McMurphy’s

Allgemein
Immer wieder gern! Seit vielen Jahren schon regelmäßiger Gast und bisher nie enttäuscht worden. Ein wirklich, wirklich charmanter Pub im Univiertel! Nichts für den großen gemütlich sitzen wollenden Hunger, aber für den kleinen zum Kilkenny oder Guiness immer zu empfehlen!
Bedienung
Die Bedienung war gut! Trotz mehrfachem Tischwechsel (Wetter) den Überblick behalten, trotz großer Fülle ordentliche Reaktionszeit! Je nach Schicht ist diese sogar noch mit einem Stern mehr zu bewerten. Gäste werden nach einigen Besuchen wieder erkannt. Die buchhalterischen Fähigkeiten ohne Registrierkasse grenzen schon ans übermenschliche! :-)
Das Essen
Das Essen muss mit dem entsprechenden Kneipenfilter betrachtet werden. Es handelt sich nicht um ein Restaurant, aber für eine charmante britisch angehauchte Kneipe ganz hervorragend. Ordentliche Portionen mit gutem Preis-​/​Leistungsverhältnis. Kontinuierliche Qualität. Regelmäßiger Besuch und auch regelmäßiger Verzehr hat noch keine Unterschiede erkennen lassen.
Bereits probiert und noch präsent (Qualität über Jahre bereits gleichbleibend):
Clubsandwich: Nach strengen Regeln handelt es sich wohl nicht um ein solches, es ist geschmacklich allerdings hervorragend.
Kleinigkeitenteller: Käse, Tzaziki, Oliven, Fladenbrot, überbackene Baguettescheiben und Peperoni. Lecker für nebenbei.
Schinkenbaguette (überbackene Mahlzeit, heiß serviert): Großartig kombiniert mit Senf! Sehr passend und dadurch erfrischend anders im Vergleich zu sonstigen Baguetteverzehrmöglichkeiten.
German Schmalzbrot: Gutes Preis-​/​Leistungsverhältnis. Ergänzungsbrot auf Nachfrage. Geschmacklich je nach Schmalz unterschiedlich aber immer in Ordnung.
Salate: Gut! No more, no less.
Murphys Brot: Überbackene Baguettescheiben. Für den kleinen Hunger zum knabbern.
Das Ambiente
Das Ambiente ist in Ordnung. Keine Meckerei. Man kann von außen sehen, worauf man sich einläßt, daher kann man frei entscheiden, ob man die Enge der Örtlichkeit akzeptieren mag oder nicht. Einzig der recht offen gehaltene Raucherbereich kann störend wirken, je nach Luftzugrichtung/​Wetter/​Jahreszeit.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gibt es nichts zu bemängeln. Auch hier ist ein Kneipenfilter angebracht, aber zumindest auf der Herrentoilette geht die ‘Toilettenprosa’ hier weit über niveaulose Schmierereien hinaus, sodass man bei jedem Besuch erneut ins Schmunzeln gerät. Lediglich räumlich etwas eng gehalten, aber man arrangiert sich.

Das McMurphys ist toll. Ein schöner gemütlicher Pub in der Nähe der Uni in der es tolle Getränke und leckeres Essen gibt. Das Personal ist super und die Lage ebenso. Ich mag den kleinen schlichten, fast eleganten, Raucherraum am Ende des Ladens, in der man gerne auch mal alleine ein Buch lesen oder arbeiten kann. Meine Bestellempfehlung: Snakebite und Staff-​Baguette beides sehr lecker!

Nachdem man uns das echte ViertelNach als verlängertes Wohnzimmer (über 12 Jahre) entzogen hat, sind wir eben zusammen mit unserer Lieblingsbedienung über die Straße gezogen, praktisch, wenn ein Besitzer zwei Kneipen hat.
Wir gehören also zum Stammpublikum mit 90% Besuchen am selben Wochentag das führt zur engen Bindung ans das Personal:-) möglicherweise bin ich nicht super-​objektiv.
Einfaches Kneipenessen, da sehr kleiner Küchenbereich. Nachdem ich lange genug danach gefragt hatte, kam auch mein liebstes Salami-​Baguette von gegenüber wieder auf die Speisekarte. Ich brauche keine große Abwechslung und bin mit dem Angebot vollauf zufrieden. Kein Schicki-​Kram, drinnen meist eng, leicht in die Jahre gekommen, aber noch gemütlich, draußen sehr schön unter den Kastanien, neue bequeme Holzmöbel.
Meistens gute Musik, gern auch Platten, für den älteren Gast. Unter 23Jährige sieht man selten, wenig totalen Mainstream, viel mittleres Alter aus der näheren Umgebung, also zusammen alt geworden, könnte man sagen.
Wenn Fußball übertragen wird, ist man als Nichtgucker besser draussen!

Schon urig, aber doch sehr vollgemüllt. Meist unfreundliche Bedienungen. Im Sommer kann man aber nett draußen sitzen. Preise i.O.

Schöner uriger Pub im östlichen Ringgebiet. Die Preise sind ok, das Personal sehr freundlich. Extrawünsche (zB Kilkenny Port) stellen überhaupt kein Problem dar. Es gibt einen Raucherraum und im Sommer sitzt es sich draußen unter den Kastanien auch sehr schön. Leider häufig echt voll, da sehr klein und gut ;)

Definitiv das beste Guiness in Braunschweig! Nicht nur nette und freundliche Leute, sondern vor allem auch beste fast schon familiäre Atmosphäre. Hier ist man gerne und wird schnell Stammgast!