Rheinbar

bei der Rheinbar und den angrenzenden Betrieben handelt es sich wohl um einen großen zusammengehörigen Gastronomiekomplex. Rheinbar, Bistro, Bier-​/​Weingarten, Festzelt und das Restaurant Rheinblick befinden sich offensichtlich in einer Hand.
Wir haben an einem Samstag hier zu Abend gegessen, das Restaurant war nur mäßig gefüllt, die Serviererin zwar sehr freundlich, aber es mangelte doch etwas an der notwenigen Profesionalität (Frage: was genau ist das Winzergeschnetzelte? Antwort: weiß ich nicht, habe ich noch nicht gegessen.) Wie sich dann auf Nachfrage in der Küche herausstellte, konnte ich wählen zwischen Schweine– und Putenfleisch, Spätzle und Pommes Frites. Habe mich für die Pute mit den Spätzle entschieden — war lecker, musste aber, dafür dass nichts los war, doch recht lange warten. Mein Kollege hatte ein Schweineschnitzel mit Champignonsosse — dauerte genau so lange. Wäre auch noch schlimmer, wenn wir unser Essen zu unterschiedlichen Zeiten bekommen hätten ;-)
Alles in allem weitestgehend oK, der Blick auf den Rhein reißt doch einiges raus !!!

Das Restaurant Rheinblick ist sehr schön am Rhein — nur durch den Fuß-​/​Radweg getrennt — gelegen. Wir hatten einen Fensterplatz und die Reservierung war erfolgreich. Der Ort ist super mit Blick über den Rhein — die Weinberge, Denkmal, Mäuseturm usw. Parkplätze sind ausreichend am Restaurant — alte Stadthalle — vorhanden. Achtung: Zum Restaurant im 1. OG gibt es «nur» eine Treppe. Ein Aufzug konnte ich nicht erkennen, habe aber auch nicht danach gefragt. Das Restaurant ist innen sehr gut gestaltet und war zum Zeitpunkt gut besucht. Das Essen — Spargelcremesuppe/​gebackener Schafskäse + Schweinefilet/​Schnitzel «Wiener Art» war sehr lecker. Der Service war hilfsbereit, freundlich und schnell. Ich würde jederzeit wieder dort Essen gehen.

Sehr coole Location! Im alten Palazzo (House Raum) ist eine coole Bar entstanden, auch mit Tanzmöglichkeit. Die Preise sind absolut angemessen. Personal ist freundlich. Toiletten sind übrigens genügend da und (bisher) sauber.

Am Sonntag waren wir mit meinem Sohn und Schwiegertochter zum Abendessen im Restaurant Rheinblick. Freunde hatten uns erzählt, dass man dort sehr gut essen kann. Und wir sind nicht enttäuscht worden! Die Speisekarte bot für uns alle vier eine sehr große Auswahl bis hin zu der traditionellen Martinsgans, die dort wohl immer ab dem 11.11. angeboten wird. Auf Vorbestellung kann man sogar eine ganze Gans für vier Personen erhalten oder sich diese sogar fix und fertig nach Hause liefern lassen.
Meine Frau hatte als Hauptgang Gänsebrust mit hausgemachten Kartoffelknödeln und Rotkraut, geschmacklich hervorragend, besser kann man es nicht machen. Wir anderen drei hatten als Vorspeise Kürbiscreme-​Suppe, sehr fein abgeschmeckt mit Kürbiskernöl und als Hauptgang einmal Schweinemedaillons mit einer sehr leckeren Pommery-​Senf-​Sauce und zweimal Rumpsteak mit Kräuterbutter. Die Fleischqualität war bei allen Gerichten hervorragend und die Zubereitung war ebenfalls sehr gut. Die Rumpsteaks waren auf den Punkt genau Medium gebraten.
Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent und obwohl an diesem Abend sehr viel zu tun war, sind wir sehr schnell bedient worden, hatten innerhalb von ein paar Minuten bereits unsere bestellten Getränke am Tisch und auch das Essen kam zügig.
Das Ambiente ist sehr schön und die besondere Lage dirket am Rhein ist einmalig.
Alles in allem kann ich dieses Restaurant nur weiterempfehlen. Wir haben bereits für Weihnachten reserviert.

