Grünlers Backstube

Super. Gehen hier oft zum Frühstück. Service und Kaffee und Essen und Essen.überhaupt alles klasse.

Volle Punktzahl. Sehr freundlich, sauber und gemuetlich. Sogar bei zehn grad unter null. Mir wurde sogar eine essensempfehlung gegeben. Etwas hoehere Preise sind zu beobachten aber das spiegelt die qualitaet und die menge wieder. Ich komme gerne wieder

Dem Loblied FalkdS folgend hab ich mich vor einigen Wochen aufgemacht um diesen Bäckerstand zu testen. Gut, zugegeben, ich war mit meiner 9jährigen Freundin zum Thüringer-​Wurscht-​Essen vor Pflanzen-​Kölle verabredet. Bei unserem ausgewachsenen Hunger jedoch musste es anschließend noch Kompott-​Kuchen sein. Welch ein Glück für Grünlers… :))
Da stand ich nun vor der Glasvitrine, unschlüssig noch und schaute auf vielerlei obstige Kuchen mit Quark obendrauf, die gleiche Anzahl in streusliger Variante, die sahnigen Konkurrenten gleich daneben, einzig 2 kleine Mohnschnecken und wenige Stücke Bienenstich und Mandelkuchen dümpelten traurig vor sich hin.
Die Auslage überzeugte mich so gar nicht, also wählte ich mit Hilfe meiner kleinen Begleiterin (die hatte die richtige Größe um die Sorten besser sehen zu können) aus jeder Kategorie etwas und hätte anschließend wohl eine Großfamilie satt bekommen, viel zu viel hatte ich mir einpacken lassen…
… zum Glück!!!
Als hätte Oma ihn selbst gebacken, so schmeckte der Kuchen. Bezahlbar war er auch, denn im Schnitt kostete das Stück vom Blech 1,20 EUR. Meine Sternchen bekommt der Bäcker alle…

Jedes Mal, wenn es mich nach Borgsdorf zu Pflanzen-​Kölle (
) (oder besser Pflanzen Kölle Gartencenter GmbH Co KG Borgsdorf) verschlägt habe ich eine schwere Entscheidung zu fällen. Spätestens beim Verlassen kriecht mir so ein Duft in die Nase, Duft nach frischem Brot und leckerem Kuchen von Grünlers Backstube (
). Ich gestehe, nicht immer gewinnt die Vernunft, manchmal gewinnt der Appetit. Und dann schlage ich zu.
Doch schon wieder ein Problem, nein eine Herausforderung, Probleme gibts schließlich nicht. Was kaufen? Na gut, heute für jeden nur zwei Stück Kuchen, keine Torte, keine Kekse und frisches Brot, dass muss dann auch sein, wenn ich sowieso einmal hier bin.
Und zu Hause, bei einem frisch aufgebrühten Kaffee hat der Kuchen schnell verloren. Er wanderte vergnüglich vom Teller in den Magen, seinem vorbestimmten Platz. Die Seele ist glücklich, der Verstand will motzen, aber nix da, das musste mal wieder sein.
Zum Abendbrot wird dann auch die eine oder andere Schnitte mehr gegessen, frisches Brot senkt auch hier die Hemmschwelle.
Ich geh trotzdem gern dort kaufen und werde es mehr oder weniger regelmäßig wieder tun.
Hier schmeckt es übrigens genauso lecker wie in der Oranienburger Südstadt in Grünlers Café (
) und in der Borgsdorfer Villa Grünler (
).