Windhorst

Wahrscheinlich meine Lieblingsentdeckung der Kategorie «hochwertige Bars» mindestens in Mitte, wenn nicht ganz Berlins.
Hier gibt es einfach alles, von ganz ungewöhnlichen Kreationen aus der Karte bis natürlich jeden Drink, den man selbst aus Gewohnheit bevorzugt.
Aufgrund der guten Lage im Regierungsviertel kehren auch gerne Protagonisten und Mitarbeiter des Berliner Politikbetriebes nach Feierabend ein, es gibt also auch die Möglichkeit, den einen oder anderen Politpromi hautnah zu sehen.

Sehr starke Cocktails. Nette Bedienung und saftige Preise. Sehr schönes Ambiente. Rauchfreundlich und sehr üppige Bar. Schöné Musik bei der man sich noch sehr gut unterhalten kann.
Man bekommt schon nach einer Kippe im Aschenbecher diesen gewechselt. Top Service.
Es gibt übrigens auch Essen hier.

Klein, aber fein. Tolle Cocktail– und Longdrink sowie Gin-​Karte. Die Auswahl ist nicht zu groß (und somit nicht beliebig). Auch die wenigen Klassiker in der Karte (zB Pina Colada) sind nicht drin, weil sie eben überall zu haben sind, sondern wurden bewusst in die Karte integriert und sind auch was Besonderes. Tolle, entspannte Atmosphäre mit gemischter Kundschaft. Die Bedienung wirkt auch super kompetent und ist äußerst freundlich und unterhaltsam ohne aufdringlich zu sein.
Wirklich der einzige Minuspunkt ist, dass das Rauchen erlaubt ist… Sehr schade.

Gott sei Dank versteckt in einer Seitenstraße der belebten Friedrichstraße liegt diese kleine, gediegene Bar, mit warmem Licht, braun und grüntönen im Mobiliar — und tatsächlich exzellenter Musik (hier schon oft erwähnt, kann es nur unterstreichen).
Besonders positiv ist mir auch die Karte aufgefallen — das wirklich erste Mal, dass ich schon im Kopf die Zutaten mixen und ahnen konnte, dass das wohl wirklich schmecken wird: Ganz großes Kompliment — hier wurde sich Mühe gegeben!
Das Publikum ist recht businesslastig, international, aber keine Engländer, die sich wie im Pub aufführen. Das passt.
Trotz dem dass es eine Raucherbar ist, wurde nur ein wenig Zigarette geraucht, die Luft war jedoch kaum damit belastet (keine Ahnung, ob einfach die Lüftung so gut ist).
Das wichtigste: Die Drinks waren allesamt wirklich sehr gut ausgewogen, liegen preislich bei stolzen € 10, aber das ist eben bei hochklassigen Bars so.
Das WIndhorst ist nun eine meiner neuen Lieblingsbars.
P. S.: Entweder ich habe unfreiwillig zuviel GNTM gesehen oder die asiatische Dame, die serviert hat, hatte Laufsteg-​Training.

Eine der besten Cocktailbars der Stadt! Entspannte Athmosphäre und beste Beratung vom hochprofessionelles Personal. Allerdings, liebe Freunde: warum lässt man uns schon um viertel vor Elf nicht mehr rein? Da fängt der Abend doch erst an! Dafür gibt es jetzt einen Punkt Abzug.

Eine gute Cocktailbar in einem Viertel, wo ich eigentlich nicht ausgehen würde. Sehr freundliche nette Atmosphäre, zu der auch die dezente gute Musik beiträgt, die meist vom Plattenspieler kommt. Wir hatten einen Champagnercocktail, den ich nicht kannte, und dessen Namen ich vergessen habe, aber der mir wegen seiner feinen Bitteraromen im Gedächtnis blieb. Außerdem hatten wir einen Sour, der war auch gut, wenngleich ich ihn straight-​up, also ohne Eis bevorzugt hätte.
Hinten an der Wand hängt ein Bild mit zwei Schafen. Oder sind es zwei Ziegen? Eine Nachfrage beim Bartender ergab: Das Bild heißt Ziege oder Schaf. Wir haben dann gegoogelt und uns eine halbe Stunde fortgebildet: Ziegen und Schafe sind eng verwandt, auch wenn es nicht für gemeinsame Kinder reicht, wobei auch das schon vorgekommen sein soll. Es gibt auch keine eindeutigen optischen Unterscheidungsmerkmale. Der bemerkenswerteste Unterschied ist der Charakter. Schafe sind eher wie Lämmer, auch wenn sie schon älter sind, während das Wort zickig ja mit der Ziege zu tun hat. Die Ziege ist charakterstärker und cleverer als das Schaf. Daher nehme ich an, dass Shaun, das Schaf eigentlich eine Ziege im Schafspelz ist. Die Herde, die Schaun aber immer wieder zu allerlei Unfug anstiftet, das sind Schafe.

