Classificação do local: 5 Göttingen, Niedersachsen
Mein Lieblingsfleischer in der Gegend. Mehrmals die Woche wird frisch geschlachtet und nicht bloß angeliefert. Hier schmeckt man noch die Handwerkskunst. Das Eichsfeld so wie ich es mag.
Tom B.
Classificação do local: 5 Frankfurt am Main, Hessen
Echte Eichsfelder Hausmacher-Wurst at it’s best! Teilweise von eigenen Schweinchen und Rindern. Besonders empfehlenswert ist die grobe Bratwurst, die Leberwurst und die Eichsfelder Stracke im Mitteldarm oder als Feldgieker. Winni Kaufung und seine Jungs sind mit ihrem Grillwagen eine Institution auf Eichsfelder Märkten und Festen inklusive Spanferkel und halben Rindern am Spieß.