Wir haben gerade für unsere diesjährige Firmen-​Weihnachtsfeier im Restaurant Rheinblick reserviert und freuen uns schon darauf in diesem Ambiente im Anschluss an den offiziellen Teil das vergangene Geschäftsjahr ausklingen zu lassen. Ich war wirklich beeindruckt als ich die location das erste mal gesehen habe, die Getränke und der Service waren ebenfalls super!
Ich berichte gerne im Anschluss an unsere Feier nochmals (:

Gerade vor zwei Tagen war ich im Rheinblick zum Essen eingeladen. Aufgrund diverser Bewertungen war ich zuvor etwas skeptisch — zum glück wurde ich vom gegenteil überzeugt.
Ehrlichgesagt kann ich die anderen Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Der Service war gut, das Essen sehr gut.
Ich hatte als Vorspeise Feldsalat mit Kartoffel-​Speck-​Dressing und anschließen Gänskeule mit Rotkraut und Knödel. War einfach so wie man es erwartet, vor allem die Glasur auf der Gänsekeule war echt super!
Ich komme aufjedenfall wieder!

Ich gehe seit gut einem Jahr regelmäßig in die Rheinbar.
Das Ambiente ist einfach großartig was der Architekt aus dem kleinen Club des früheren Palazzo hier gemacht hat ist wirklich genial.
Die Cocktail sind auch wirklich gut und mit um die 6,80 echt günstig. Wirklich klasse finde ich auch, dass man hier auch Essen kann, vor allem die Karte des Restaurant Rheinblick kann ich empfehlen.
Ich freue mich schon auf den nächsten Abend in der Rheinbar!

Danke nie wieder
Kellner unfähig für 4 Personen eine Speisekarte echt toll
Nach langer wartezeit war die Vorspeise alle
Die ausgesuchten Gerichte wurden verbrannt, absolut übersäuert und teilweise ohne die bestellten Pfifferlinge auf den Tisch gebracht.
Nach anfragen bei der Kellnerin warum wir den gutes Geld für die Gerichte bezahlen sollen und dann keine Pfifferlinge bekommen sagte sie nur, ob wir nicht wüßten wie Teuer Pfifferinge sind.
Ich kann nur jedem raten der einen Urlaub in Bingen macht den auf Platz 1 zu besuchen da stimmt einfach alles
gruß
Hans-​Jürgen

Meine Freundin und Ich waren auf der Silvestergala ²⁰¹¹⁄₂₀₁₂ im Rheinblick unter neuer Leitung. Von dem Preis/​Leistungsverhältnis sind wir total unzufieden, denn der die Gala kostete ohne Getränke 59 EUR pro Person. Es gab ein 4 Gänge Menü und wir hatten das Gefühl das die Bedingung sowie das Küchenpersonal überfordert waren, denn man hat ewig auf sein Hauptgericht gewartet. Als Trost bot man uns eine Tasse Kaffee an. Schließlich als das Hauptgericht (Rinderfilet) kam stellten wir fest das das Fleisch noch teilweise roh bis durch war, beim Schneiden des Fleisches rote Flüssigkeit herauslief und dazu gegrilltes Gemüse (zerkocht war). Selbst das Dessert war nicht das was man bei einer Gala erwartet. Man bot uns als Nachtisch Panna Cotta (aus irgendeinem Lebensmittelmarkt) sowie nachgemachtes Tiramisu. Als Getränk bot man uns zum Menü statt einheimische Weine irgendwelche «italienische Weine für 10,50 EUR und berchnet wurden aber satte 18,50 EUR. Die Liveband hat teilweise so laut gespielt, das man sein eigenes Wort nicht mehr verstand und schreien musste, so das man seine Stimme verlor. Die Silvestergala ²⁰¹⁰⁄₂₀₁₁ unter der Führung von «ESKA-​Gastronomie» war um einiges besser und kostet 44 EUR pro Person.
Wir haben aus der Gala ²⁰¹¹⁄₂₀₁₂ unsere Konsequenz gezogen und werden nie wieder das «Rheinblick Restaurant» aufsuchen geschweige an einer Silvestergala unter der derzeitigen Geschäftleitung teilnehmen.
DIE DERZEITGE GESCHÄFTLEITUNG NIMMT NOCH NICHT EINMAL SCHRIFTLICH STELLUNGNAHME ZU DER VERPATZTEN GALA ²⁰¹¹⁄₂₀₁₂!!!

Wenn man am we nicht weiss wohin, kann mal hingehen. Personal ist zum Teil nett zum anderen Teil aber schlichtweg überfordert wenn mehr als 2 Gäste dort sind. Preise sind ok.

Der ehemalige House Raum des Palazzo ist seit Februar als separate Bar jeden Tag geöffnet. Die Bar bietet ein schönes Ambiente, eine super Lichtshow und annehmbare Preise. Personal ist jedoch oftmals überfordert mit der Anzahl der Gäste und die Türpolitik die an den Tag gelegt wird ist sehr fragwürdig. Bingen ist ein Kaff und ein solches Möchtegern schickimicki Gehabe geht ja gar nicht