Eine meiner Lieblingsbars in Berlin: Sehr angenehme Atmosphäre, hervorragende Cocktails, professioneller Service, angemessene Preise, gute Musik, rauchen darf man auch (wie es sich in einer Bar nun mal gehört!), zentral gelegen in einer Gegend, wo es sonst nur wenig empfehlenswerte Orte zum ausgehen gibt.

Großartige Cocktails, Super Service, aber Raucher-​Bar.

Gute Lage, wohlschmeckende Cocktails und freundliches Personen es wird also nicht mein letzter Besuch gewesen sein!

Gute Bar mit sehr guter Cocktailskarte in einer Gegend, wo sonst nicht so viel los ist. Daher verirren sich meist nur Stammgäste in die Straße, obwohls nur einen Steinwurf zu Friedrichstraße und UdL ist

Wir nach einem Konzert im Frz. Dom noch ein wenig unterwegs und sind dann durch Qype auf das Windhorst aufmerksam geworden. Spontan sind wir dann auch direkt hin gegangen und hatten erstmal Glück das wir überhaupt einen Platz bekommen haben.
Es ist ein recht kleiner Laden der zu ¹⁄₃ aus Theke besteht und ¹⁄₃ Toiletten :-)
Das Ambiente war echt toll, super nette, aufmerksame Kellner und im Prinzip Wohlfühlatmosphäre.
Für Mitte vielleicht typisch oder normal, aber im Durschnitt 10EUR für einen Cocktail finde ich einfach zu teuer. Auch wenn die Auswahl toll ist und man dort sicherlich sein Handwerk versteht.
Weiteren Abzug gibt es für die rege genutzen Aschenbecher auf dem Tisch. Leider ein echt störender Faktor für uns, und die größe (oder kleine?!) des Windhorst machen den Qualm halt nicht erträglicher.im Gegenteil.
Fazit, wer nicht auf Geld schauen muss kann hier sicherlich einen netten Abend verbringen, bei geplantem Längerem Aufenthalt empfiehlt es sich zu reservieren.

1A-​Service, hervorragende Cocktailklassiker und Superambiente. Das Windhorst gehört zu den besten Cocktailbars in Berlin.

Das Problem der Windhorst Bar: Ich sehe sie im Vorbeigehen zu oft leer. Dabei ist sie recht gemütlich und die Drinks sind gut.

Kleine gemütliche Bar! Wasabinüsse sind in der Tat 1A ;-)) Gute Drinks! Rauchen erlaubt … Empfehlenswert

DAS verstehe ich unter einer Cocktailbar — Einfach nur eine kleine Perle in der Nähe des S Friedrichstraße.
Erstklassige Cocktails! New York-​Feeling pur!

Kleine, gemütliche und unaufgeregte Cocktailbar im klassichen Sinne mit hervorragenden Drinks. Die Barkeeper verstehen ihr Handwerk und sind mit Leidenschaft und viel Gefühl dabei, Klassiker und moderne Cocktails perfekt zuzubereiten.
Gerne wieder!

Cosy cosy cosy…
Hm…gefällt mir!
Es ist rustikal, nicht verspielt. Johnny Cash im Winter. Superfantastic.
Du kannst hier rauchen und dir werden Zigaretten verkauft — am Tresen.
Darum geht es aber nicht!
Es geht um das Flair, die Drinks. Deshalb nur für Erwachsene…

Sehr nette Bar — die Karte bietet viel und der Barkeeper kann es umsetzen. Das Publikum ist gemischt und angenehm.
Einziger Minuspunkt ist, dass trotz regelmäßig sehr voller Bar das Servicepersonal nicht aufgestockt wird — das bedeutet unschöné Wartezeiten.

o.k., wenn die Geheimtippzeit eh schon fast vorbei ist, wie Eichi schreibt, und das Go gibt ;-), dann kann auch ich mal einen kleinen Beitrag verfassen. gg^^
Ich mag die kleine besondere und stilvolle Bar bei passender Gelegenheit. Die gute Qualität der Getränke und Mischungen und den freundlichen Service :-)
Action sucht ihr hier verblich, Genuss der Flüssigkeiten steht im Vordergrund.
Also, wenn ihr in der Nähe seid, lohnt sich der Besuch durchaus auf einen Rum, Whisky oder schmackhaften Wodka

Ich habe mir lange überlegt, ob ich meinen Beitrag hier poste, aber Günter Windhorst hat es einfach nicht anders verdient: seine Cocktails sind einfach zu lecker.
Egal was ich bisher im WIndhorst getrunken habe (und ich habe schon einiges ausprobiert), ich wurde nie enttäuscht. Wer eine kleine Bar sucht, die einfach vernünftig und schnörkellos ist, der ist hier richtig. Der Mann (und seine Kollegen auch) macht einfach einen guten Job!