Monkey Rosé

Tolle Atmosphäre, modern und trotzdem gemütlich, sehr leckeres Essen mit super Weinempfehlung und nettem Service. Rundum ein schöner Abend!

Wir waren das erste Mal da. Es hat uns gut gefallen — Ambiente für BS neu, gute Beleuchtung, nette Bedienung, aber relativ viele für so einen kleinen Laden. Essen war auch gut. Antipasti Portionen im Vergleich zum Hauptgang üppig (Vitello tonnato war keins, sondern eher ein carpaccio) Hüftsteak sehr gut. Kommen sicher mal wieder, ist für BS eine Bereicherung.

Wir waren mit 4Personen dort. Das Ambiente ist angenehm und gemütlich, die Beleuchtung gut gelöst, man kann den Tisch und Essen gut sehen ohne dass es taghell und ungemütlich ist.
Zum Apéritif wollte ich gerne einen trocknen Martini, da war der Laden überfordert, der als Ersatz georderte Cremant war gut und korrekt temperiert, was man vom Moselriesling nicht sagen konnte, erst im Eiswasser erreichte die Flasche eine korrekte Weißweintemperatur.
Als Vorspeise hatten wir Vitello tonnato der mit rohem Kalbfleisch und sehr trockener Thunfischsauce kam. Außerdem Antipasti gut und Pancetta mit Mozzarella auch gut.
Hauptgerichte Hüftsteak mit roter Beete sehr gut, Ravioli mit Kürbisfüllung und Gorgonzolasauce übersichtlich, Tagliatelle mit Miesmuscheln (5 Stück) und Cherrytomaten eher bemüht und Parmesan kam erst auf Nachfrage und sehr grob geraspelt.
Nachtisch Quitten mit Marzipancreme gut und lecker. Espresso von guter Qualität.
Das Essen war frisch zubereitet und insgesamt lecker, das Personal amateurhaft aber bemüht. Die Weinkarte kann sich sehen lassen. Insgesamt für Braunschweiger Verhältnisse ein Gewinn.

Das Ambiente stimmt hier :-)
Die Bedienung ist hier wirklich sehr freundlich gewesen. (Besser geht es nicht!!!)
Das Essen war ok (momentaufnahme eines Gerichtes), hat aber noch Potenzial nach oben.
Da hier jedoch als außerordentliche Weinlokalität geworben wird, muss ich sagen na ja.
Auch bei uns war der Wein gefühlt etwas zu warm, zum anderen wenn es sich hier um ein exklusive Weinlokalität handel soll, dann finde ich es pleinlich, dass der Wein am Tisch geöffnet und nicht in einem Dekanter umgefüllt wird.
Sicherlich atmet der Wein im schönem Glas auch aber nicht der in der Flasche.
Die Weinkarte ist ok, mir jedoch ein wenig zusammengewürfelt und meiner Meinung nach wird mehr auf exklusieven Preis geachtet viele gute Weine (ja auch günstigere) vermisse ich hier.

Nett gemachter Laden mit furchbar planlosen Personal. Kamen an, und bekamen den letzten Tisch draußen zu gewiesen um dann, kaum das wir saßen, vom Chef vom Tisch verwiesen zu werden. Begründung: Ist reserviert. Durften dann drinnen bei brütender Hitze unseren Platz einnehmen. Keine Klimatisierung, noch nicht mal ein Ventilator. Tranken dann sau teuren Wein (billig gibt’s da nicht) der uns p*sswarm serviert wurde.
Gut war das Essen und das planlose Personal war freundlich ansonsten: Danke, nicht wieder!