Zum Schultenhof

Allgemein
Bekannte wohnen in Bochum-​Bergen und die wollten mit uns dort Essen gehen. Natürlich habe ich sofort die Bewertung hier angesehen, die mit 2,38 Sternen mehr wie miserabel war. Wir sind aufgrund der positiven Berichte unserer Freunde, trotzdem mit gegangen. Offensichtlich werden hier nicht die Speisen, das Ambiente und der Service bewertet, sondern eine Art private Fehde von Hundebesitzern ausgetragen.
Das Gebäude, die RäumlichkeitenEin einzeln stehendes Gebäude im grünen, mit Hotelzimmer, grosser Aussenbereich und einem gemütlichen Restaurant. Alles sehr gepflegt und sauber auch der Sanitärbereich. Die Tische waren bereits schön eingedeckt. Die SpeisenHauptsächlich gibt es eine gute italienische und deutsche Küche, die Preise kann man als «sehr günstig» bezeichnen und sind sehr hübsch angerichtet. -) siehe Bilder
Bedienung
Die junge Kellnerin war ausgesprochen höflich und aufmerksam und hat unsere Sonderwünsche (Tische zusammen stellen) gerne erfüllt.
Das Essen
Fast alle Speisen werden offensichtlich frisch gekocht. So sind z.B. die Nudeln nicht «tot gekocht» sondern al dente.
Das Ambiente
Das Restaurant ist ein sehr gemütlicher Raum. Im Sommer kann der Aussenbeireich genutzt werden
Sauberkeit
Alle Räumlichkeiten waren sehr sauber! Das der im Januar nicht genutzte Aussenbereich, nicht Laubfrei war, ist der Jahreszeit geschuldet.

Allgemein
Der Schultenhof liegt abseits der Straße und somit sehr ruhig. Wir entschieden uns für einen Vierertisch in der Mitte der Außenanlage. Der Tisch war sehr schmutzig, was für uns kein Problem war, denn wir waren davon überzeugt, dass die Bedienung ihn sofort sauber machen würde, was allerdings nicht passierte. Als wir unsere Getränke bekamen, bat ich sie freundlich darum, denn inzwischen hatten auch massig Fliegen Gefallen daran gefunden und ihre Antwort «wird sowieso wieder dreckig und die Fliegen gehen dann auch nicht weg». Sie kam aber dann doch mit einem Lappen und putze einmal über den Tisch. Als unser Essen kam (4 mal Pizza) waren wir schon sehr genervt von den ganzen Fliegen und mit dem Essen auf dem Tisch wurde es noch schlimmer (weshalb auch 4 andere Gäste ihr Essen nach Innen verlegten)
Bedienung
Selten so eine unfreundliche Bedienung erlebt und dass, wie sich später herausstellte, obwohl wir von der Chefin persönlich bedient wurden.
Das Essen
Wir haben alle Vier Pizza gegessen und können sie leider garnicht empfehlen. Der Teig war zwar schön dünn, aber viel zu kurz im Ofen und dazu noch sehr trocken (habe ich bei einer Pizza noch nie erlebt) der Belag war ausreichend, konnte aber den Teiggeschmack nicht abdecken
Das Ambiente
Wir haben draußen gesessen: billige Plastikstühle und Tische, keine Tischdecken und auf den sehr unbequemen Stühlen dünne, schmutzige Kissen
Sauberkeit
Der gesamte Außenbereich machte einen sehr schmutzigen Eindruck

Durch einen Zufall habe ich dieses Restaurant in Bochum Bergen /​Hiltrop gefunden. Ein kleiner Aufstellen am Kreisverkehr hat mich auf dieses Restaurant aufmerksam gemacht. Am Kreisverkehr ab in den Wald und dann gute 400 Meter geradeaus und man hat es geschafft. Der Eingang ist nicht ganz leicht zu finden. Entweder durch den Hoteleingang und an der Keramikabteilung vorbei ins Restaurant, oder um das Haus herum und durch den Wintergarten. Rustikales Fachwerkhaus, auch im Restaurant Holzbalken als Raumteiler, Ecksitzbänke wie in Omas Küche, kleine, weiß gestrichene Fenster und eine kleine Ausgabetheke. Alles Raucherbereich, Nichtraucher im Wintergarten, also im Eingangsbereich. Die Begrüßung war herzlich, den Tisch durften wir uns aussuchen. Typische italenische Speisekarte mit einem umfangreichen Zusatzangebot auf der Schiefertafel. Lamm, Fisch, Gänsebraten und Muscheln zusätzlich im Angebot. Die Karte wurde flott gereicht, die Getränke abgefragt. Das Wasser wurde schnell serviert, Wein bestelle ich immer erst wenn ich das Essen ausgesucht habe. Die Wahl viel auf die Gambas mit frischen Gemüse zu 19,50 Euro, dazu eine Flasche Sangiovese zu 14,80 Euro. Der Gruß aus der Küche, eine kleine Portion Bruschetta, schön frisch mit gutem Olivenoel und das Brot gut geröstet mit einem Hauch Knoblauch. Die Gambas eine Wucht! 6 halbe Gambas als Portion, in der Schale, mit Kopf, gut geputzt, sehr schöné Größe (6 – 8) im Fischladen locker über 50,00 Euro das Kilo. Leider hat man vergessen das Fleisch vor dem grillen von der Schale zu lösen, so das es doch eine Herausforderung aud dem Teller darstellte. Aber das war der einzige Minuspunkt. Das Gemüse, frische Zuchini, Paprika, Auberginen, Karotten, alles geschmort und mit Biss, Sätigungsbeilage keine. (war auch nicht nötig) Der Wein, zu diesem Preis einfach klasse und nur zu empfehlen. Für Dessert war leider kein Platz mehr. Ein kleines Staubtuch würde dem Ganzen einmal gut tun, aber irgendwie passte es auch zum Ambiente. Wir kommen wieder.