Wir kennen Bäckerei Werner schon seit 30 Jahren, ein Generationenbäcker — prima! Wir lebten über20 Jahre nicht hier, aber das ist nach wie vor unser Lieblingsbäcker, erstmal gibt es da all die Teilchen und Brötchen, die wir von früher kannten, das ist Heimat, besonders die Kastenbrote haben es mir angetan, denn Dinkelbrot oder Kartoffelbrot mit Möhren bekommt man nicht überall, besonders die Kuchenbleche mit dem herrlichen Kuchen, immer etwas Neues, man könnte sich vergessen, gut das er nicht bei uns um die Ecke ist, ich würde jeden Tag dort sein, wegen dem leckeren Kuchen! So kommen wir einmal im Monat und kaufen ordentlich ein! Bitte nicht aufhören, diese Bäcker müssen bleiben, nicht zu vergleichen mit den Brotregalen im Supermarkt und wer will das schon…
Nicole F.
Classificação do local: 5 München, Bayern
Eine kleine aber feine Bäckerei, in der alles noch handgemacht wird. Die Qualität ist top, die Preise sind gut — das beweisen die Schlangen am Samstag und Sonntag morgen, die die schnellen Mitarbeiter/-innen richtig fix bewältigen. Zu empfehlen sind die Splitterbrötchen, der Mohnzopf und überhaupt bislang alles, was ich dort gekauft hab :-) Es sollte viel mehr solche Läden geben.
Dirk H.
Classificação do local: 5 Berlin
Klasse Privat-Bäcker mit all den leckeren Sachen, die ich im Osten schon gut fand. Butterstreusel, Zuckerkuchen, Splitterbrötchen usw. haben gut geschmeckt. Parken vor der Tür möglich. Die Bedienung sehr freundlich. Top!
Maetsc
Classificação do local: 5 Berlin
Bester Bäcker im Umkreis von 8 km. Althergebrachte Backkunst, alles selbstgemacht. Besonders erwähnenswert das doppelt gebackene Sauerteig-Roggenmischbrot. Die Kruste herzhaft und knusprig, der Teig herrlich säuerlich würzig. Nur ein 100% Sauerteigbrot schmeckt so. Das Brot schmeckt selbst nach Tagen noch lecker und bleibt lange frisch. So ein Brot gibts sonst nur noch in Köpenick(Bäckerei Sommerwerk, Borgmannstr. 6). Normale Fertigwaren-Bäcker(Teigmischungen oder Rohlinge) sind Welten von solcher Qualität entfernt. Kuchen ist traditionell, wie selbstgebacken und nicht so staubtrocken wie woanders. Normale Preise, eigentlich zu wenig für Handarbeit.