Gasthof Zum Waldhorn

Allgemein
Wir waren unterwegs in Blaubeuren um uns die Gegend anzusehen. Zur Mittagszeit wollten wir schnell etwas Gutbürgerliches essen.
Wir hatten dann allerdings sehr viel Zeit um uns im Gasthof ein Bild zu allem zu machen, denn wir warteten über eine Stunde auf unser Essen. Dazu möchte ich sagen das es nicht rappelvoll war sondern lediglich noch drei weitere Tische besetzt waren, mit uns also 12 Personen, von denen aber die Hälfte bereits ihr Essen hatte.
Nach ca. 40 Minuten fragten wir nach ob es noch lange dauern würde, es hieß dann «ja bald, wenn es fertig ist kann er es ja erst holen», schon mal né tolle Antwort. Nach einer weiteren viertel Stunde ging ich genervt zum Rauchen raus. Dorthin lief mir der Kellner hinterher um mir zu erzählen das der Koch nicht da wäre da dieser frei hat und deshalb seine Mutter eingesetzt wurde. Was mir wirklich missfiel war die Tatsache das man nicht zu uns allen an den Tisch kam um sich zu entschuldigen, den Salat dazu hätte man schon wenigstens bringen können, ein Gruß aus der Küche oder eben einfach Anstand zeigen. Denn wenn man in ein Restaurant geht interessieren sich Gäste nun mal nicht für irgendwelche Probleme sondern möchten einen schönen Aufenthalt genießen.
Als zusätzliches Beispiel: Man konnte die Speisen in zwei Größen wählen, den großen und den Seniorenteller, so kostete ein Schnitzel mit Pommes und Beilagensalat als Seniorenteller 13,50 €. Dafür das alle Gaststätten rundherum günstiger waren, hätte man also erst recht etwas Besseres erwarten können.
Bedienung
Erst auf Anfrage bekam man Antwort. Vom Besitzer selbst wurde man zumeist ignoriert und Blickkontakt hatte man nur mit der Kehrseite. H
öchstens vom Kellner kamen einige Worte. Man wurde wirklich sauer als Gast.
Das Essen
Das Essen war ok allerdings hatten wir auch wirklich hunger, weshalb wohl deshalb nicht mal die Soße aus der Tüte gestört hat. Die Kroketten waren sehr dunkel aber noch in Ordung. Insgesamt war es kaum gewürzt und die Spätzle waren nicht selbst gemacht, was für die Gegend eigentlich zu erwarten sein darf.
Das Ambiente
Auf den ersten Blick ist die Gaststätte urig. Bei näherer Betrachtung sah man aber einige Makel, das Lager für Tischdecken und Servietten war direkt hinter unserem Tisch unordentlich aufgestapelt, auf der Fensterbank war ein riesen Zeitungsstapel, die Bezüge der Sitzbänke waren abgenutzt, der Tisch neben unserem war der Platz des Wirtes der dort Prospekte las und anfing Servietten zu falten, wohl aus langeweile.
Sauberkeit
Es gab teilweise Spinnweben an den Fenstern und wie gesagt die abgenutzten Stoffbezüge. Die Plastiktischdecke über der normalen Stofftischdecke war wohl noch von Ostern.

War für eine Nacht im März 2013 im Gasthof Waldhorn. Für einen längeren Aufenthalt hätte ich mir etwas anderes gesucht. Die Einrichtung ist einfach aber zweckmäßig. Heizung war ok, Fernseher winzig. Die knarzenden Dielen kann man als urig bezeichnen. Die Bedienung ist nicht gerade gesprächig, einen herzilichen Empfang stelle ich mir anders vor. Das Frühstück kann ich nicht beurteilen, laut Wirt würde die Zubereitung für einen Gast nicht lohnen ???, danke. Die Preise (Essen und Zimmer) sind für das gebotene zu hoch.

