man merkt einfach, dass sie mit Leib und Seele hinter ihrem Restaurant steht. Wir sind im Atrium noch nie enttäuscht worden und freuen uns auch wieder auf den Sommer, wenn wir draussen im schönen Innenhof sitzen können.

Tolles Restaurant. Sehr freundliches Personal, das aufmerksam auf die Wünsche der jeweiligen Gäste eingeht. Die Preise finde ich jedoch zu teuer. Desweiteren kommen die Fleischprodukte etwas zu kurz.

wir wurden von einer Empfangsdame angenehm begfüßt und zu unserem Tisch gebracht. Der Service war sehr angenehm und man hat sich sehr gut um uns gekümmert. Das Essen war total lecker Ein gelungener Abend.

Der Besuch im Atrium sollte einem besonderen Anlass dienen, und hat die Erwartungen erfüllt.
Als wir die Getränke bestellten, versuchte ich Leitungswasser zu bekommen, was sich im Atrium als «nicht möglich» herausstellte. Schade. Auch wenn ich verstehen kann, dass die Kosten für das Leitungswasser irgendwann (wenn das alle machen würden!!!) relativ hoch sein werden, gehört es doch mittlerweile zum Service dazu. Und auch wenn das Wasser nicht umsonst zu bekommen ist, dann doch bitte für einen geringen Betrag. Bremen hat sehr gutes Leitungswasser und ich trinke es nun einmal lieber, als jedes Mineralwasser. Verbesserungswürdig.
Zu dem Chianti (0,5l für ca. 15 € sind doch recht teuer, auch wenn der Wein gut schmeckte) bekamen wir dann ein Mineralwasser aus Italien (ob es unbedingt notwendig ist, Mineralwasser aus Italien in Norddeutschland zu verkaufen, sei dahin gestellt, aber es war mehr oder weniger die einzige Alternative.)
Wir bestellten dann einen gemischten Vorspeisenteller, den wir uns einvernehmlich teilten. Es waren verschiedene marinierte Gemüse-​, Fisch– und Fleischvariationen auf dem Teller zu finden, die uns sehr gut geschmeckt haben. Auch zwei kleine Pasteten (einmal mit Schinken und einmal mit Lachs) fanden den Weg in unsere Mägen. Allerdings reicht ein kleiner Vorspeisenteller für zwei Personen tatsächlich aus, wenn man anschließend noch den Hauptgang schaffen möchte.
Als Hauptgang bestellten wir einmal Spaghetti (selbstgemacht) Carbonara (ohne Coca Cola) und Spaghetti mit frischem Gemüse (Pilze, Karotten und grüner Spargel), mit Hühnerbrust in einer Senf-​Balsamico-​Sauce. Sehr lecker, wobei die Hühnerbrust nur sehr grob geschnitten war, so dass man auf den glitschigen Nudeln doch etwas Mühe hatte, es mundgerecht zu portionieren. Ich habe mein Gericht nach der halben Vorspeise nicht geschafft, mein Partner sein Gericht schon. So unterschiedlich kann es sein.
Auf jeden Fall war es lecker, der Service war sehr gut und am Leitungswasser kann man ja noch arbeiten.
Zu gegebenem Anlass kommen wir bestimmt noch einmal wieder.

Zum Restaurant Atrium gehört ein Delikatessenladen, den wir vor dem Restaurantbesuch erst getestet hatten. Sehr leckere italienische Spezialitäten.
Die Begrüßung im Restaurant war sehr freundlich, die Küche ist vom Restaurant aus einsehbar.
Besonders lecker fanden wir den großen gemischten Antipastiteller als Vorspeise — eine Mischung aus Leckereien, die man auch im Laden kaufen kann. Auch beim Nachbartisch scheint dieser gut angekommen zu sein, weil dieser nach seiner Hauptspeise auch noch den Vorspeisenteller orderte. ;-) Als Hauptspeise hatten wir Gnocci mit geröstetem Parmaschinken und Ravioli mista. Die Teigwaren waren hausgemacht und sehr lecker.
Alles in allem ein schöner Abend in wunderschönem Ambiente, umgeben von Regalen mit einer Vielzahl von Weinflaschen (davon eine auf unserem Tisch). Die Pfefferstreuer auf den Nachbartischen waren als Weinflaschen «getarnt». Ganz bestimmt nicht unser letzter Besuch!

Es ist immer wieder schön das Atrium zu Besuchen,
Die Essen ist immer eine Überraschung die Zutaten sehr frisch.
Unsere Freunde aus Frankfurt waren begeistert.