Neptun-Stuben

Meine Frau hatte Appetit auf Fisch. Deshalb schlug ich vor die Neptun Stuben zu besuchen, die meine ehemalige Verlobte bisher nicht kannte. Gesagt, getan. Gegen 13:00 Uhr am Samstag, den 13.10.2012 trafen wir ein. Nach einer freundlichen Begrüßung, fragten wir, ob wir uns unseren Tisch selbst wählen konnten. Wir konnten und nahmen am Fenster Platz. Das Lokal war bereits zu dreiviertel (Gesamtvolumen = ca. 20 Tische) gefüllt. Fand ich bemerkenswert für einen Samstagmittag. Über das Ambiente hatte ich mich bereits in meiner Kritik vom 20.8.12 geäußert.
Auf dem Tisch lag bereits die Speisekarte. Eine Sonderseite mit verschiedenen Miesmuschelgerichten war ihr beigefügt. Die freundliche und flinke Bedienung kam sofort und fragte nach unserem Wunsch auf Flüssiges. Eine Cola und ein Alster, beides 0,3 l für 2,10 und 2,30 €.
Bis die Getränke, nach ca. 5 Minuten, kamen, hatten wir bereits gewählt. Rotbarschfilet im Bierteig gebacken mit Bratkartoffeln (11,50 €) und Schollenfilets in Eihülle gebraten mit dem hervorragendem Kartoffelsalat (11,00 €). Der Rotbarsch steht eigentlich auch mit Kartoffelsalat auf der Karte, eine Änderung der Beilage wurde ohne jegliche Diskussion oder gar Problemen durchgeführt.
In einer früheren Rezension hatte ich schon ausgeführt, dass meine Frau keinen «Salat», in jeglicher Form, mag. Kartoffel“salat” oder «Salat“mayonnaise gehören dazu. Hausgemachte Delikatessmayonnaise, die sie dazu bestellte (0,40 €), mag sie. Manchmal habe ich es nicht einfach!
Die nun folgende Wartezeit belief sich auf ca. 20 Minuten. Dann bekamen wir unsere Gerichte. Die Wirtin half beim Servieren des Zweiten. Auf jedem Teller befanden sich zwei große Stücke Fisch. Meine Scholle, natürlich wesentlich flacher als die konkurrierende Portion war frisch, gut gebraten, butterzart und saftig. Dazu der hausgemachte köstliche Kartoffelsalat. Ein kreatives «Gedicht».
Der Rotbarsch, von dem ich leider nichts abbekam, soll auch super gewesen sein. Die Bratkartoffeln, so wurde mir berichtet, hätten etwas heißer sein können. Wie viel wärmer wurde nicht erwähnt. Da er aufgegessen wurde, durfte ich auch davon nichts probieren.
Ende August 2012 hatte ich dieses Fischrestaurant das erste Mal besucht. Damals war ich begeistert. Jetzt bin ich auf eine weitere Person gestoßen, die mir voll zustimmt. Meine Frau.

Das führte dazu, dass wir bereits am frühen Abend (18:00 Uhr) des Dienstags, 16.10.2012 erneut dort aßen.
Wie beim ersten Mal wählte meine Frau das Rotbarschfilet im Bierteig gebacken mit Bratkartoffeln (11,50 €). Dazu eine Cola 0,3 l (2,10 €). Sie ist manchmal sehr traditionell und bodenständig. Allerdings nur manchmal.
Ich wählte als Vorspeise die Fischsuppe für 2,50 € und als Hauptgericht die Muscheln Provoncale (12,50 €). Als Getränk ein Grauer Burgunder 0,25 l (3,90 €).
Die Getränke kamen wie gewohnt nach kurzer Wartezeit. Der Grauburgunder war süffig und sehr gut trinkbar. Über die Cola schweige ich mich aus. War auch nicht meine.
Die Meinung meiner Frau über das Rotbarschfilet hatte ich oben schon erwähnt und sie war konform zu ihrem ersten Besuch.
Die klare Fischsuppe war auf Gemüsebasis hergestellt und mit großen Fischstücken versehen. Sie schmeckte hervorragend.
Die Miesmuscheln (fleischiges, tiefgelbes Fleisch verbarg sich in den schwarzen Schalen), mit Knoblauch, Weißwein und Butter gedünstet, waren nicht nur eine Portion für Ausgehungerte, nein, sie schmeckten auch gourmetmäßig. Wirklich köstlich !
Bei der Preis/​Leistung vergebe ich diesmal nur 4 Sterne. Kleinigkeiten, wie z.B. Mayonnaise sollte man kostenlos dazugeben. Auch wenn sie selbstgemacht und keine Salatmayonnaise ist.

Mitten in der City am Ring in Bochum. Ein typisches Fisch Restaurant. Service sehr nett!!!
Wir hatten einen Gutschein mit 3 Gänge Menü für 2 Personen: 1 Gang: Baguette mit Kräuterbutter, 2 Gang: Salatteller, 3 Gang: «edle Fischplatte» mit Bratkartoffeln und 4 Gang: rote Grütze mit Vanille Soße. Es war schon alles sehr lecker allerdings habe ich mir von dem Fisch mehr versprochen — war sehr fettig, anscheinend in der Friteuse gemacht und der arme Fisch war noch richtig mit fett voll gesaugt — eigentlich schade — da das ganze drum herum war schon sehr, sehr nett!

Super gutes Fischbuffet zu bestmmten Freitagen. Immer wieder.