Waren zu sechs dort für eine Nacht nach einer Hochzeitsfeier.
Prinzipiell ok, allerdings für das Gebotene ein verhältnismässig hoher Preis der kommt aber vermutlich auch durch die Lage sehr nah Blautopf, was für uns nicht relevant war (aber wir haben natürlich vor der Abreise noch einen kleinen Spaziergang dorthin unternommen).
Die Zimmer sind sehr schlicht eingerichtet, knarzende Dielen im Zimmer, rel. unbequemes Bett da man die einzelnen Latten spüren konnte. Das Bad war auch, wenn auch die Toilette arg in eine Ecke gezwängt war. Fenster in meinem Zimmer waren kein Problem, allerdings ließen sie sich in einem anderen nicht schließen. Gab auch die Meldung, dass die Zimmer sehr hellhörig seien, was bei mir auch nicht der Fall war (ich war aber auch todmüde).
Frühstück war wie erwartet mit etwas Wurst, Schinken, Käse, Marmelade, Honig, Brötchen, Kaffee, Tee und harten Eiern.
Es war nicht unsere erste Wahl und es gibt vermutlich auch weit besseres zum gleichen Preis, aber für eine Nacht und wenn sonst alles gut gebucht ist kann man es schon nehmen.

Leider sehr lange Wartezeit (unter der Woche mit wenigen Gästen). Bedienung nicht unbedingt freundlich. Essen nur mittelmässig. Ambiente könnte mal eine Renovierung vertragen.

Ich war mit meiner Mutter im Juni 2009 für zwei Übernachtungen im Waldhorn in Blaubeuren. Es ist ein sehr schönes, großes Fachwerkhaus, allerdings ohne eigene Parkplätze für die Gäste. Aber gleich nebenan ist ein Parkplatz, den man nutzen kann. Außer dem Hotelbetrieb gibt es eine Kneipe mit Bar und ein Restaurant.
–Zimmer–
Wir sind abends recht spät angekommen (Stau halt). Zuerst wurden uns die beiden einzigen freien Zimmer zur Auswahl gezeigt. Wir haben uns für eines davon entscheiden, angefangen auszupacken und leider erst dann gemerkt, dass das gekippte Fenster sich gar nicht schließen ließ. (Der Rollladen ließ sich nicht einmal bewegen.) Wir fragten nach. Dazu kam nur die Aussage «Der Vermieter richtet die Fenster nicht.» Draußen war es nachts aber ziemlich kalt.
Also sind wir in das andere freie Zimmer umgezogen. Hier wurde einer der beiden Rolladen von einem Holzstück daran gehindert, ganz herunterzurollen. Aber zumindest die Fenster konnte man schließen.
Die Nacht war dann recht ruhig, wir haben gut geschlafen. Am nächsten Morgen ist meine Mutter duschen gegangen. Auf einmal habe ich lautes Scheppern und sie schimpfen hören… Als sie aus dem Bad kam, erzählte sie mir, dass die Duschstange samt Brause auf sie gefallen sei. Außerdem kam ihr der Haltegriff entgegen, als sie sich beim Heraussteigen festhalten wollte, weil er nur lose in der Wand steckte — man musste beim Duschen also sehr aufpassen, um sich nicht zu verletzen.
Wir haben uns daraufhin natürlich beschwert. Wieder kam der Vermieter als Ausrede, aber wir haben zumindest ein anderes, gerade frei gewordenes Zimmer bekommen. Dieses Zimmer war dann OK. Das Bad war renoviert und die Fenster und Rollläden haben funktioniert. Die zweite Nacht verlief ereignislos.
Vor Abreise beschwerten wir uns natürlich bei der Chefin des Familienbetriebs. Und wieder kam der Vermieter als Ausrede — Rabatt gab’s nicht.
–Bar–
Am ersten Abend waren wir unten an der Bar, für einen Tee und einen Wein. Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend, uns hat es gut gefallen.
–Frühstück im Restaurant–
Wir hatten ÜF gebucht. Das Frühstück war OK. Es gab Käse, Wurst, Marmelade, Butter, für jeden zwei Brötchen, Tomaten, Orangensaft und schwarzen Tee/​Kaffee — also ein recht gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis.
–Empfehlung–
Wen man dort übernachten möchte, sollte man schauen, dass man eines der renovierten Zimmer bekommt. Das ist dann zwar nicht luxuriös, aber doch OK. Zum Blautopf und zum Kloster sind es ca. 5min zu Fuß, also ist die Lage auch nicht schlecht.